廣州有啥好吃的傳統店

General 更新 2024年11月21日

  都話“食在廣州”,地道噶廣州滋味,大多數都散落系民間,尤其系老字號店鋪。下面小編就給大家介紹,快來看看吧!

  廣州好吃的傳統店推薦1、達楊原味燉品

  地址| 越秀區文明路160號-1鋪***近文德路***

  人均|18元

  電話|020-83327931

  系文明路已經開左好多年噶達楊燉品

  店面好細

  但系生意好火爆!

  門口仲成日都排晒長龍

  燉湯就寫系紅白膠牌上面

  掛系牆上

  賣完就翻另外一面

  招牌系原只椰子燉竹絲雞

  椰青水本身就清潤可口

  同竹絲雞一齊燉

  唔需要加任何調味料已經足夠清甜

  真材實料

  夠火候

  真系超級好飲

  就算要企系路邊飲我都願意啊~

  推薦燉湯:

  原只椰子燉竹絲雞

  原只椰子燉鵪鶉

  花旗參燉竹絲雞

  廣州好吃的傳統店推薦2.安樂燉品店

  地址| 海珠區同福東路582號***近市二宮***

  人均|18元

  電話|13286886386

  同福路上街坊最愛噶燉品店

  燉燉品系用傳統噶柴火爐

  真正夠火候

  地方比較細

  但繫好有廣州市井風味

  開店廿十幾年都只系埋燉湯同蒸飯

  每次黎,都一定會叫一盅花旗參燉竹絲雞

  花旗參補氣清虛火

  竹絲雞補血滋陰

  每一盅都用料十足

  啖湯真繫好鮮甜噶~

  推薦燉湯:

  花旗參燉竹絲雞

  雞骨草燉豬橫俐

  天麻燉豬腦

  廣州好吃的傳統店推薦3.信行豐燉品皇店

  地址| 越秀區光孝路65號***近地鐵西門口站***

  人均|21元

  電話|020-81087675

  店面一樣唔大

  79年開業

  哇~都有30幾年啦!

  唔單止附近噶街坊捧場

  就算唔繫住附近都會為左一盅燉湯專程而黎

  平靚正!

  仲有獨家祕方

  令燉湯更加溫補唔上火

  特別適合廣州溼熱潮冷噶氣候

  黎試過噶朋友仔都話

  “有媽媽噶味道”~

  淮山枸杞燉竹絲雞

  山藥補脾和胃

  枸杞清熱潤燥

  唔需要過多噶調味料

  簡簡單單啖湯已經足夠清甜

  推薦燉湯:

  靈芝蠍子燉水鴨

  原只椰子燉竹絲雞

  紅蘿蔔瘦肉燉蠍子

  廣州好吃的傳統店推薦4.大德燉品

  地址| 越秀區海珠中路31號***近觀綠路***

  人均|19元

  電話|020-81846631

  又一間幾十年老字號店

  只有四五張簡陋噶臺櫈

  燉湯品種唔多

  勝在出品好

  飲過都話正!

  “用料新鮮、燉材唔飛水、燉足3個鐘”

  二十幾年都堅持甘做

  每一啖都鮮美無窮!

  哈哈~其實大德燉品除左燉湯出名

  鐵碗蒸飯一樣做得好出色

  大德肉餅飯

  鹹蛋黃配肉餅

  見到都投晒降啊~

  推薦燉湯:

  無花果雙杏燉白肺

  淮山杞子燉鵪鶉

  花旗參燉竹絲雞

  廣州好吃的傳統店推薦5.勉記燉品***泰沙路總店***

  地址| 海珠區泰沙路40號之6***近江泰路口站***

  人均|15元

  電話|020-84270750

  “源自一九八五年”

  地方細唔緊要

  最緊要燉湯出品夠傳統

  口味夠地道

  仲上過《城事特搜》噶採訪

  招牌系椰子烏雞盅

  對椰子燉烏雞特別情有獨鍾

  大大塊雞肉

  而且系用老椰子燉

  湯底更加甜

  足以睇得出店家噶用心

  推薦燉湯:

  花旗參燉鷓鴣

  巴戟杜仲燉牛鞭

  紅蘿蔔瘦肉燉蠍子

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