紅蘿蔔雞蛋餅的做法簡單又好吃

　　紅蘿蔔是我們日常生活中經常吃到的一種蔬菜，日常生活中也有很多人會做成煎餅，又營養又好吃。想要了解更多紅蘿蔔雞蛋餅的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作紅蘿蔔雞蛋餅的食材

　　紅蘿蔔雞蛋餅簡單又好吃的步驟

　　1.準備食材

　　2.除了肉餅，其它全放入麵粉裡。

　　3.倒入適量清水，拌成麵糊。

　　4.平底鍋裡刷少許油，倒入麵糊，攤開。

　　5.放上肉餅，壓實。

　　6.煎至兩面熟透即可

　　紅蘿蔔的做法

　　1、糖醋紅皮蘿蔔

　　材料：紅蘿蔔、純糧米醋、白糖

　　步驟：

　　***1***紅皮蘿蔔洗淨擦乾表面的水分，切成薄片後放入碗中;

　　***2***依個人口味加入適量的白糖與米醋;

　　***3***拌勻後放入冰箱冷藏醃製20小時後即可食用。

　　2、泡菜

　　材料：紅蘿蔔、白蘿蔔、紅椒、子姜

　　步驟：

　　***1***所有蔬菜洗淨，切塊;

　　***2***燒開水，徹底晾涼;

　　***3***用2大勺鹽拌勻醃製蔬菜20分鐘，瀝去水份，用涼白開沖洗乾淨;

　　***4***保鮮盒洗淨，瀝乾水份***保證內壁和蓋子無水無油***;

　　***5***沖洗乾淨的蔬菜放入保鮮盒中，倒入涼白開，白醋，1大勺鹽，二鍋頭和花椒;

　　***6***蓋上蓋子搖晃均勻，放冰箱冷藏，過夜即可使用。

　　3、醃蘿蔔

　　材料：紅蘿蔔、生抽、黑醋、辣椒麵、花椒麵、白糖

　　步驟：

　　***1***蘿蔔切片，加適量鹽，醃一個晚上;

　　***2***用純淨水略洗過，加少量辣椒麵、花椒麵、生抽、黑醋、白糖，拌勻即可。

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