黑枸杞的功效與作用具體有什麼

　　黑枸杞是天然的補品，對女性來說是天然的化妝品，可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，對男性也是很好的滋補品。可是對於大多數人的認識當中，枸杞都是紅色的，黑枸杞似乎很少見，那具體黑枸杞有什麼功效與作用?下面由小編為大家介紹黑枸杞的功效與作用，希望能幫到你。

　　黑枸杞的功效與作用

　　1、養肝明目、增進視力

　　黑果枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及視網膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對於夜間駕車者，長時間注視螢幕的人等都有幫助。

　　2、補腎益精、預防癌症

　　黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑制作用。

　　3、生津止渴、改善迴圈

　　黑枸杞中的花青素能夠改善血液迴圈，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。

　　4、補血安神、改善睡眠

　　可防止面板皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止面板皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害面板，如果用花青素加以保護，則大約有的面板細胞可以倖免於難。

　　5、潤肺止咳、減緩衰老

　　黑枸杞中的花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。

　　黑枸杞的正確吃法

　　1、泡水喝：***水溫低於60度***，成年人每天5克左右比較合適，具體的可以根據自己的狀況適量調節，也可以幹著吃。

　　2、泡酒：可以即泡即飲，但最好是泡一個月之後再飲用，這樣效果更佳。

　　3、煮湯：與榛仁一起煮可以補腎益精，養肝明目。

　　4、黑枸杞煮雞蛋：可以養肝腎，益精血，補氣血，適用於神經衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等症狀***做法：枸杞洗淨，控幹。雞蛋連殼洗淨，擦乾水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，置火上煮10分鐘，取出雞蛋剝去蛋殼，放入鍋中，在燒煮片刻即可服用***。

　　最適合吃黑枸杞的是面板差、經常熬夜、工作壓力大、抽菸人士、面板暗黃起色差、毒素累積多、疲勞倦怠、體質虛弱、抵抗力差的人，以及喜愛養生的男女老少。而且，一定要長期堅持，每天吃一 點，才能見效，但黑枸杞不可過量食用，應該每日3-5克量為宜，並持之以恆。也可根據個人喜歡的口味適當增加或減少用量。常飲黑枸杞，有益身體健康!

　　黑枸杞和紅枸杞有什麼區別

　　黑枸杞

　　屬於茄科枸杞屬。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素——天然原花青素***紅果枸杞不含***，其opc含量超過藍莓，是迄今為止，發現opc含量最高的天然野生植物。

　　黑枸杞中的原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被譽為野生的“藍色妖姬”。

　　紅枸杞

　　是茄目茄科枸杞屬的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞，主要的藥用種類為寧夏枸杞。枸杞子服用方便，可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實熱，脾虛有溼及洩瀉者忌服。《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”

　　中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。