怎麼做番茄肉絲洋蔥披薩
市場上各類比薩餅名目繁多,各家店都認為自己做的比薩是最正宗的義大利比薩餅,那麼,下面是小編給你介紹的番茄肉絲洋蔥披薩,希望對你有幫助。
番茄肉絲洋蔥披薩—電飯煲版
番茄肉絲洋蔥披薩的食材:裡脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇裡拉芝士100g、麵粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許
番茄肉絲洋蔥披薩的做法:
1***麵粉+牛奶+酵母.揉成麵糰.待發酵後.擀成餅狀.大小和電飯煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便餅胚發的更好~
2***洋蔥切塊
3***玉米剝粒
4***番茄切塊.肉切絲.加上玉米粒以及洋蔥.入鍋翻炒至七八分熟就可以
5***把電飯煲用油先熱一下.然後放入餅胚
6***再在上面鋪上炒好的餡料.最後鋪上馬蘇裡拉..
7***用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟.反覆兩次.就可以出鍋啦。
披薩的分類
按大小分類
A.9英寸比薩餅、建議1-2人食用。
B.12英寸比薩餅、建議2-3人食用。
C.14英寸比薩餅、建議3-4人食用。
按餅底分類
A.鐵盤比薩餅***PanPizza***。
B手拋比薩餅***Hand-tossedStylePizza***。
按餅底的成型工藝分類
A.機械加工成型餅底。
B.全手工加工成型餅底。
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