孕婦可以吃紫蘇嗎有什麼好處

　　孕婦在懷孕期間是有非常多的食物要忌口的，隨便吃了不該吃的東西就會對胎兒有重大的影響。以下是小編收集整理的關於孕婦吃紫蘇的好處，希望對你有幫助。

　　孕婦吃紫蘇的好處

　　1、對準媽媽的好處

　　孕期如果出現嘔吐、腹脹氣、胃部不適、便祕等症，可以通過紫蘇來改善情況。直接將紫蘇含在口中能止吐，也可以炒食或煲湯食用，這樣效果更好。另外紫蘇有祛寒、發汗的作用，可以用來治療風寒感冒。

　　2、對胎兒的好處

　　紫蘇有安胎的作用，準媽媽可以適量食用。紫蘇中鈣、磷元素含量較高，準媽媽適量補充，有利於機體吸收鈣質，對胎寶寶的骨骼、牙齒和大腦發育十分有益。而豐富的維生素E、胡蘿蔔素有助於胎兒的面板健康和視力發育。

　　紫蘇的作用

　　1、紫蘇助孕婦健胃解暑

　　紫蘇，雖然只是一片葉子，但是不能小看了它。紫蘇營養豐富，孕婦吃紫蘇，能吃到豐富的可溶性糖、維生素、礦物質，以及膳食纖維。對於食慾不佳的孕婦來說，孕婦吃紫蘇，紫蘇的芳香以及其營養能幫孕婦順氣，健胃，解暑。

　　2、紫蘇助孕婦安胎保胎

　　紫蘇，還是一味孕婦可以吃的中草藥。如果孕婦身體虛弱，造成胎動不安，孕婦吃紫蘇，可以安撫情緒，健康身體，安胎保胎。

　　3、紫蘇可改善脹氣

　　懷孕後，孕婦如果感到脹氣的話，可以少量吃一些紫蘇，有利於改善這種現象。

　　4、改善孕吐

　　如果孕期孕吐相當厲害的話，也可以食用一些紫蘇，或者是直接含一些紫蘇來改善這種嘔吐的現象的。紫蘇梗還能增長子宮內膜酶的活性，對孕婦來說也是比較好的。

　　5、抗菌抗氧化

　　紫蘇中含有的特殊物質有抑菌防腐的功效。而且，紫蘇還具有很強的抗氧化、抗癌的能力，孕婦少量食用能增強免疫力，保護血管等。

　　孕婦吃紫蘇要注意，如果是作為調味料的話，可將其做湯，可燉補，適量食用，不僅菜美，還營養保健。如果是想要利用紫蘇治療疾病的話，孕婦應該諮詢醫生。而且，孕婦如有溫病，或氣弱表虛，則不適宜吃紫蘇。

　　紫蘇葉的吃法

　　紫蘇葉炒花蛤

　　原料：花蛤1斤、青椒1、紫蘇葉適量、薑絲適量、蒜末適量、料酒適量、鹽適量、生油適量、生抽適量、老抽適量、雞粉適量

　　做法：

　　1、紫蘇葉洗淨;青椒洗淨後切小粒;花甲用淡鹽水浸泡1小時，使其吐淨泥沙;

　　2、水燒開後，倒入花甲燙至開殼後撈起瀝乾;用清水沖洗去花甲內的淤泥;

　　3、用適量鹽、料酒、生抽、老抽、雞粉調成醬汁;鍋內放少量油，燒熱後加入薑絲和蒜末，爆香後加入紫蘇葉炒軟;

　　4、倒入花甲翻炒然後加入之前做好的醬汁，蓋上鍋蓋燜2分鐘;加入青椒粒炒勻即可上碟。

　　炒紫蘇葉

　　原料：紫蘇葉、青椒、紅椒、蒜、食用油、鹽、味精

　　做法：

　　1、紫蘇葉切碎、蒜切末、青椒紅椒切碎丁;坐鍋熱油，放紫蘇葉爆香盛起;

　　2、鍋中留底油，下蒜末、青紅椒炒出辣香，倒入紫蘇葉炒勻，放鹽、味精調味裝盤。

　　提示：紫蘇葉忌同鯉魚食，生毒瘡。