大暑養生有什麼食療方
大暑是夏季最炎熱的一天,大家一定要做好防暑降溫的準備。那麼大暑養生有哪些食療方呢?接下來小編為你分享一下大暑養生的相關食療方,一起來看看吧!
大暑養生的食療方
1、荷葉山楂茶
鮮荷葉1張***幹品10克***,山楂15克,薏苡仁10克,陳皮5克。將荷葉洗淨,與山楂、薏苡仁、陳皮一起放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火煮10分鐘即成。代茶,頻頻飲用。有清熱化溼消暑,健脾開胃的功效。
2、六曲陳皮飲
神曲15克,陳皮5克。將神曲、陳皮入鍋,加適量清水,煎煮20分鐘,去渣取汁即成。有健脾祛溼,消食化積,理氣消脹的功效。
3、葛根白茅根蜜飲
葛根15克,白茅根15克,蜂蜜適量。將葛根、白茅根洗淨入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣留汁,調入蜂蜜即成。有清熱化溼,消暑生津的功效。
4、陳皮車前草粥
陳皮10克,鮮車前草100克,粳米150克。陳皮切絲,鮮車前草洗淨切段,粳米淘洗乾淨,與陳皮、車前草一起放入砂鍋,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。有清熱祛溼,健脾和胃的功效。
大暑養生的飲食禁忌
1、忌大量飲水
中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
2、忌單純進補
人們中暑後,暑氣未消,雖有虛症,卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來,那時就更得不償失了。
3、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬於脾胃虛弱,如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒溼內滯,嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
4、忌吃大量油膩食物
中暑後應該少吃油膩食物,以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留於胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
大暑養生吃的食物
1、苦瓜
苦瓜又名“涼瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,營養非常豐富,有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天熱,吃苦瓜最好。
2、鴨肉
鴨肉性寒,是夏季進補的優良食品,營養很高,有除溼、解毒、滋陰、去燥、養胃、補腎、消水腫、止咳化痰等功效,非常適合大暑的時候吃。
3、綠豆
綠豆是夏季飲食中的上品,營養豐富,有清熱消暑、美容養顏、止渴利尿等功效,有“濟世之食谷”之美譽。在大薯天,可煮綠豆湯或綠豆粥喝。
4、西瓜
西瓜民間又叫“寒瓜”,味甘甜、性寒,是瓜類中消暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜,酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。
5、西紅柿
西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一,性涼,營養豐富、酸甜爽口,有清熱止渴,養陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑。
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