白露節氣養生喝什麼湯

General 更新 2024年12月23日

  白露應該多吃一點滋陰潤肺的食物,那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  適合白露節氣養生的湯

  1、大棗烏梅湯

  原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。

  製作:將大棗、烏梅洗乾淨,人沙鍋加水適量,文火煎取濃汁,兌入冰糖溶化即成。

  功效:滋陰、益氣、斂汗。

  應用:陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。

  2、豬肺蟲草湯

  原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。

  製作:先將豬肺除去血汙,清洗乾淨,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量燉湯,待豬肺熟爛後,加入少許精鹽、味精調味,飲湯食肺。

  用法:佐餐食用,適量。

  功效:補肺腎、止咳喘。

  應用:肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳乾咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝痠軟、尿隨咳出,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。

  3、鯽魚紅糖甜杏湯

  原料:鯽魚1條***約500克***,甜杏仁12克,紅糖適量。

  製作:先將鯽魚去掉鱗、腮,剖除內臟洗乾淨,切成幾塊,將鯽魚與杏仁、紅糖一併熬湯,魚熟後即可飲湯食魚***可稍拌醬油***。

  用法:食魚喝湯,適量。

  功效:益氣健脾、滋陰理肺。

  應用:慢性支氣管炎,症屬氣陰虧虛型,症見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。

  白露節氣養生注意事項

  1、白露是典型的秋天節氣,天氣漸涼,空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠,諺語說“過了白露節,夜寒日裡熱。”是說白露時白天夜裡的溫差很大。

  2、古語說:“白露節氣勿露身,早晚要叮嚀。”意在提醒人們此時白天雖然溫和,但早晚已涼,打赤脯容易著涼。

  3、白露時節,支氣管哮喘發病率很高,因此要做好預防工作。此時秋高氣爽,正是人們外出旅遊的大好時光。但是,常有不少遊客在旅遊期間出現類似“感冒”的症狀,其實不一定是“感冒”,可能是“花粉熱”。“花粉熱”的發病有兩個基本因素:一個是人體體質的過敏,另一個是不止一次地接觸和吸入外界的過敏原。此節氣的養生重點是加強身體鍛鍊,注意早晚不要受涼,對過敏性疾病積極預防。

  4、白露時節要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是因體質過敏而引發上述疾病的患者,在飲食調節上更要慎重,平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜和辛辣酸鹹甘肥的食物。
 

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