茶道圖片佳作

　　茶道是一種室內藝能。藝能使人本文化獨有的一個藝術群，它通過人體的修煉達到人陶冶情操完善人格的目的。下面是小編為你整理的，希望對您有用。

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　　茶道的步驟

　　第一道淨手和賞識用具：也即是洗手，喝茶清洗很重要，先引茶人荷，請賓客賞茶，然後是賞具：品茶講究用景瓷宜陶--景德鎮的瓷器或宜興的紫砂壺為上，這個都是為了喝茶前有個放鬆心境的預備。

　　第二道燙杯溫壺：即是把茶葉用具都用開水沖刷一次，意圖也是為了清洗清洗，同時給茶具預熱，這樣出來的茶的滋味更香，將沸水傾入紫砂壺、公正杯、聞香杯、品茗杯中，也有朋友說這叫潔具提溫。

　　第三道馬龍入宮：把茶葉放到用具裡，也即是放茶程序到茶壺裡，名字叫的好聽，程式簡單，扮演能夠恰當參加花式，更具有茶韻。

　　第四道洗茶：將沸水倒入壺中，讓水和茶葉恰當觸控，然後又敏捷倒出。意圖是為了把茶葉外表的不清洗物質去掉，還有即是把沒炒制好的茶葉過濾掉。

　　第五道沖泡：把沸水再次倒入壺中，倒水程序中壺嘴“允許”三次，別一次把壺倒滿，茶道的程式其實也僅僅漂亮罷了，只有這步才是平常我們常用的，扮演上有即所謂“鳳凰三允許”，向客人示敬。

　　第六道春風拂面：完全是體現技巧漂亮需求，水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是隻喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

　　第七道封壺：蓋上壺蓋，保留茶壺裡茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個意圖。

　　第八道分杯：預備喝茶開始的過程，用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，便利加茶。

　　第九道玉液回壺：悄悄將壺中茶水倒入公正杯，使每個人都能品到色、香、味共同的茶。給人精神上的享受和感官上的影響，簡單點說即是給客人每人一杯茶。

　　第十道分壺：然後將茶湯別離倒入每個客人的聞香杯，茶道的程式茶斟七分滿，表明對客人的敬重。

　　第十一道奉茶：把杯子雙手送到客人面前留意斟茶禮儀，以茶奉客的中國古代禮儀之本。

　　第十二道聞香：這個是客人開始單獨感悟的過程，客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的餘香，最佳能有沉醉狀，表明對主人茶的賞識和讚賞。

　　第十三道品茗：如今總算能夠喝茶了，呵呵，客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲，然後放下，能夠在說話溝通時間持續如此，顯現茶在溝通中的位置和必不可少身份。

　　茶道的的泡茶流程

　　巖泉初沸——第一步先煮水，泡茶道直接用開水沖泡茶葉末即可。***唐宋時期的煎茶法則是將茶餅直接煮成茶湯，因此第一步需要“搗茶-煮茶-調茶”，用茶勺取茶葉放入茶罐中，用茶搗將茶葉搗碎，搗時要慢，細，雅;再將茶葉放入茶爐中，注入開水煮茶;煮好後，用茶拌輕調茶湯，盛起復放回，調法很有技藝***。

　　洗茶 孟臣三沐——水開***茶湯煮好***後，用茶漏盛開水輕輕淋洗於茶壺上***謂之溫壺***;再開啟茶爐，用茶漏盛茶湯注入茶壺中，儘量注過多量的水，然後用壺蓋輕輕一掃，茶湯順流淋滿壺身***沖泡***;然後蓋上壺蓋，再盛茶湯淋壺身***使茶壺裡外皆有茗香***。***在沒興用茶壺泡茶之前，直接用茶漏將煮好得茶湯淋於茶杯上，也為三淋，第一步用開水輕淋杯身，第二步注入茶湯，第三步複用茶湯整個淋之，淋法有技藝，或衝或滴，或緊或慢***後來有了茶壺，不同茶器質料泡茶時能更加有利於儲存味道，例如紫砂，還有一種茶壺，頂蓋處有孔，這樣是使茗香能散發出來，同時又利於蒸發味佳，明茶藝愛用露孔散氣，稱之為“茗香壺”。

　　洗杯-溫杯-薰杯——與料理茶壺是一樣的，茶杯也需要溫-洗-薰，這邊用精緻的茶壺還須泡上一些時間，先取出手帕***最好為綢巾***放於桌上疊成小方，逐個擦拭茶杯，再用茶夾夾杯依次放入茶洗中過水清洗，再夾茶杯於茗氣前滾熱溫燙，最後將茶杯放於香爐前薰香靜氣。

　　盛湯倒茶——茶泡好後，依次往茶杯裡注水，玉液回壺，如果茶壺是“茗香壺”的話，還可將茶杯裡的水重新澆回茶壺中。 茶香合壁、遞手傳香——回壺後，再次注入茶水，這回將聞香杯蓋於其上，左手托起，右手覆於杯上，端至胸前，左右晃三次，是為茶茗之香與茶氣之香交合在一起，然後取下聞香杯，雙手端於鼻前，捻轉而嗅，然後侍女再將聞香杯奉與客人，客人依次如狀品嗅。

　　奉茶——將所有茶杯註上茶水後，取聞香杯覆於其上，再取絲帕覆茗香上反覆靜氣，然後將絲帕放於左手，用右手摺疊，將茶杯放於絲帕上，然後雙手放茶杯於案上***用絲帕墊茶杯主要是怕燙手，而且一些好質的絲料隔熱，至於動作，則是為了好看，同時亦要講究奉茶時的幽雅禮儀***，然後侍女捧案依次奉於客人，先客後主。侍女奉茶時，應舉案至眉一下，以示尊敬，客人原座躬身答禮，方可接過案。

　　品茶——品茶時，先合香;茶師示意，眾人左手托杯，右手覆於杯上，一起端於胸前晃動三次，謂之茗氣合香。再聞香;右手取下聞香杯，左手託於鼻前，捻轉而嗅，然後才是品茗;左手端起茶杯***連帶絲帕***，端至嘴前，右手將茶杯於絲帕上轉三圈，謂之觀湯色，然後遮注杯前部而飲***其實不只茶道時這樣，古人無論喝酒還是品茶，都要將手遮於杯前部，防禦品飲時的不雅觀***然後放下。***對於品茶時動作最為注意，也算是整個茶藝中唯一要求行儀，規矩得體的地方吧，先前都不是注意動作的，最多是“弄茶”一做一觀而已，因此，品茶時左手右手等動作，是為注意的***品飲一共舉三次。

　　因品茶至多三口，亦不能大口喝，只能細細抿之，一品苦澀，二品甜膩，三細細回味。