孕期可以吃粽子嗎

　　到端午，不能不吃的就是粽子了，那麼?下面是有端午孕婦吃粽子注意事項，歡迎參閱。

　　端午孕婦吃粽子注意事項

　　1、睡前早起不宜吃粽子

　　因粽子不易消化，因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子，因為這兩個時間，胃腸蠕動都較白天慢，吃後容易引起消化吸收障礙。孕婦在午餐吃粽子比較好。

　　2、不能多吃

　　粽子多用糯米做成，雖然好吃，但黏度高，極易造成消化不良以及由此產生的胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等症狀，還會影響其他營養的攝入。所以準媽媽在吃粽子時一定要嚴格控制量，一餐最好不要超過一個，更不要當飯吃，頓頓吃。而甜粽由於含糖分較多，容易提升人體內血糖含量，因此有妊娠糖尿病的準媽媽不宜多吃甜粽子。

　　3、要看情況吃

　　現在粽子都很高階，肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去，結果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準媽媽，最好忌口。即便沒有這些症狀，最好也不要蘸糖吃。

　　4、要趁熱吃

　　吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷後再反覆加熱。因此最好自己動手製作，吃剛包好的熱粽子。包粽子時要注意，粽葉蒸後放置一段時間顏色發暗是正常的。不要選皮色鮮綠甚至藍綠的粽子，因為粽葉很可能是經過硫酸銅處理，安全性沒有保障。

　　5、注意搭配蔬菜水果

　　粽子容易讓人產生飽脹感，注意少吃，最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃，比如纖維較多的蔬菜，或者配合喝一些紅豆湯等。注意，不要和冰西瓜等涼性食物一起吃，容易加重腸胃負擔，造成不適。也不要用生山楂開胃。生山楂中所含的鞣酸會與胃酸結合，在胃裡形成一個團，很難消化掉，形成胃石。

　　如果擔心棕子不好消化，準媽媽可以喝杯酸奶。因為酸奶中含有大量的乳酸等有機酸，能抑制有害微生物的繁殖，同時使腸道的鹼性降低，酸性增加，促進胃腸蠕動和消化液的分泌。

　　6、不能空腹吃粽子

　　空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸，至少需要6個小時，粽子又難消化，如果空腹吃粽子，糯米就會在胃裡停留很長的時間，刺激胃酸分泌，很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發。

　　7、粽子可新增五穀雜糧

　　孕婦不適合多吃糯米和高熱量的食物，那麼可以從粽子的原料上動動腦筋，比如包一些五穀雜糧，還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物，將粽子變成健康食品。因體質不同，胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，吃鹹味的肉粽略好一些，少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。

　　粽子儲存方法

　　現在市場上出售的粽子分為兩種，一種是速凍的，一種是真空包裝的。當然，還有一種情況就是自己動手加工的粽子。

　　如果是買回來的真空包裝的粽子沒有吃完的話，那麼就要把剩下的粽子的袋子口子封嚴，然後直接放到冰箱的保鮮室進行保鮮儲存。

　　如果買回來的是速凍的粽子，那麼就要在粽子沒有解凍之前，把粽子放入到冰箱的冷凍室進行低溫儲存，因為這類的粽子如果融化之後，是很容易變質的。

　　如果是自己做熟的粽子的話，那麼一定要把溫度放涼、水分瀝乾之後，再放入到冰箱的保鮮室進行冷藏。

　　而且自己手工做好的粽子在冰箱內的存放時間不能超過三天，否則的話很容易變質壞掉，這樣的粽子吃下去的話，會嚴重的損害身體健康。

　　當然，無論是真空包裝的粽子還是速凍的粽子，如果是加熱之後沒有吃完的話，那麼就要和自己做熟的粽子用同樣的方法進行儲存，而且儘量在兩天內把剩餘的熟粽子吃掉，不然的話可能會損害身體的健康。


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