夏天吃什麼可以防晒

　　盛夏一到，怕晒黑的朋友又開始了從頭到腳的武裝。其實，除了遮陽傘、墨鏡、防晒霜等“防晒武器”，多吃一些天然食物也有防晒功效!為此，下面小編整理了夏天防晒的食物以供大家閱讀。

　　夏天防晒的食物

　　1、每天吃高C水果

　　維生素C可說是"永遠的美膚聖品",想保有健康明亮、不易晒傷老化的面板，幾乎每個面板科醫生都會叫你多吃高C蔬果。例如每天吃2~3份水果，其中一樣選擇高C的番石榴、奇異果、草莓、聖女西紅柿或是柑橘類。

　　天熱胃口差，吃生菜色拉可以消點暑氣，建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵綠花椰菜，不止賞心悅目，而且還能攝取大量維生素C.生食甜椒，清脆爽口，也不會因高溫烹調而破壞了維生素C.

　　2、每天2杯茶

　　美國研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分***指兒茶素***的保養品，可以讓日晒導致面板晒傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一，表示面板受陽光損害的程度變輕。

　　茶類裡含有茶多酚，是一種強力抗氧化劑，有研究甚至指出，它比傳統維生素A、C、E的抗氧化能力還高。其中最主要的成分是兒茶素，會因為氧化而減少，所以幾乎未發酵的綠茶裡保有最多兒茶素，半發酵的烏龍茶、包種茶次之，而全發酵的紅茶裡則最少。

　　3、大豆製品

　　大豆中的異黃酮素***Isoflavones***是一種植物性雌激素，可以代替一部份女性荷爾蒙的作用，幫助對 --> -->抗老化 --> -->,而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩面板不可缺少的一類食物。

　　大豆製品，如豆腐、豆漿***建議不放糖***是比較好的選擇，而其它加工豆製品，如百頁豆腐、豆乾及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多，像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐，熱量大約50~88卡，但同樣100公克的豆乾就要160~190卡，百頁豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，熱量相差2倍以上，最好少食用。

　　4、適量攝取黃紅色蔬果

　　紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、紅黃西紅柿、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等，多半含有大量胡蘿蔔素及其它的植物化學物質，有助於抗氧化，增強面板抵抗力。

　　不過，多吃無益，脂溶性的胡蘿蔔素攝取過量會累積在體內，不但有毒性，而且容易讓膚色顯得"黃黃的",停止攝食後，需要一段時間才能慢慢代謝掉，胡淑玲醫師提醒不宜吃過量。

　　5、抓把堅果當零食

　　對面板來說，吃進肚的油脂可能是天使，也可能是惡魔，端看你攝取的是哪種油。植物油多半富含維生素E,幫助抗氧化和消除傷害面板細胞的自由基。高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果。

　　夏天防晒水果

　　西紅柿。

　　西紅柿是最好的防晒食物，富含抗氧化劑“番茄紅素”，其抗氧化能力是胡蘿蔔素的3.2倍，維生素E的100倍，能有效保護細胞DNA免受自由基損害，促使細胞的生長和再生，維護面板健康。英國曼徹斯特大學和紐卡斯爾大學的研究發現，堅持吃煮熟的西紅柿，可使人體面板防晒能力提高33%。

　　蘋果。

　　蘋果皮中含有豐富的“蘋果多酚”。其中含有兒茶素、花青素等活性物質，具有強大的抗氧化作用，能對抗紫外線照射後產生的活性氧的危害。另外，對於防止黑色素生成，美白肌膚也有一定作用。

　　西瓜。

　　西瓜含有瓜氨酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有面板生理活性的氨基酸，能提高面板營養，增進代謝能力，從而有效預防面板晒後變黑。夏季吃西瓜後，用西瓜汁擦臉或用西瓜外皮切薄片貼面15分鐘，可以滋養面部肌膚。

　　草莓。

　　草莓屬漿果，豐富的多酚物質對於促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用，因此可以在一定程度上預防面板變黑。

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