雞肉土豆披薩的做法有哪些呢
General 更新 2024年12月22日
剛好昨天買了只雞,我留了些雞胸肉,想著給孩子做雞肉披薩。說做就做,加點土豆,今天中午就吃上了。以下是小編為您整理的雞肉土豆披薩的做法,希望您喜歡。
雞肉土豆披薩的成品圖
雞肉土豆披薩的食材
雞肉土豆披薩的做法步驟
1.準備好原料。
2.雞肉用蜜汁醃料醃至3小時候以上,然後放烤箱烤6分鐘取出待用。
3.麵粉中放牛奶,糖,鹽,酵母粉橄欖油揉成光滑的麵糰。
4.發酵至兩倍大。
5.發酵好的麵糰揉勻後放入披薩烤盤,表面扎眼,靜止10分鐘後放入烤箱180度烤7分鐘取出。
6.土豆切片後放入鍋中煎至兩面微黃。
7.在披薩餅胚上塗一層番茄醬,鋪上洋蔥圈,土豆片。
8.撒一層馬蘇裡拉乳酪,放入烤箱烤8分鐘後取出。
9.上面放上烤好的雞肉。
10.再放一層乳酪。
11.放入烤箱烤5分鐘即可。
小貼士
雞肉事先已經烤熟不需要再烤很長時間,所以最後放即可。
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