肝炎吃什麼食物好

　　大家都知道肝臟是重要的排毒器官，在日常生活中要好好保養肝臟，但是肝炎也是一種很多人都患有的疾病，得了肝炎吃什麼較好呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的肝炎吃的食物種類，希望能夠對您有所幫助。

　　肝炎吃的食物

　　1、紅棗

　　紅棗含有三萜類化合物有較強的抑癌、抗過敏作用;同時還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效。

　　2、冬瓜

　　冬瓜富含蛋白質、各種維生素、腺嘌呤、煙酸等,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,利水消腫、保肝護肝的功效。

　　3、樟菇

　　樟菇又名牛樟菇,是一種藥用真菌,蘊含多種活性成分,如三萜類、多醣體以及腺苷等,服用百年牛樟菇能強效修護肝細胞,防止細胞病變;同時三萜類成分是普通靈芝的30倍以上,功效更佳。

　　4、紫甘藍

　　紫甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。其抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,並能有助於細胞的更新,經常食用能夠增強人的活力。

　　肝炎的併發症

　　1、病毒性肝炎發病機制較複雜,不同型別的病毒引起疾病的機制也不盡相同。甲型及戊型病毒性肝炎分別由HAV和HEV感染引起,HAV/HEV經口進入體內後,經腸道進入血流併到達肝臟,隨後通過膽汁排入腸道並出現糞便中。

　　2、病毒侵犯的主要器官是肝臟。HAV引起肝細胞損傷的機制尚未明確,一般認為HAV不直接引起肝細胞病變,肝臟損害是HAV感染肝細胞的免疫病理反應所引起的;戊型肝炎早期肝臟的炎症主要有HEV直接致細胞病變,而在病毒清除期肝細胞的病變主要由HEV誘導的免疫反應引起。

　　3、乙肝病毒對肝臟的損害機制較複雜,多數學者認為不是直接的,而是通過免疫應答介導肝細胞壞死及炎症,其中細胞毒性T細胞***CTL***通過溶細胞機制及非溶細胞機制造成肝臟的病變;其實CTL直接造成肝細胞損傷僅佔肝細胞病變的一小部分,而細胞因子如TNF-α及細胞凋亡訊號Fas/FasL的啟用起很大作用。TNF-α及INF-γ在免疫清除病毒中起重要作用。另外NK細胞及NKT細胞的溶細胞機制也起協同作用。

　　4、丙型病毒性肝炎的發病機制複雜,其發生、發展及轉歸取決於病毒和機體免疫系統間的相互作用。其中HCV抗原特異性CTL在其中發揮重要作用,細胞凋亡是丙肝肝細胞損傷的機制之一,此外,調節性T細胞也參與整個疾病過程。

　　肝炎的檢查

　　1、血象。白細胞總數正常或稍低,淋巴細胞相對增多,偶有異常淋巴細胞出現。重症肝炎患者的白細胞總數及中性粒細胞均可增高。血小板在部分慢性肝炎病人中可減少。

　　2、肝功能試驗。肝功能試驗種類甚多,應根據具體情況選擇進行。

　　3、黃疸指數、膽紅素定量試驗黃疸型肝炎上述指標均可升高。尿檢查膽紅素、尿膽原及尿膽素均增加。

　　4、血清酶測定常用者有谷丙轉氨酶***ALT***及穀草轉氨酶***AST***,血清轉氨酶在肝炎潛伏期、發病初期及隱性感染者均可升高,故有助於早期診斷。

　　5、膽固醇、膽固醇酯、膽礆脂酶測定肝細胞損害時,血內總膽固醇減少,梗阻性黃疸時,膽固醇增加。重症肝炎患者膽固醇、膽固醇酯、膽礆脂酶均可明顯下降,提示預後不良。

　　6、血清蛋白質及氨基酸測定慢性活動性肝炎時蛋白電泳示γ-球蛋白常>26%,肝硬化時γ-球蛋白可>30%。但在血吸蟲病肝硬化、自身免疫性疾病、骨髓瘤、結節病等γ-球蛋白百分比均可增高。檢測血漿中支鏈氨基酸***BCAA***與芳香族氨基酸***AAA***的比值,如比值下降或倒置,則反映肝實質功能障礙,對判斷重症肝炎的預後及考核支鏈氨基酸的療效有參考意義。

　　7、血清前膠原Ⅲ***PⅢP***測定血清PⅢP值升高,提示肝內有纖維化將形成可能文獻報道其敏感性為31.4%,特異性為75.0%。PⅢP正常值為<175μg/L。