吃番石榴的好處及藥理作用

　　番石榴是一種營養價值很高的水果。那麼吃番石榴有哪些好處呢?番石榴有什麼藥理的作用?接下來小編為你分享一下番石榴的內容，一起來看看吧!

　　吃番石榴的好處

　　1、抵抗感染病

　　番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免了動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。

　　2、補充營養

　　番石榴能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分。 番石榴含纖維高，能有效的清理腸道，對糖尿病患者有獨特的功效。

　　3、抗氧化作用

　　番石榴具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加面板對紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。

　　4、防老化

　　番石榴根及其果實同時具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實中最多的一種。

　　5、降血糖作用

　　番石榴根皮及其果實有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。

　　6、解酒功能

　　番石榴根皮及果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素的需求，對喝酒超量者具有解酒功能。

　　7、防治高血壓、糖尿病

　　番石榴不但是生食的鮮果，食療藥用價值也很顯著，具有很好的保健作用：可防止細胞遭受破壞而導致癌病變;避免了動脈粥狀硬化的發生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能，可防治高血壓、糖尿病;對於肥胖症及腸胃不佳之患者，是最為理想之食用水果。

　　番石榴的藥理作用

　　1、降血糖作用

　　兔灌服25g/kg番石榴果汁，會使正常家兔的血糖值下降19%。

　　而糖尿病家兔則下降25%，藥效均在服藥後4小時達最高，24小時內即恢復原來血糖值。

　　2、止血作用

　　從番石榴提取的並沒食子酸給家免靜注20mg/kg，可使平均凝血時間縮短51%。

　　3、抗生育作用

　　番石榴根煎劑對小鼠抗生育、抗著床、抗早孕和中期引產都有明顯的效果。

　　給藥途徑以腹腔注射效果為最好，皮下給藥次之，口服幾乎無效。

　　對小鼠離體及在體子宮都有增強收縮的作用，尤其是妊娠子宮更為敏感。

　　與前列腺素E2合用時對小鼠抗早孕和興奮離體子宮都有明顯的協同作用。

　　其作用機理可能是損害胎盤滋養葉細胞，引起變性、壞死，也可能是干擾黃體酮的分泌。

　　番石榴根抗生育有效成分可能是鞣質類，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。

　　番石榴的食用處理方法

　　1、原汁原味的切法

　　番石榴洗淨去皮，切半，再切半，一分為四，即可擺盤食用。

　　2、沙拉切法

　　番石榴洗淨去皮，切半，再切半，再切成丁，入盤，加上沙拉醬，或者其他水果丁，用刀叉或者牙籤，即可食用。

　　3、果汁切法

　　番石榴洗淨去皮，切半，再切半，然後切成塊，放入榨汁機，根據個人喜好加入蜂蜜或者糖，去渣取汁即可。