返鄉農村創業養殖經歷

　　對所有創業者來說，每天要面對的是困難和失敗，而不是成功。看看那些返鄉創業的經歷，感受他們勇於創業的精神，激勵自己勇敢面對困難。那麼下面是小編分享的，希望對你能夠有所幫助。

　　一

　　“富二代”回農村創業養蝦 年收入500萬

　　夏天，重慶市合川區太以及鎮沙金村，天氣異樣悶熱。27歲的張正全以及工人一道，正忙著將一張張捕滿鮮蝦的網從蝦池裡撈上來，再裝上車。“這麼悶熱，但願不要下雨，否則，這些蝦就運不出去了，如果雨下大了，又像上次那樣，就慘了。”張正全有些耽憂地望著天，豆大的汗珠一串串地從臉上淌下。

　　左近村民們都很奇怪，這個“80後”的年青人，為啥子要放著城裡的好日子，來這裡吃這類苦。

　　軍旅人生，讓“公子哥”變了樣

　　張正全家在沙坪壩，在周圍朋友眼中，他是“富二代”，父母做了30多年海產品生意，優勝的人生前提讓張正全這輩子哪怕不工作，也會衣食無憂，朋友們常開玩笑叫他“張公子”。

　　2003年，父親張佐明將高中畢業的張正全送進了部隊，退伍後不久，張正全驟然對父親說想在重慶自我弄個海蝦養殖場。儘管兒子的設法讓張佐明既詫異，又欣慰，但他其實不放心:“他沒吃過苦，我耽心他幹不好。”

　　較了幾個月的勁，張正全終究說服了父母，專程到福建考察學習了海蝦淡養技術。2011年，父母幫他投入了近1000萬元，在合川區太以及鎮沙金村建成為了重慶傲海水產養殖有限公司。

　　張正全流轉了260畝土地，平整後建起了20多口蝦池。又從沿海空運來基圍蝦苗以及海水，再就地逐步淡化飼養。目前在重慶市，用這類技術養蝦的，只有兩家。張正全恰是看中了這一產業的市場前景。

　　張正全說，是3年部隊人生扭轉了他:“我不能一生啃老，自我的未來得靠自我雙手努力。”

　　不怕吃苦，就怕總是下雨

　　就這樣，張正全一個人來到偏遠的沙金村，租了一間民房，開始了以及以往完整不同的人生。每一天，他都以及聘用的農民工一塊兒，頂著酷寒酷暑在工地上忙活著，有時一天只能休息兩三個小時。兩年下來，張正全白淨的面板變得漆黑，人也瘦了一大圈。

　　才到太以及時，張正全很不習氣，這裡沒有鬧市的燈紅酒綠，沒有舒適的家。對他來講，更難捱的是孤單。“之前晚上往往以及朋友一塊兒出去飲酒唱歌，可現在這裡，晚上只能一個人躺在床上對著天花板發愣。還好，現在漸漸適應了。”張正全說他不怕吃苦，就怕總是下雨。

　　蝦場位於涪江邊上，張正全當初選擇這裡，就是看中了涪江優良的水源，可恰是這條涪江，讓他連續兩年遭受了巨大損失。

　　去年7月以及前不久的暴雨讓涪江水位上漲，漫進了蝦池，蝦以及大閘蟹跑了許多:“每一次損失都在20萬元以上。”張正全說，他打算拉網，或者將蝦池堤壩抬高加固，否則年年都會因而遭受損失。

　　對張正全來講，下雨還會呈現一個問題。“蝦場到太以及場鎮其實不遠，可有一段約1千米長的陡坡土路，一下雨，運蝦車根本出不去。”令他欣慰的是，目前當地政府正在斟酌硬化這段路。

　　他學到的，不單單是如何創業

　　張正全請了十多個當地農民工，蝦場閒時，還將他們介紹到其父位於渝北三亞灣海鮮市場的餐館幫忙。

　　“張老闆人好，隨以及，一天80—100元的工資，從不拖欠。而且咱們每一天只工作8小時，超越時間，還另算加班費。”左近農民周純友說，蝦場建起後，他以及好幾個村民都再也不外出打工，到這裡掙錢來了。

　　目前，張正全的蝦場每一年可產兩季，每一季蝦飼養約3個月便可上市，年產量60多噸，年收入500萬元。

　　“銷路不愁，價格也能夠，每一斤都在35元以上，只是這些蝦池一年總有約半年時間閒著。”張正全說如果蓋上大棚，安裝鍋爐加熱，冬天也可養蝦，便可實現一年3季。但這需要更龐大的資金，張正全不好意思再向父母伸手:“等自我掙了錢，再擴充套件範圍、改良設施吧。還得將父母為我提供的成本還上。”

　　“部隊人生讓我明白了，好人生要憑自我的雙手去首創。這兩年養蝦閱歷讓我知道了農村、明白了掙錢的不容易，這或者許是我這兩年最大的收成吧!”張正全說。

　　二

　　用核桃殼種香菇成本低好賺錢

　　香菇大戶帥勝杭

　　採了山核桃種香菇，割了水稻栽大球蓋菇，廢棄的桑枝、桃條、玉米芯、茭白葉收了來培育黑木耳、金針菇、秀珍菇……同樣的土地、同樣的資源，以一種神奇的方式開始新迴圈。這是一個變廢為寶的夢想，亦是一個發展新型農業的夢想，兩個夢想借助科技力量變成生動的現實。

　　進入6月，帥勝杭的手機就“熱”起來了，電話一個接著一個。

　　大大小小的貨車從上海、江蘇、杭州市區開到他位於臨安島石鎮山川村的種植基地前，等待收購今年的新品。

　　“白露到，竹竿搖，滿地金”，說的是每年白露節氣，臨安山農開始採摘山核桃的豐收場面。眼下剛進入夏季，這位山農卻已經靠著山核桃迎來“滿地金”。

　　這是怎麼回事?

　　“山核桃的廢棄物，最外層的蒲殼和做手撥核桃剩下的硬殼，晒乾、粉碎後做成菌棒，用核桃殼種香菇，就是我的方法。”

　　帥勝杭說，家裡有600多棵山核桃樹，靠賣山核桃每年有10多萬的收入。如今，利用山核桃殼種香菇，去年60畝地產值超過400萬元。

　　杭州農科院的專家說，利用農業廢棄物種植食用菌的案例，還有水稻、桑枝、桃條、玉米芯、茭白葉等多個有意思的版本。今年，它們將“組團”代表杭州衝擊浙江省科技進步獎。

　　一個變廢為寶的夢想

　　核桃殼可以種香菇

　　臨安島石鎮，約有核桃林8.5萬畝，是杭州山核桃主產區之一。

　　這裡的祖祖輩輩靠山吃飯，憑辛苦賺錢。

　　老帥說，如今的收穫，源於當初的一個變廢為寶的夢想。

　　“有一年，說好到我家幫忙摘山核桃的安徽工人不來了，一打聽，說去種香菇去了。採山核桃收入不低，難道種香菇會有更好的收益?”帥勝杭很好奇，跑到安徽去取經。

　　地裡轉一轉，心裡就有了底。他發現，香菇的行情挺不錯，臨安的核桃每年就採一個多月，可以考慮發展副業。最重要的是，當看到培育香菇的基礎材料時，老帥眼睛亮了。

　　“香菇培育除了專用的輔料外，還需要用到雜木屑，木屑要求密度高、不容易腐爛，這種特性跟核桃蒲殼不是很像嗎?”

　　帥勝杭人勤快，心思細膩，他有了一個突發奇想：能不能用核桃殼養香菇呢?

　　帶著這個大膽的想法，他找到了杭州市農科院的專家。

　　“山核桃採收後的蒲殼管理，一直是個頭疼的問題。臨安核桃多產量大，農戶常常將蒲殼隨手倒在村口、路旁、牆角甚至河道里，蒲殼含有大量生物鹼，很容易造成水汙染，嚴重影響環境。”

　　周祖法，杭州市農科院蔬菜研究所副所長，從事食用菌科研工作20多年，利用農業廢棄物資源種植食用菌一直是他所在團隊的主攻方向。

　　他說，山川村海拔500多米，周邊群山環繞，早晚溫差大，且蒲殼資源非常豐富，是栽培香菇的理想場所。

　　菌棒剝殼

　　一個大膽的夢想

　　反季節栽種搶下市場

　　美夢成真，是一個漫長且艱辛的過程。

　　農業科研開發，要耐得住寂寞，經得起等待。

　　香菇怕熱，傳統栽培模式採摘時間為每年的11月至次年的4、5月。而臨安山核桃採摘期每年11月結束，如果要利用核桃殼，就意味要反季節栽種。

　　用哪個品種的香菇，如何保證產量，核桃蒲殼和硬殼的填充比又是多少?

　　“我們開展了試驗，研究各種比例的配方，並從幾十個品種裡挑出‘武香1號’和‘香菇18’，它們耐高溫、產量穩定，經測試營養價值一點不少，這樣的技術在杭州市尚屬首次應用。”周祖法說。

　　這個大膽的夢想，經過幾年的研究，最終確定了最佳配方。

　　去年，帥勝杭開闢了新基地，大規模投入生產。基地以採收夏菇鮮銷為主，利用臨安山區晝夜溫差大的優勢，搶下香菇淡季供應的市場。

　　“去年收購價最高10元/斤，請了70多人幫忙，光發工資就用了20多萬元。核桃蒲殼不需要成本，硬殼也便宜，一畝地比傳統方式降低了5千多元成本，長完香菇的菌棒也是極好的天然肥料。”

　　談到未來，老帥說，還有更多的夢想。

　　“今年新基地啟用，保守估計產值能有600萬元。這裡空氣好、水好，冬菇味道鮮、有嚼勁，未來主打生態牌。我和老婆還在基地裡種下了葡萄苗、櫻桃苗，在水塘裡撒了魚苗，要創業，就要做得比別人好。”

　　如今，老帥已經給自家的香菇訂製了新的包裝盒，商標註冊也在審批中了。今年，他還計劃種植冬菇，保證全年都能提供優質的香菇。