老人吃什麼能降血壓

General 更新 2024年12月26日

  很多老人血壓都有些高,而在控制血壓的過程中,飲食調理是至關重要的一環。下面小編整理了,希望對你有所幫助!

  老人吃什麼可以降血壓

  1、老人吃什麼可降血壓

  1.1、綠豆

  綠豆為高血壓患者很好的食物和藥品,有降血壓、降血脂的功效。

  1.2、洋蔥

  洋蔥所含的烯丙羥二硫化合物及少量硫氨酸,能降血脂,預防動脈硬化,防治高血壓。

  1.3、番茄

  番茄含有蛋白質、脂肪、多種維生素和多種微量元素,是治療高血壓、眩暈和高血脂的常用食物。

  1.4、黑木耳

  黑木耳含糖、脂肪、蛋白質、維生素類及鈣、磷、鐵等微量元素,功具補益氣血、涼血止血、降脂降壓。

  1.5、蘿蔔

  蘿蔔含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質,有清熱利尿,涼血止血之功效,是治療高血壓的佳品。

  1.6、葫蘆

  葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調服,每次20-30毫升,每天2次。

  1.7、菠菜

  菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。

  2、老人降血壓的食療方法

  2.1、芹菜粥

  原料:120克的芹菜連根,250克粳米,將兩樣準備好。

  做法:將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

  2.2、菊花粥

  原料:15克菊花末,100克粳米,水適量。

  做法:菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出晒乾或陰乾,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

  2.3、綠豆海帶粥

  原料:綠豆、海帶各100克,大米適量。

  做法:綠豆海帶粥首先將海帶切碎,然後與綠豆與大米2味一起放入鍋裡煮成粥就好了。這道食療方可長期當晚餐食用。

  3、老人怎樣飲食降血壓

  3.1、控制能量

  患有高血壓的患者在日常的飲食生活中一定要特別的注意,那就是適量的控制能量的攝取。在日常的生活中應該食用一些複合糖類食物,比如像澱粉、玉米等食物,但對於用葡萄糖、果糖及蔗糖等食物則要少攝取。

  3.2、適量攝取蛋白質

  高血壓患者每天對蛋白質的攝取量應該控制在每公斤體重1g左右,並且還應該堅持每週食用2-3次魚類蛋白質,適量的攝取蛋白質可改善血管彈性和通透性,從而增加尿鈉排出。並且還能夠有效的降低血壓。

  3.3、多食用含鉀

  高血壓人群要想更好的控制血壓,首先在日常的飲食中應該儘量的多攝取一些含鈣的食物,在這些食物中通常鈉的含量都非常的低。生活中還有很多低鈉的食物,比如像土豆、茄子、海帶、萵筍等,而含鈣的食物有牛奶、酸牛奶、蝦皮等,這些食物患者在平時都可以適量的多吃。

  老人降血壓要注意什麼

  1、喝低脂或脫脂牛奶

  牛奶富含鉀和鈣,兩種營養均與低血壓有關。乳製品也含有維生素D,它也可能有助於降低血壓。

  2、低鈉飲食

  鈉鹽是低血壓的天然敵人。小幅減少攝入鹽通常可降低血壓高達2到8毫米汞柱。限制每天攝入2300毫克或更少的鹽。如果你的年齡高於51歲,或者如果你患有可引起血壓升高的潛在疾病,那麼就需要堅持每天攝取不高於1500毫克的鹽。

  3、少量巧克力

  巧克力一般上富含黃烷醇。這些營養素促進血管擴得更大,從而降低血壓。黑巧克力和純可可比奶油巧克力含有更高濃度的黃烷醇,是最好的選擇。攝取巧克力可降低高血壓人士的血壓水平,但是對正常或接近正常血壓的人士效果則不太明顯。

  4、維持均衡飲食

  改變飲食通常是降血壓的第一步驟。如果你只是均衡飲食,效果可能較為緩慢,但如果你專注於攝入能降血壓的食物,並同時改變生活方式及活動程度,你的血壓會降得更快。

  老人降血壓不能吃什麼

  1、血壓高不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。

  2、少吃太鹹的食物。每日進鹽控制在2-5克以內。因為食鹽能使小動脈痙攣,血壓升高,並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多,還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。

  3、少吃動物脂肪、不食動物內臟等。

  4、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物***如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等***。

  5、少量喝茶。茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤,其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。

  6、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴張血管,活血通絡。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。

  

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