上海哪家牛蛙面好吃

General 更新 2024年11月08日

  說起牛蛙面,我忍不住流口水……現炒的牛蛙澆頭鋪滿面條,口感嫩滑,湯汁入味……別提多嗲了!下面小編帶大家去尋找上海好吃的牛蛙面。

  上海好吃的牛蛙麵館推薦:哈靈麵館

  人均:31元

  人多!店面不大,去吃的話做好排隊準備!!!哈靈麵館源於1987年,是上海十大面館之一、盧灣四大面館之首,因客人多贊味道好,所以叫“哈靈”。

  朝天椒配牛蛙澆頭是現炒的,牛蛙的湯汁很鮮帶點微甜,一吃就知道是傳統本幫菜的燒法。一碗麵牛蛙超多的,牛蛙很新鮮,肉質Q彈,一口下去,非常滿足。麵條軟硬度也剛好,入味、勁道!分量的話,如果一個女孩子能全吃掉,魔菌會很佩服她!因為一般小胃口的女生牛蛙吃完就飽了……

  如果你不愛吃麵但狂愛牛蛙,還可以選牛蛙蓋澆飯,感覺也很不錯!

  地址:黃浦區浙江中路221號***福州路***

  上海好吃的牛蛙麵館推薦:富貴麵館

  人均:30元

  號稱是上海第一家牛蛙面面館,老闆說當天進貨的牛蛙都是經過自己挑選的,每一隻牛蛙的重量都在七兩左右,因為這樣的大牛蛙的肉質是最鮮嫩的。這家店也是天天爆滿,排長隊的節奏啊!

  招牌富貴牛蛙面,面上鋪滿了牛蛙肉,又多又嫩,這家的麵條更粗一些,也更硬一些,喜歡不喜歡就看各位的口味咯,一大碗麵吃到最後面也不爛。湯頭很鮮,加了杭椒,但不是特別辣。

  這家現在還有一個新口味——泡菜牛蛙面,適合口味比較重的小夥伴~另外,富貴麵館是24小時營業,有夜宵哦,一碗牛蛙面,一塊炸豬排,簡直不要太贊!

  地址:長寧區安順路175號***近凱旋路***

  上海好吃的牛蛙麵館推薦:老贊麵館

  人均:28元

  老讚的牛蛙面和哈林的有些相似,但和哈靈相比稍微有點甜,是偏蘇式的澆頭口味,不過,富貴麵館的牛蛙面倒是偏鹹口。環境相比哈林要好一些。生意也是好,飯點去也要排隊的,最起碼都會座無虛席。

  他家牛蛙面的澆頭料很足,吃的第一感覺可能就是找不著面,澆頭的口感也豐富,吃完不口乾。口味還能選酸菜味和泡椒口味的牛蛙面,這個和富貴的泡菜差不多,都是加重口味用的,重口味的小夥伴可以一試。

  地址:靜安區延平路446號***近昌平路***

  價格:28元

  上海好吃的牛蛙麵館推薦:長壽粗麵館

  人均:28元

  有個姑娘強烈推薦殷高西路上的長壽粗麵館!她說“牛蛙面超好吃麵條超勁道!湯頭很濃稠!一口下去,回味無窮啊!而且上面蓋了滿滿的牛蛙,才28元一碗,價效比也是非常之高啊!”

  魔菌恰巧也去吃過這家店,他們家的牛蛙面口味比較重一點,尖椒香辣很開胃,稍微有點辣,牛蛙澆頭的量是真的很大,肉也厚實,口感比較不錯,適合喜歡吃辣的吃貨們。

  地址:寶山區殷高西路628號102室***永輝購物中心對面***

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