冬瓜茶的功效與作用及做法

General 更新 2024年11月21日

  冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。那麼冬瓜茶的功效與作用是什麼呢?下面是有冬瓜茶的功效與作用,歡迎參閱。

  冬瓜茶的解暑作用

  冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。冬瓜茶在臺灣已有百年飲用歷史,與甘蔗汁、青草茶,堪稱臺灣三大古早冰飲。不過,據老臺灣人介紹,冬瓜茶每個年代的口味不同,煮法也不同。最早年代的是無糖的冬瓜茶,現在逐漸衍生出很多新的口味——香草冬瓜茶、甘草冬瓜茶、芋頭冬瓜茶、檸檬冬瓜茶和冬菊冬瓜茶等多種冬瓜茶口味。

  冬瓜原料取用容易且價格平實;其中遵循手工古法釀造的傳統商店,對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考究。採用優質天然原料,經科學提煉精製而成,具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是現代生活理想的健康飲品。

  冬瓜茶的功效

  冬瓜不含脂肪,含鈉量極低,有助於利尿排溼。冬瓜做成的冬瓜茶具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。據說冬瓜茶在臺灣已有百年飲用歷史***與甘蔗汁、青草茶,堪稱臺灣三大古早冰飲***同時自古到今冬瓜還被喻為減肥神品,所以冬瓜茶超級清理腎臟廢物和排除多餘水份的功效,更是瘦臉瘦身去水腫的神奇武器,長期服用臉蛋就會變得越來越嬌小緊實,腰也是如此哦!現代醫學研究發現:冬瓜內含有能抑制糖類轉化為的化合物——丙醇二酸,能促進人體的新陳代謝,可防止人體內脂肪堆積,因此,常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用。另外現代研究還表明冬瓜子所含的蛋白質和瓜氨酸可潤澤面板,還能抑制黑色素的形成。

  黑糖冬瓜茶做法

  材料:帶皮帶籽冬瓜1000克、黑糖300克、冰糖100克

  做法:

  1、買回來的冬瓜,將外皮洗乾淨,切成丁連籽一塊裝進鍋裡。

  2、加入冰糖黑糖,與冬瓜丁拌勻,醃漬30分鐘。

  3、開火,大火燒開後調小火,保持微沸狀態煲2個小時,若有浮沫要撇乾淨***中途要不斷攪拌以防粘鍋***。

  4、煮至冬瓜接近深咖啡色的程度時即可關火。

  5、煮好的冬瓜汁用網篩過濾出來,用勺子將冬瓜再壓一壓,儘量把精華的汁液都收集起來。

  6、過濾好的冬瓜汁放入乾淨的密封瓶中冷藏儲存,喝的時候用冰水稀釋,加點冰塊更美味哦。

  冬瓜茶可是絕對佳品

  換季時,抵抗力下降,需要補充維生素,化痰解毒,怎麼離得開冬瓜茶!

  冬瓜中的油酸,可抑制體內黑色素沉積的活性,是潤膚美容的佳品,嫩白的面板怎麼離得開冬瓜茶!

  最最重要的是,冬瓜中富含丙醇二酸,能有效控制體內的糖轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,幫助人體新陳代謝,有效的去除水腫,瘦身怎麼離得開冬瓜茶啊!

  另外瓜茶還有降血壓,清熱利尿,保護腎臟的作用哦,不愧是老少皆宜,養顏瘦身的天然佳品,讓你輕鬆吃出白瘦美!


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