一歲半寶寶午餐食譜有哪些
一歲半的寶寶由於身體器官發育尚不成熟,還不能吃大人的食物。因此媽媽們要根據寶寶的生理特點和營養需求,為他製作可口的食物,保證寶寶能獲得均衡營養。下面是小編為你精心整理的一歲半寶寶午餐食譜,希望對你有幫助!
一歲半寶寶午餐食譜:奶香玉米餅
材料:玉米麵125g、麵粉50g、奶粉25g、雞蛋1個、白糖適量、酵母適量、溫水適量
開始操作:
1、把適量酵母用溫水衝開調勻
2、把玉米麵,麵粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調成麵糊
3、麵糊調好後放在一邊,餳發20-30分鐘,直到麵糊表面出現許多小氣泡,就可以拿來做餅了
4、平底鍋裡需要一層薄油,燒熱後用勺子舀入適量麵糊,攤成圓餅,一面煎上色後翻面,兩面金黃即成.小餅里加了糖,火大的話會很容易糊~
適合的寶寶:一歲以上的寶寶
一歲半寶寶午餐食譜:中式香蕉餡餅
輔食主料準備:香蕉和餃子皮
輔食配料準備:橄欖油
開始製作輔食:
1、先將餃子皮擺好,香蕉搗爛成泥鋪在餃子皮上面,留邊兒
2、再用餃子皮蓋上,並將周邊壓緊封邊,至於到底捏成什麼邊兒就隨便你啦,反正捏緊就行,捏好了就準備下鍋了;
3、鍋中放入橄欖油,餡餅下鍋煎的時候得用微火,不然會糊掉粘鍋,同時兩面要來回倒騰,待兩面煎成我帖子中的第一張圖那樣子就可以出鍋了!
適合的寶寶:一歲以上。
一歲半寶寶午餐食譜:高湯紫菜面
材料:高湯2杯左右、兒童麵條適量、紫菜少許、鹽少許
適合的寶寶:一歲半的寶寶
開始操作:
1、紫菜先切碎備用
2、麵條也掰成小短節
3、鍋里加入高湯煮開
4、放入麵條煮3分鐘
5、加進紫菜一起煮,知道麵條爛熟
6、盛出碗裡後放入少許的鹽調味就可以了
一歲半寶寶午餐食譜:鮮肉小丸子
材料:豬肉餡60g、紅蘿蔔5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、澱粉2g、鹽少許
開始操作:
1、黑木耳先用溫水泡發,洗乾淨後切成碎末,紅蘿蔔也切成碎末
2、將豬肉餡放入碗中,加入生抽、鹽、澱粉,用筷子順著一個方向攪拌,加入紅蘿蔔、黑木耳、甜玉米和香油混合均勻
3、將肉餡捏成小球,放入盤中,入鍋蒸15分鐘即可
適合的寶寶:12個月以上的寶寶
一歲半寶寶午餐食譜:炒三丁
料:雞蛋,豆腐,黃瓜,澱粉少許,蔥、姜適量
做法
1、將雞蛋黃放入碗內調勻,倒入抹油的盤內,上籠蒸熟,取出切成小丁。
2、將豆腐、黃瓜切成丁。
3、熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水澱粉勾汁即成。
適合的寶寶:1歲的寶寶
輔食小提示:補充蛋白質,可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛
一歲半寶寶午餐食譜:紅薯小丸子
材料:紅薯
開始操作:
1.紅薯一個。
2.洗淨切幾瓣。放入蒸鍋中蒸熟。
3.蒸好的紅薯,去掉皮。
4.放入一個保鮮袋裡。
5.用擀麵杖把紅薯擀成泥。
6.取一小塊紅薯泥放到一張保鮮膜上,四邊揪起,把紅薯泥團成團。
7.做好的紅薯小丸子。
8.如果能放入一些切碎的葡萄乾會更好吃。可惜我家沒有葡萄乾了
一歲半的寶寶食譜有哪些