晚上常吃方便麵的危害
方便麵吃多了對我們的健康有影響,那麼吃方便麵有哪些危害呢?下面是小編為大家精心挑選的,希望對大家有所幫助。
一、造成營養的缺乏
方便麵中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質的含量都非常低,而這些營養元素是是維護大腦正常功能的必要元素,專家指出,蛋白質、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發育必需的營養元素,長吃方便麵的話,營養的缺乏會影響大腦的發育和思維能力。
二、容易導致上火
方便麵的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡幹吃方便麵的人吃完方便麵會覺得口乾發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。
三、造成腸胃功能失調
方便麵是一種油炸食物,常吃的話容易出現胃脹、胃痛等症狀,而且方便麵的調料包中含有大量調味劑和新增劑,長時間食用的話會讓人味覺遲鈍,影響正常食慾,小孩子常吃的話還容易養成偏食的毛病。
四、增加腸癌的概率
專家指出,食物中適量攝取纖維素和鈣質有助於預防腸癌,但是方便麵等一些快餐食品都是由精製麵粉製成,在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質,因此,如果經常食用的話,非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌,而且,吃的過精過細,容易患上便祕,糞便長時間在大腸中停留也容易誘發腸癌。
五、增加多種疾病的患病概率
調查顯示,方便麵中的含鹽量都非常高,鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓,並且損傷肝臟。並且方便麵中的磷會阻礙體內鈣質的吸收,長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便麵中的油脂經過氧化會變為“氧化脂質”,能加速人的老化,引起動脈硬化,使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。
孕婦吃方便麵的危害
1、易患腸癌
人體需要攝取合適的纖維素及鈣來幫助預防腸癌,而泡麵這些食物欠缺纖維素等營養元素。所以孕媽媽是不能經常吃泡麵的,且吃得這樣精細的食物,容易加劇孕期的便祕。便祕也是誘發直腸癌的重要因素。
2、不利大腦
孕媽媽在孕期內要保證攝取足夠卵磷脂、蛋白質、鈣質、糖分、維生素C、維生素A、維生素E及B族維生素等8種營養元素,倘若經常吃泡麵,顯然不能滿足自己和寶寶的營養需求,會降低寶寶大腦發育及自己思維能力。
3、提早衰老
泡麵裡的油包通常都含有抗氧化劑,它會減慢氧化速度。孕媽媽若是長期食用這類的食物,會增加對身體中酶系統的破壞,會讓自己早衰。
4、胃腸失調
泡麵是油炸鍋的乾脆食物,主要成分就是麵粉、油脂、調味料,人體需求的那8種營養元素顯然不具備。孕媽媽長期食用會降低自己的營養元素,然後發生頭暈、心悸、精神不振,嚴重還會讓自己體重下滑,不利胎寶寶發育。
方便麵的新奇吃法
香辣什錦炒方便麵
材料:方便麵麵餅一塊、洋蔥半個、胡蘿蔔半根、芹菜1根。
調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量。
做法:
***1***、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜洗淨後切成細條。
***2***、小鍋內燒水,麵餅下鍋煮半熟,***筷子可以把麵條劃散,大火煮1分鐘***。
***3***、連水一起倒入大碗內,用漏勺把麵條內多餘的水淋淨,加一小匙色拉油拌勻待用。
***4***、鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉。
***5***、倒入煮好的麵條,把麵條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。
降低方便麵的危害
1、先將水燒開。
2、再將泡麵放進去。
3、還不要放其他的調味包喔!
4、煮到泡麵有點散開來, 先將它稍微攪拌一下下, 再立刻撈到碗裡面。
5.將剛剛煮過泡麵的水倒掉。
6.再重新起一鍋水煮其他的調味包,但是用料都只放三分之一或一半。
7.好的可另加蛋或蔬菜…煮好後到進放泡麵的碗裡面。
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