鯽魚西紅柿湯如何做

General 更新 2024年12月23日

  在炎熱的夏天,人們食慾減退,常吃些糖拌西紅柿、西紅柿湯,可解暑熱,增進食慾,幫助消化。你想知道好吃的鯽魚西紅柿湯是如何做的嗎?現在,小編來告訴你鯽魚西紅柿湯的做法。

  鯽魚西紅柿湯的食材準備

 

  • 主料
  • 鯽魚

    1條
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 番茄

    1個
  • 適量
  • 小蔥

    適量
  •  

 

  鯽魚西紅柿湯的具體做法步驟

  1.鯽魚洗淨去腥線,用薑片將魚全身抹一遍,少量料酒醃10分鐘

  2.番茄切塊,番茄選生一點的有點酸酸的,好吃生薑切片,蔥切段

  3.薑片,蔥白爆香

  4.加入適量冷水

  5.將鯽魚放進水中,開小火

  6.煮到湯變成白色

  7.加入番茄

  8.起鍋前加入蔥綠,鹽、少量雞精調味起鍋

  9.啦啦啦啦,美味的鯽魚湯好了

  西紅柿食用禁忌

  ***1***不宜和黃瓜同時食用

  ***2***服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

  ***3***空腹時不宜食用

  ***4***不宜食用未成熟的西紅柿

  ***5***不宜長久加熱烹製後食用

  ***6***服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

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