種植馬鈴薯要高產需注意什麼

　　馬鈴薯的整個生育期間，因馬鈴薯生育階段不同，其所需營養物質的種類和數量也不相同。現在就跟著小編一起來看一看種植馬鈴薯要高產的注意事項，資料僅供參考。

　　種植馬鈴薯要高產的注意事項

　　一、種植地的選擇及整地：

　　種植馬鈴薯應選擇土層深厚、疏鬆、肥沃的沙壤土，要求做到早秋深耕，深耕7-8寸。這樣不僅可以消除雜草，減輕病蟲危害，多蓄納自然降水，而且便於馬鈴薯根系發育和莖塊的形成膨大。

　　二、種薯的處理：

　　馬鈴薯種薯應於播種前15-20天出窖，在窖內保持15-18度的條件下催芽，在10-15天后，當種薯大部分芽眼發芽到火柴頭大小放到室外背風向陽處進行晒種，晒種一般為7天。

　　三、馬鈴薯播種時間及密度：

　　當地溫達到8-10度時開始播種，晚熟品種畝苗數4000株左右，早熟品種畝苗數4500株左右，如以商品薯生產為主的相應畝株數應少些，如以種薯銷售為主的畝株數應適當大些。

　　四、馬鈴薯的施肥：

　　播種時應溝播或穴播優質農家肥每畝3000公斤以上，深施複合肥25-50公斤做底肥，不要與種薯接觸以防燒壞種薯，影響出苗。

　　五、馬鈴薯花期的管理：

　　在現蕾期和盛花期必須檢查兩次，發現退化和雜株必須要連同薯塊拔出和深埋，防止病毒病浸染，導致老化，以確保種薯質量以及優質的種薯。

　　雞絲砂鍋馬鈴薯粉的做法

　　***一***煮砂鍋雞湯

　　半隻雞洗淨放入砂鍋，加沒過雞的清水，蔥、姜、八角、桂皮，大火煮開

　　然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火***半小時左右***

　　將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出，雞湯待用，雞肉剔骨撕成小段待用，海帶豆芽洗淨待用。

　　***二***煮馬鈴薯粉

　　幹馬鈴薯粉提前半小時用涼水泡軟

　　然後放入開水中煮至通透

　　撈出在涼水下過涼待用。

　　***三***雞絲砂鍋馬鈴薯粉

　　雞湯中加入海帶、豆芽，大火煮開，中火再煮3-5分鐘，讓豆芽、海帶煮熟

　　加入雞絲煮開

　　加入煮軟過涼的馬鈴薯粉再次的煮開，加鹽拌勻即可。

　　馬鈴薯護膚的方法

　　馬鈴薯+牛奶護膚--增強面板彈性

　　馬鈴薯與牛奶進行搭配，有著非常好的美白面板並且增強面板彈性的效果。將馬鈴薯切成小薄片，浸泡在新鮮的牛奶當中，浸泡一會兒之後，再將馬鈴薯取出來，直接敷在乾淨的面部面板上，美眉們都知道，馬鈴薯如果切好放置在一旁的話，會形成馬鈴薯粉，而將馬鈴薯浸泡在牛奶當中，馬鈴薯粉會與牛奶相互融合，形成稀泥狀的物質，對於美白滋潤面板更加有幫助，經常用浸泡過牛奶的馬鈴薯片來敷臉，可以有效增強面板的彈性。

　　馬鈴薯+蛋清護膚--改善面板暗黃

　　現代的女性經常會夜晚加班熬夜，夜生活也是十分豐富，那麼，這也就導致美眉們的面容會顯得比較憔悴和暗黃，如果你想要改善面板暗黃和疲倦的容顏，不妨使用馬鈴薯護膚吧。將馬鈴薯切成小薄片，浸泡在雞蛋清當中，浸泡一會兒之後，再將馬鈴薯片取出，敷在面部面板上，二十分鐘之後，再用清水清洗乾淨，雞蛋清有著非常好的幫助面板趕走暗黃、緊緻肌膚的功效。馬鈴薯與雞蛋清的搭配，可以讓你粗糙暗黃的面板得到非常好的舒展與緩解。

　　馬鈴薯+黃瓜護膚--去除面部細紋

　　美眉們過了二十五歲的年齡，面部肌膚以及頸部和手部，都會相應出現一些小細紋，這時候美眉們需要採取一定的措施來讓這些小細紋扼殺在搖籃裡。可以試試黃瓜搭配馬鈴薯來護膚，黃瓜與馬鈴薯都是非常營養的蔬菜，用於去除面部皺紋再合適不過了。美眉們可以將馬鈴薯片浸泡在黃瓜汁當中，然後再取出，直接敷在面部面板上，並且加以按摩，可以有效為面板注入充足的水分，改善面部細紋和斑點。對於剛剛滋生出來的小細紋非常有幫助哦!

　　馬鈴薯+燕麥護膚--幫助肌膚控油

　　如今，雖然已過立秋，但是天氣高溫仍然不減，面板看起來也仍然是油光滿面的，馬鈴薯與燕麥的組合，可以幫助美眉們抑制面板的油脂分泌，可以準備熟馬鈴薯一個，燕麥粉少許，將熟馬鈴薯搗碎成馬鈴薯泥，混合入適量的燕麥粉，再加入少許蜂蜜除錯，除錯均勻後再敷在面部面板上，二十分鐘之後，用清水清洗乾淨，你會發現面板更加光亮了，油脂也減少了很多，出油的現象會大大降低。

　　馬鈴薯的最佳烹飪方法

　　從烹飪營養的角度來說，馬鈴薯最佳的烹調方式排名：蒸、烤、煮。首先，營養素損失少;其次，避免高溫加工產生致癌物質，同時，馬鈴薯中所含的碳水化合物產生的熱量也會保持在最低值。最差的烹調方式則是煎、炸及高油高糖的方式，不僅會使營養素流失，熱量翻倍，而且烹調不當還會增加有害物質的產生。

　　維生素C屬於水溶性維生素，很怕熱，且去皮、切、淘洗及炒食等過程都會破壞它。但馬鈴薯有點特別，據《中國食物成分表》的資料顯示，蒸的方式可使馬鈴薯VC含量提高兩倍以上。

　　如何蒸或烤馬鈴薯呢?建議把整個帶皮馬鈴薯洗淨，直接上鍋蒸或裹上錫紙放烤箱烤，不去皮，避免馬鈴薯有破損而造成營養流失，保證完整性。蒸或烤熟後直接剝皮吃。馬鈴薯含大量抗性澱粉，放涼後會“反生”，減緩澱粉在腸道內的消化吸收。可偶爾用馬鈴薯泥代替部分主食吃，一天不超過200克。

　　馬鈴薯的做法十分講究，要想最大程度地保留馬鈴薯的營養價值，我們一定要合理地烹飪，避免營養成分的流失以及有害物質的產生，對我們的身體健康造成危害。