懷念童年的有名的散文
有人說童年是想念它的美好，但我更懷念它的味道。下面就是小編給大家整理的篇，歡迎大家閱讀。
篇1：懷念兒時的老燒酒
無酒不成席，一點沒錯，在人際交往中，大到上檔次的國宴，小至不錯哥們之間的小酌，無不與酒有關，說道酒，就不能不提咱無極人的海量，這麼說源於著名編輯《河北科技報》社會生活部主任劉秀來劉老師經常掛在嘴邊的那句話：“我去過咱省很多地方，你們無極人酒桌上的海量不服不行啊!”劉老師這句話我是相信認可的，因為在我兒時的記憶裡父輩們農閒時節家家燒酒的情景讓我映像頗深。
我所在的村莊處在我縣的母親河濨河的發源地源頭，這裡擁有著大片大片稍帶沙性土壤的良田，而這良田的條件正是釀酒原料山藥***書名紅薯***適宜生長的環境，每到春季或麥收後的夏季，我的父輩們便在這片片良田上栽種下，讓他們寄託希望與幸福的山藥芽子或蔓子***山藥的幼苗***，苗子栽下去，待到收穫將是秋後的事了。
燒酒必須用酒粬，打酒粬必須是在悶熱的三伏季節，將小麥或大麥用風磨粗磨後，加適量的水攪拌均勻用模子打成長方形的塊狀，放在高溫下風乾即可。
霜降節氣過後，便到了山藥收穫的季節，山藥從地下刨出來，便撿了大的無傷疤儲存做種，種子留足後，便入窖或擦成山藥片晾乾，已備整個冬季及來年春季食用，剩下刨塹了的半截便尋個不礙事的地方存起來，以備釀酒使用。大田的活計逐漸少了下來，身體不算太累了，每家便開始將揀出的塹山藥洗淨，然後放進大鍋裡煮熟，待晾涼後，便把事先在石碾上碾爛的酒麴一起放入一個大缸裡，有的還可加一些煮熟晾涼後的黃米啥的，攪濫攪勻後蓋蓋讓其發酵，發酵後再攪拌，幾經復始，直到不在發酵時，再用泥巴等物品將缸口封嚴儲存。
不覺間進入臘月，人們更清閒了，村子裡那些懂得燒酒技藝的能人便尋了閒置的院落，支起燒酒的鍋灶，開始了那時也只有那時才有的農家的業餘樂趣，按順序每戶將發效用的原料以及燒焦用的秸稈碎物攪拌均勻裝入燒酒鍋中，這時起，支起燒酒鍋的院子自點火起便不斷了人際跡，出酒後的酒糟到處可見，你家出的酒多了，他家出的酒少了，你家的好喝了，他家的對味了，人們相互品嚐著，評論著，話語間充滿著無比的喜悅之情，這時的人們，也就沒了你的我的，任誰都可拿起酒碗在那涓涓細流下接上半碗過把酒癮。
把嘴張開那溫溫的白酒飲***中，一股暖流順嗓而下，帶著那讓人舒服的溫度、辣度、夾雜些許甘甜流入胃中，一種暖癢癢的感覺頓時隨著血液佈滿全身，那種感覺讓人無法比擬。這時，有好酒的事主便也有了藉口，喚上幾個知己回到家中，弄上一兩個小菜，狠狠地喝個痛快，這家鄉的燒酒著實厲害，往往會幾杯下肚，不勝酒者便尋不到了東南西北，但無論你喝成咋樣，都不會出問題的，因為咱這酒是純天然釀製燒成的。這些日子裡燒酒起鍋裝料的聲音，酒後人們興奮的聲音，父輩們獨坐炕桌前細品佳釀籌劃家道的情景，以及夥伴們趁著月色忘記了嚴寒的歡樂之聲夾雜在酒糟散發出的香醇的酒氣之中，充滿了整個村莊，迷漫在每一個角落。
一陣風兒吹來，讓我猛然覺醒，一切都一頓去，我又回到現實，想這出酒之物並非上品，可經大自然造化，人力雕琢，成為了人間美味，這其中的滋味真真的耐人尋味。
我真的懷念兒時的老燒酒，懷念那沁人心脾淳樸厚重的酒香。
篇2：回憶童年
每個人都有自己的童年，但每個人的童年都有自己的色彩，都有自己的篇章。我的童年是在讀書的快樂與幫家裡幹農活的痛苦中度過，是在寫作業與玩耍的矛盾中度過，是在給牛喂草時牛是否吃飽的擔驚受怕中度過，是在穿過稻田的小河裡抓魚、游泳中度過，是在摘山上的野果中度過，是在偶爾犯些小錯誤中度過……童年是一朵含苞未放的花蕾，它等待著雨露的澆灌，陽光的照耀;精心的呵護，細細的打磨。終有一天它會綻放成五彩的花朵。童年是一條涓涓的小溪，它總是朝著心中的海洋流去，一路上匯聚成江河，滔滔不息。童年是一張未曾描繪的白紙，可以任由自己隨意塗鴉，畫出心中的彩虹，畫出心中的理想。童年是一個幻想的世界，想著自己能像小鳥一樣自由的在蒼穹飛翔，想著自己能像魚兒一樣在大海中穿梭;想著自己長大後能成為一個富翁，做自己想做的事……
在學校我是一個乖巧的學生，總能按時按質的完成老師佈置的作業，總是第一個把要背的和不要背的課文都背了，總是能團結同學。在家我是一個乖巧的孩子，總會幫爸媽做些力所能及的事，砍柴，放牛，拔秧，摘菜……
玩起來我是個瘋子。和小夥伴一起在獨木橋上奔跑，不知多少次掉入水中，也不知多少次爬起來繼續追逐;和小夥伴們在那條清澈見底的小河裡與魚兒為伴，同魚兒共舞，即使差點被小河帶走了生命，也沒一點懼意;多少次和小夥伴到山上砍柴，就會有多少次在山上吃了一些說不出名字的野果，它們是那麼的酸甜可口，至今都回味無窮;又有多少次為了抓老鼠把大人們堆好的稻草推倒，甚至有時因沒抓到老鼠而恨起這堆稻草，於是就點把火讓它化為灰燼……
童年是美好的。那巍峨的山上的野果一年四季都有，任我採摘。春天，映山紅漫山遍野時，我們吃著茶樹上的肉葉，欣賞著迷人的風景;夏天，楊梅樹上結滿鮮紅的楊梅，就如一個個小燈籠掛在樹梢;秋天，長滿刺的野板栗咧開嘴在像你微笑，打著招呼;冬天，那偶爾被遺忘的野芒果被發現時，是多麼地快樂。
草地就是我們的戰場，那一件件沾滿草汁後洗不乾淨的衣服就是最好的見證。摸爬滾打，草地就是我們的床，累了就以地為床，以天為帳。甚至有時把小夥伴分為兩半，來場痛快的摔跤比賽，有多少次摔得鼻青臉腫，又有多少次弄得傷痕累累，但從不喊痛，更不曾流淚。
小河是魚兒的家，更是孩子們的遊樂場。夏天一到，我們就喝著河水來解渴的。哪一天我們不要在河裡度過兩三個小時呢?瞧，一群光著屁股的小孩又在水裡嬉戲，有時一個接一個地從高處往水裡跳，有時他們潛入水中找一塊做好記號的石頭，有時他們在水面上飛快地遊著，更有時他們在水裡打起水仗，嗆得一個個喘不過起來……玩著玩著，忘記了夕陽西下。突然，某個夥伴大喊一聲：“太陽快下山了。”於是一個個驚恐地從水中跑出，迅速的穿好衣服，趕著那頭被系在樹樁上的可憐的老水牛去喂草。
探險是我們的最愛，那種刺激、心跳的感覺至今難以忘懷。每次出門都要做些準備，說準備其實也挺簡單的，就是瞞著父母帶好飯菜和鐮刀，我們就出發了。一座座高山留下我們的足跡，一顆顆大樹下有我們的身影。還記得第一次爬上我們村裡的最高山——石門寨。那種經歷千難萬險後戰勝困難，最後站在高山之巔俯視群山小的感覺，那種手握命運的感覺，至今留在腦海深處。更記得那次去河對岸的山崖的崖壁縫裡探險，一個夥伴差點丟了性命。經過多次的探路與計劃，我們在一個陽光高照的初冬的上午出發了，進入崖壁縫的一條必經之路的下面是高達百丈的亂石，每隔一兩尺才有一個不到半尺的落腳點，那個夥伴就在這裡一腳踩空，所幸的是他抓住了岩石，最後被我們拉了上來。嚇得我們每個人都冷汗直流，躺在岩石上大氣都不敢出，一個個面色鐵青。大概過了半個小時，我們還是一致決定繼續探險，最後全部有驚無險地走進了崖壁的縫裡。
也記得有一次去戰時留下的碉堡裡探險，我們沿著木頭往下爬到碉堡裡。一到裡面，我們一個個雄赳赳、氣昂昂學著當兵的人走起路來。最後走累了就躺在裡面，一個夥伴蹲在一角掏著泥土。突然，那個夥伴大叫一聲：“快來看了，我找到了個鐵球。”於是大家就圍攏起來研究這個鐵球，最後什麼也沒發現。帶著這個鐵球我們從碉堡裡出來了，來到了山腳下，我從那個夥伴的手裡拿過鐵球，說：“看看我能扔多遠。”說完我就用力下一扔，“轟”的一聲把大家都嚇癱在地，原來我們撿到的是一個手雷。
每到過年，爸媽總會在一年的收入中擠出一些給我和弟弟買件新衣服，還記得我第一次穿中山裝，還記得第一次穿有四個口袋的衣服，還記得第一次擁有一支鋼筆……
篇3：童年的記憶
一、小河
不知什麼時候，家鄉僅有的一條小河早已乾涸成路，昔日潺潺流響的河水和我的童年一樣一去不返，裸露的河床上垃圾成堆，溝壑縱橫，滿目瘡痍。
而在我的記憶裡，兒時的小河何曾慘不忍睹至此?
整個夏季，我和小夥伴們幾乎就在小河裡渡過，常常脫光了衣服，在暖暖的河水中游泳。一般情況下，小河是溫順的，流著股不大不小的溪水，清澈見底，河底的鵝暖石硌的人腳疼，幾種我們叫圓魚和扁魚的小魚在大石頭底下藏匿，稍有響動，便迅速遊動，攪得石底的沉澱物上下翻動。那時候，天空好像總是很藍，陽光總是很明媚，空氣總是很清香，經常相約小夥伴去小河撈魚，盯準小魚藏匿的地方，用擔糞的簍子在深水中使勁猛劃，忽地提起，許多張著小口急促呼吸的小魚在簍子裡活蹦亂跳，很緊張的樣子。撈著魚的心情是歡暢的，驚叫著讓同伴快速拿來盛魚的瓶子，稍有遲慢，便破口大罵，很有“”的意思!
可魚兒是需要在更廣闊更自由的河水遊弋生存的，小小的臉盆是容不下它們渴求自由自在遊動的心懷的。不出幾天，這些小魚便翻著白白的肚子，圓睜雙眼，挺著硬硬的身子在臉盆中橫漂著，一副死不瞑目的樣子。面對漫漫一盆死魚，心情竟是無名的悲傷。
當然，小河也有粗暴的時候。接連幾天的暴雨之後，小河便開始暴漲，渾濁的河水帶著怒吼從上游翻滾而來，有膽量的大人就在河中撈“浪渣”，看著那些不懼大水的大人和渾水搏鬥，我們這些小孩別提有多羨慕了!
童年死去的魚兒，就像夏季的一陣風，很快地消逝在歲月的流失中。只有今天，當我重新面對乾涸的小河，往事如溪水樣汩汩流淌起來，沒有停止的意思。
二、沙樑
童年的飯菜大多是谷面幹饃、玉米麵糊糊、洋芋蛋蛋、苜蓿坨坨。偶爾的，能偷吃到一口沙樑上滿槐樹的槐花，也算是一種“高階”享受吧!
那時候，為了防止小河發大水淹沒村子，家鄉人在小河的旁邊修建了一條長長的沙樑，樑上栽滿了槐樹。一到夏天槐花開放的時節，滿川飄著濃濃的香氣，能把人醉死。槐樹的花是潔白的，串串如珍珠的花朵映亮了半邊小川，夏風吹落的花瓣漂浮在水面上，惹的小魚吐著泡泡打轉，就連蠢笨的青蛙也躲在小河深處偷偷觀望，很有哄搶的架勢。
看管沙樑的是位駝背余姓老人，極善跑，對工作高度負責，在他的一畝三分田上，決不允許旁人染指，不要說小孩，就是大人要吃一口槐花，都幾乎是不可能的。可我們小孩子嘴饞，總想辦法去偷。一般採取是“兵分兩路”的辦法，一夥在樑的上邊，一夥在樑的下邊，余姓老人就兩頭不能兼顧。可也有很危險的時候，有幾次我們在前面狂跑，老人在後面狂追，覺得他的手幾乎就要抓住後背，心要從嗓子眼跳出，覺得就要抓住了，可沒有緣由的，我們終於逃脫了!大口大口喘著粗氣，吃著偷來的槐花，膽戰心驚的感覺才慢慢的平復。
現在，那位余姓老人早已作古，沙樑已被耕種，槐樹砍伐殆盡，我的懷念無所依託，夏天游完泳後躺在熱乎乎的沙樑上睡覺的溫馨已不再回來，我的童年也像槐花樣消逝地無影無蹤。
三、懷念
童年的夥伴已成為人夫人父，童年留著鬍子的駝背余姓老人已然作古，童年的小河和沙樑早已變得面目全非。可我仍然懷念那段歲月，懷念曾給我歡樂、憂傷和飢餓的日子，懷念曾帶給我許多笑聲的小河和沙樑。雖然時光飛逝，物是人非，可童年美好的記憶，將永遠定格在我生命深處!
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