孕婦可以吃香菜嗎有哪些功效

General 更新 2024年11月05日

  香菜吃起來很香,一般作為配菜使用,深受女性朋友的喜愛,那麼孕婦可以吃香菜嗎?以下是小編收集整理的關於孕婦吃香菜的知識,希望對你有幫助。

  孕婦可以吃香菜嗎

  能吃,但是一定要少吃。懷孕女性吃多了香菜,會導致宮縮,所以,準媽媽要記牢,如果是在食物裡少量加入香菜作為配料吃,是沒有問題的,但是不能把香菜當作主菜大量吃,例如單獨炒香菜來吃。

  香菜的功效

  中醫認為,香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,為溫中健胃養生食品。日常食之,有消食下氣,醒脾調中,壯陽助興等功效,適於寒性體質、胃弱體質以及腸腑壅滯者食用,可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。

  香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液迴圈,故常用作發疹的藥物。

  香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生薑共人粳米粥內,再加香菜製成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用於治風寒頭痛,胃弱食滯等症。但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。

  香菜的營養價值

  含蛋白質、維生素C、鉀、鈣和揮發油、蘋果酸鉀、甘露醇、黃酮類以及正癸醛、壬醛和芳樟醇等。

  凡氣虛者,或服一切補藥中的白朮、牡丹者,不可食用香菜。容易患感冒的人,卻應該避免食用香菜,因為這類人常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣,損精神,導致感冒更加頻繁。

  香菜的好處

  1、香菜煮水可以幫助清理腎臟。

  將香菜洗淨切小塊,用清水煮沸10分鐘,冷卻後過濾到一個乾淨的瓶子,存放冰箱,每天喝一杯。

  2、香菜煮水可幫助寶寶退燒。

  香菜去葉留莖、根,與白蘿蔔、生薑加冰糖加水煮15分鐘,煮好後在手背上試下溫度,不燙了就給寶寶喝即可。

  3、香菜煮水可幫助治療麻疹。

  香菜連根帶葉煮水,燻蒸並擦洗全身大約10分鐘即可。

  4、香菜煮水洗臉可以祛斑。

  在鍋里加3碗水煮開,加入洗淨的帶根的香菜煎煮5分鐘,再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉。

  除了以上幾個方面,香菜煮水還有緩解痛經、控制血糖和膽固醇等功效。


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