冬季飲食養生食物有哪些

General 更新 2024年11月22日

  冬季養生要注意保暖防寒,還要注意預防冬季常見疾病,比如感冒、便祕、高血壓等,那麼,冬季吃什麼食物養生?下面就讓小編來告訴你。

  冬季飲食養生食物

  1、玉米

  冬季,大魚大肉成了不少民餐桌上的主食,這也為心血管健康埋下了隱患。此時,應該多吃點玉米。由於玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微迴圈的作用,具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。

  2、黃豆

  由於冬季天氣逐漸寒冷,人們衣著較多,面板很輕易出現衰竭的現象。而黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善面板衰竭。此外,黃豆還能降低高脂血症患者血液中的壞膽固醇的同時,不影響血液中的好膽固醇,有很好的降脂效果。

  3、紅薯

  天冷的時候,人體新陳代謝下降,加之戶外活動減少、年底工作壓力增大等原因,很多人會感到神疲乏力,吃東西沒有胃口。這個時候,吃點紅薯有助於補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰。

  4、大豆

  大豆的營養成分比較齊全,其中蛋白質是“完全蛋白質”,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫認為,大豆味甘,有和胃、調中、健脾、益氣的功效。

  5、大白菜

  大白菜性溫味甘,入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。

  6、黑豆

  黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。

  7、生薑

  生薑性熱,味辛,有溫暖、發汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。

  8、香菇

  香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

  9、山羊肉

  山羊肉性熱、入脾腎經,有溫腎助陽、強腰健骨的作用。

  10、鱸魚

  鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。

  男性冬季飲食養生食物

  冬瓜

  冬季人們的運動量較少,加之喜歡吃火鍋,燒烤等不良的飲食習慣因此很多人容易會有高血壓,膽固醇過高的問題。而冬瓜中含有豐富的纖維,不僅可促進排便,預防便祕,同時對預防動脈粥樣硬化,降低膽固醇,促進心血管健康具有很好的食療價值。

  辣味的食物

  男性秋冬季適當的吃些辛辣食物,不僅可提高食慾,同時具有促進血液迴圈,提高禦寒能力。

  甘蔗

  研究發現甘蔗含有大寫的人體所需的策量均衡,特別是鐵元素的含量最多。入冬之後很多上班族有嗜睡的問題,所以適當的吃些甘蔗具有提神,清熱的作用。

  泥鰍

  泥鰍營養豐富,同時還具有滋陰補腎益氣補血之功效。秋冬季男性常吃泥鰍就具有增強抵抗力,提高性功能的作用。

  胡蘿蔔

  胡蘿蔔含有豐富的維生素A可促進人們的抗寒能力,同時對血管有著很好的保護作用。

  驢肉

  中醫發現驢肉對男人而言具有很高的養生保健功效,特別是對於一些肝氣不足,腎氣不足引起的腰痠背痛等問題等都均有著很好的保健功效。同時驢肉還是很多治療男性功能障礙的藥引子之一,因此對促進男性健康有著很大的幫助。

  芝麻

  芝麻中含有豐富的蛋氨酸不僅可提高禦寒能力,同時還可起到滋陰補腎等作用,此外像葵花子,南瓜子,開心果等等也都是不錯的選擇呢?

  鴿肉

  鴿肉自古以來就是男性補腎填精,溫陽益氣的最好保健品之一。冬季男性朋友適當喝些鴿肉湯對促進身體健康就具有很好的提高性功能的作用。

  核桃

  馬來西亞大學研究員發現用核桃抽取物製成的藥丸就具有壯陽的作用。而在中醫的記載裡核桃還是補腎健腦,滋陰補腎等作用。

  狗肉

  狗肉滾三滾,神仙站不穩。狗肉不僅具有溫補壯陽的作用,同時還具有補五勞七傷,補血脈等功效。研究發現冬季適當吃些狗肉可禦寒可提高男性性功能。

  羊肉

  羊肉自古就是男性一冬季進補的最好保健品之一,其具有溫中去寒,開胃健腸等作用。當然了,狗肉和羊肉都是溫熱性的肉類,因此切記食用過多,吃多容易引起上火。

  小米

  小米含有豐富的纖維質,有助於消化,特別適合那些經常忙於各種應酬的男人冬季養生保健。

  西紅柿

  冬季男人適當吃點西紅柿不僅可抑制細菌的生成,同時對於促進男人的生命腺也具有很大的幫助。

  事實上對於男人們而言冬季養生要注意多吃一些溫補的食物,同時還要注意科學有致的飲食方式,注意葷素搭配,注意避免不當的烹調方式,多注意多種食物的攝入,這樣才能更好的促進男性冬季保健。

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