老人骨頭疼怎麼辦
我們經常說家有一寶開心到老,老年人是我們這個社會非常重要的組成部分,也是家庭生活中非常重要的一員。下面小編整理了,希望對你有所幫助!
老人骨頭疼吃什麼好
1、老人骨頭疼需要補鈣
營養成分宜合理,以提高機體代謝能力。充足的維生素和多種微量元素可使各種代謝酶的功能加強。特別是維生素E、C和胡蘿蔔素,有抗氧化作用,能消除有害的自由基,防止和減少細胞受損,推遲衰老。海帶不僅含有大量的碘元素,還含有鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和纖維素等人體不可缺少的營養成分。花生、芝麻、核桃是老年人補腦護腦的三大營養食品,可多食用。
牛奶、大豆及其製品,可以抑制細胞脂質的氧化,抵抗人體衰老,是餐桌上必備的食品。骨頭湯還能緩解老年人的骨質疏鬆,預防筋骨攣痛和膝脊痛,防止人體老化。此外,老年人代謝機能降低,體力活動較少,以每餐八九分飽為度,七成飽為佳。
2、中老年人補鈣多吃五穀雜糧和蔬菜
除了穀類麵包以外,用蕎麥做成的麵條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五穀雜糧粥,比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
因為蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外,還含有豐富的膳食纖維,既可防止便祕,又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害,預防腸癌。另外,大多蔬菜和水果屬鹼性食品,而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中,肉、米、麥等食物消化後往往會發生酸性反應,這就需要蔬菜和水果來中和,維持體內酸鹼平衡。
3、動物骨頭湯有助於中老年人補鈣
動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解於水,所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒,其實這樣做並得不到多少鈣質,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡,才有些補鈣的作用。海產品中的鈣也很豐富,海產品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆。
老人補鈣的方法有哪些
蝦皮炒蘿蔔絲
材料:白蘿蔔600公克,蒜末10公克,蝦皮20公克,高湯150㏄,蔥末10公克,鹽1/4茶匙,雞粉1/4茶匙,糖少許。
做法:白蘿蔔洗淨,去皮後切絲。熱鍋,加入2大匙沙拉油,將蒜末、蝦皮爆香後撈出備用。於作法2鍋中加入蘿蔔絲炒2分鐘後,倒入高湯,並蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘後,開啟鍋蓋加入作法2的爆香料、調味料和蔥末拌炒至湯汁略收即可。
百花炒素
材料:黃花菜乾***此時沒有新鮮的***、黑木耳、豆腐乾、青椒各25克,鮮百合100克***也可用百合幹***。菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
做法:鮮百合剝開,撕去外皮,洗淨,用水焯一下,如無鮮百合,也可用百合幹浸泡後代替。黃花菜、黑木耳用水浸發、洗淨,同時把豆腐乾、甜椒切絲。
點火,倒入少許菜子油燒至八成熱,蔥花爆香,倒入黃花菜、黑木耳、豆腐乾、百合,快速翻炒一分鐘,然後加入青椒絲,加入鹽、糖、味精、蔥花,起鍋時淋入麻油即可。
挑選老人鈣片的方法有哪些
鈣片是否新增維生素D,因為維生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別新增維生素D的鈣片更容易被人體吸收,利用率高。
鈣離子的含量有多少,鈣以離子狀態存在,對於人體來說易吸收,不沉積而且不容易造成便祕。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片質量越好。
針對性強,鈣片有很多種,所以中老年人鈣片就應該主要針對中老年的多發病。如腰痠背痛、小腿痙攣、骨質疏鬆和骨質增生、骨質軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對性強,效果就好。
品牌要好,在市面上有很多品牌的鈣片,質量參差不齊,價格有高有低。建議選擇國內一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進口的鈣片,這樣從質量上比較能過關。
老人血壓低怎麼辦