吃什麼食物容易過敏飲食推薦

General 更新 2024年12月22日

  食物過敏對於寶寶來說是很常見的事情,吃容易過敏食物有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

  吃容易過敏食物

  1、奶及奶製品

  牛奶是誘發嬰幼兒過敏的最常見食物。

  2、禽蛋類

  雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品會導致各年齡段患者的過敏,蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要成分。

  3、海產品和水產品

  包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等,特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。

  4、黃豆及豆製品、花生、芝麻、菜豆等

  其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、芸豆等均可誘發過敏症狀。

  5、小麥、玉米、蕎麥和穀類等

  此外面粉中的蟎也是引起過敏的重要原因。孩子愛吃的爆玉米花也可誘發過敏。

  6、堅果類

  核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經常引起過敏,而且可以誘發較重的過敏症狀。

  7、水果類

  生吃水果容易誘發過敏症狀,特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。

  寶寶過敏吃什麼好

  1、紫河車

  媽媽們可以去藥店夠買新鮮的紫河車***胎盤***,沒有新鮮的,乾的也可以,回到家後用烤箱反覆烤乾,再打磨成粉,餵給寶寶吃就可以了。需要注意的是一次給孩子吃半啤酒蓋的量,堅持半個月。這個方法不僅僅可以緩解寶寶面板過敏,而且可以提高孩子的免疫力,溫補腎虛,同時對孩子的遺尿、夜驚、膽小也有很好的效果。

  2、綠豆海帶湯

  綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,有清熱解毒、消腫的功效,和海帶一起配合食用,可以起到助脾補血的功效。

  食材:糯米100克、水發海帶50克***幹品25克***、綠豆30克、紅糖30克。

  做法:將各種食材洗乾淨,如果海帶是乾的,要泡發。將糯米和綠豆放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸,轉小火煮成粥。放入海帶,再煮15分鐘,加入紅糖即可。

  3、薏米赤小豆湯

  薏米具有有健脾、利溼、清熱、排膿的功能。和赤小豆一起煮成湯,具有溫中散寒、補益氣血的功效。

  食材:薏米30克、赤小豆30克、冰糖20克。

  做法:先將薏米、赤小豆浸泡30分鐘,然後再放入鍋中。放入適量的清水,大火煮沸,轉小火煮至熟爛。加入冰糖,即可食用。

  常見過敏性食物

  1、花生及花生製品:如花生醬、含花生的餅乾等。

  2、甲殼類產品:如蝦、蟹、龍蝦、小龍蝦等。其主要致敏原存在於肌纖維中的一種原肌蛋白。對某種蝦、蟹過敏的人也會對其他品種的蝦、蟹過敏。

  3、魚類:包括海水魚和淡水魚類。蛋類及蛋類製品:其主要的致敏原是溶菌酶、卵清蛋白、卵黏蛋白、類卵黏蛋白和卵運鐵蛋白等。

  4、乳類及乳類製品:如牛奶、乳酪、酸奶及發酵製品等。牛奶中的酪蛋白、乳球蛋白、乳清蛋白、牛JfIL清白蛋白等是引發過敏的主要致敏原。

  5、堅果類:如杏仁、胡桃、山核桃、巴西果、榛子等。

  6、大豆及大豆製品:如黃豆、豆腐、豆皮等。

  7、含麵筋的穀物類產品:如小麥、黑麥、燕麥等。

  8、食品新增劑:包括防腐劑、色素、抗氧化劑、香料、乳化劑、穩定劑、鬆軟劑和保溼劑等,其中人工色素、香料引起過敏反應較為常見。

  9、轉基因食品:指以玉米、馬鈴薯、大豆等許多基因工程植物為原料製成的食品,包括麵包、果醬、糖果餅乾、而餅、乾酪、黃油、人造黃油等。

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