回鄉農村養殖創業事例

　　對於創業來說，新的路可能在別人不敢走的地方，也可能在別人不願走的地方，看看那些回鄉創業的事例，學習他們的方法，從故事中找到自己的創業之路。那麼下面是小編分享的，希望對你能夠有所幫助。

　　一

　　海歸碩士回鄉種紅薯創業一季賺百萬 李建峰在晾晒粉條

　　600畝的紅薯地一望無際，十幾位工人一字排開，在認真地給剛鑽出地面的紅薯苗追施營養有機肥……這是記者5月24日在沈丘縣紙店鎮小李莊村看到的景象，這片紅薯地的負責人，就是海歸碩士李建峰。

　　七年的留學生涯，李建峰學到的不僅僅是課本上的知識，國外先進的企業管理模式，甚至是農業生產模式，都對他產生了很深的影響，因此回國以後的李建峰躊躇滿志，渴望將自己在外看到的、學到的運用到實踐當中。

　　本來回國以後李建峰主要負責家裡服裝廠的管理工作，因為公司是在鄉鎮，所以平常接觸農村群眾的機會也比較多。“慢慢地我發現他們仍在延續傳統落後的生產方式，一家一小塊地，基本都在種植糧食作物，一方面不能有效地形成產業鏈，不能把效益最大化;另一方面也無法適應千變萬化的大市場和廣泛聯絡的市場經濟。”李建峰說，他通過與這些群眾的交流發現，其實大家都有強烈的致富願望，只是發展特色種植受市場行情制約有風險，村民們不敢冒險，同時又被土地制約，不能外出謀求其它發展，從而導致他們固守現有生活的情況。

　　“我當時就覺得國外的大農場模式可以解決這種矛盾，有少數人把土地承包起來，不僅能有效地使用大型機械耕作，節約成本和時間，還能將大多數人從土地上解放出來。”李建峰說，“後來我通過調查，發現在國內已經開始推廣和農場模式類似的‘土地流轉’，我覺得這種模式還要更好，因為農民不僅從土地上被解脫出來，還能按時獲得相應的土地租金，勤快點再外出打工，能拿兩份錢。”

　　“建設紙店，服務三農”可不是一句空話，找到解決之道的李建峰立即著手開始準備土地流轉的相關事宜，成立了“東明農民合作社”，並考察合適的種植專案。

　　他通過前期的調查發現，隨著人們生活水平的提高和飲食觀念的轉變，紅薯製品將在生活中佔據越來越重要的地位，儘管人們正在通過拉長產業鏈的方式來刺激紅薯的生產和澱粉加工，但仍滿足不了市場需求。目前，不含明礬等任何新增劑的紅薯製品，以口感優美而深得消費者青睞。

　　產品用途廣，原料價格低廉，加工開發增值空間大，前景良好，李建峰最終將自己創業的專案鎖定在加工澱粉、粉條及相關食品上。

　　李建峰通過當地政府瞭解到了土地流轉的相關政策，隨即決定承包土地搞創業，並把專案選定在種紅薯，同時將產業鏈延伸至澱粉、粉條加工上。

　　他從自己老家小李莊行政村流轉的1000畝土地也全部完成了相關手續，2014年9月，李建峰的第一批600多畝秋紅薯順利種下。

　　流轉土地、建廠房、買裝置……李建峰開始了自己的創業之路。2014年9月，600多畝秋紅薯順利種下;當年12月，600畝秋紅薯喜獲豐收，畝產達到6000多斤。據李建峰介紹，一般秋紅薯產量要比春紅薯低，每畝6000多斤的產量已經是很好的了，這與他科學種植的理念是分不開的。“這批紅薯從育種到種植，再到中期的管理，後期的採收，都有專攻紅薯種植的農業科研人員全程指導。”李建峰不無得意地對記者說。

　　不僅種田要科學，產業管理上的科學合理與統籌規劃，也是李建峰這位海歸碩士的一大法寶。“我們都擔心這紅薯過冬不好放，結果廠房建成和收紅薯時間正好對上，一點都不耽誤做粉條。”員工李朝方說。

　　李建峰給記者算了一筆賬，按每6.5斤紅薯出一斤粉條的比例計算，這一季秋紅薯他獲利近百萬元。

　　“等今年春紅薯下來利潤更可觀，畝產能達到8000多斤，到時候就可以讓大家看到真正的利潤，吸引他們投身這個專案。”李建峰表示，“我們還要打造生產過程全公開的觀光農產品加工產業。到時，粉條加工生產全程對客戶開放，讓他們買得放心，吃得安心。”

　　李建峰，沈丘人，畢業於天津大學，2005年～2012年先後在美國中田納西州立大學、溫斯洛普大學留學，分別獲會計碩士學位和MBA學位。

　　人生格言：有志者事竟成。

　　二

　　打工仔養雞創業十年欲造大品牌

　　他16歲外出打工，從事餐飲服務行業，雖說辛苦，但也不至於風吹日晒。打工時，他認為打工不能長久，遂產生創業想法。在廣東某雞場打工的第一天，他吃了有史以來最難吃，但吃得最飽的一頓飯。儘管條件艱苦，一想到自己的選擇，他還是咬牙堅持了下來。

　　創業十年來，他帶領上百戶村民搞烏骨雞養殖，村民們都有了不同程度的增收。在看到烏骨雞批發的抗風險能力低時，他開始想到走品牌的路線。“提升產品附加值，提高抗風險能力，讓村民持續增收。”目前，他已經在成都“探路”，未來兩年將基本實現品牌化的道路。

　　說起創業，他總是顯得很熱血，他有說不完的話，有訴不完的情。在他看來，創業是一件能讓他激動的事情。他說，創業不僅能讓自己的日子過得好一點，還能帶動周邊的鄉親致富，這就是令他熱血沸騰的事情。

　　他就是高縣慶符鎮百通村村民李叢江。

　　打工少年與雞結緣

　　2001年，16歲的李叢江外出打工，在成都溫江一家農家樂從事餐飲服務。農家樂的生意不錯，一道名為“叫花雞”的招牌菜點單率很高，“雞的價值原來這麼高?”這個印象逐漸進入了李叢江的腦海。兩年後，他又到廣東清遠從事餐飲服務。

　　“外出打工的人不是不想回家，而是不知道回家後能做什麼。”李叢江說，他和身邊的務工人員交流發現，只要家鄉有機會，他們都願意回家，但是很多人不知道回家後自己能做什麼。不到20歲的李叢江心想，那些四十多歲務工者的今天，就是他的明天，他想要改變這個現象，就只有選擇一條未知的路。

　　許是機緣巧合，許是命運安排。李叢江想到的第一個專案是養豬，他有一個同事是清遠當地人，同事的親戚養豬的效益還不錯。某天，兩人跑到書店，選購兩本養殖的書籍，一本是養豬，一本是養雞。“沒想到養豬那本書沒看進去，倒把養雞的書看進去了。”李叢江說，看了書後就熱血沸騰，書上都是成功的例子，他想自己也會很快成功的。

　　說幹就幹，三天後李叢江就辦理了辭職，在親戚的介紹下去一家養雞場打工。廣東是我國肉雞養殖的主產區　　，而當地的清遠雞更是聞名全國的雞種，深受港澳消費者的歡迎。這些資訊對於李叢江而言，無疑是興奮的。但是，他的興奮很快被舟車勞頓消磨了。

　　“從清遠縣過去，要坐三個多小時的車，再轉車。”李叢江說，到了養殖場老闆的家裡，他吃了一頓目前為止，最難以下嚥，卻吃得最飽的飯。原來，那裡飲食條件很差，在李叢江看來，那是在老家連豬也許都會嫌棄的伙食。

　　“我差點眼淚就流出來了，但是強忍住了。”李叢江說，他一想到這是自己的選擇，就咬牙堅持了下來，儘管飯菜難以下嚥，他也強逼自己吃了三大碗，算是為自己即將開始的艱苦生活打基礎。飯後，李叢江被帶到養殖場，開始了他新的打工生活。

　　回鄉帶領村民致富

　　2005年，李叢江回到家鄉，看到自己家鄉已有了幾家小型的養殖場，但他們都是在自己房屋內飼養，飼養方式還比較傳統。於是，他的創業路開始了，他用了2500元養了100只雞，雖然都成活了，卻因為品種的原因沒有賺到錢。“其實在打工期間，很多實用的技術並沒有學到。”李叢江說，雖然當時老闆對他能吃苦、善學習的精神很滿意，但是很多技術並沒有交給他，擔心他學成後就另立門戶了。幾年雞場的打工生涯，對於李叢江而言，就是開闊了眼見，對養雞的基本套路，以及雞場建設有了一定了解。

　　經過選品種的失敗後，李叢江仔細分析發現，雖目前沒有掙到錢，但實際上幹這一行是很前途的，他暗暗給自己加油打氣。第二批，他購買了500只當地的烏骨雞，進行竹林飼養，深受城裡人喜愛。四個月後，果然賺到了6000多元，這比當時在外地打工要強多了，更加增加了他對養雞的信心。

　　李叢江有個特點，善於思考接下來如何走。當養雞掙到錢後，他就在想，如果只養殖五六斤的大雞，肯定會因為它的養殖週期長***5個月***積壓資金多而週轉不過來，怎樣才能擺脫這個瓶頸呢?他從信用社貸款了5000元，只能暫時解決資金的困難，但是，這對以後來說是遠遠不夠的，還得從發展思路上想方法。

　　後來，他調查發現，很多農民想養雞，苦於孵化技術不到位，而導致養雞的成活率不高。於是他想，何不把剛孵出的小雞養大點，然後賣給想養雞的農戶呢?這樣時間又短，見效又快，資金週轉也快，風險又小，而且還可以帶動農戶養雞的積極性，從而帶動該村的經濟發展。

　　金漁村村主任李興友說，李叢江創辦養殖場獲得成功後，周圍村民漸漸上門來請教技術。他都耐心地將養雞技術傳授給村民，對缺乏養殖資金的村民主動提供脫溫雞苗，並精心指導飼養技術，幫助村民逐步走上脫貧路。來自落潤鄉的養殖戶潘廳洪說，李叢江不僅賣小雞苗給他，還教他怎麼喂，年初他買了100只小雞，前幾天把成品雞賣了，賺了好幾千元。“今天來多買點雞苗，喂到過年的時候準能賣個好價錢。”

　　“探路者”欲造品牌

　　經過近十年的發展，李叢江以自己近十年的養殖技術經驗為基礎，帶頭成立了高縣三合養殖專業合作社，並承包了位於慶符鎮金魚村150畝茶山作為養殖基地，年出商品雞2萬隻，帶領其他合作社成員出欄3萬餘隻，實現銷售額400餘萬元，商品雞主要銷售成都、重慶、昆明等地方。

　　“雖然每年的出欄量在遞增，價錢上不去的話，抗風險能力就低。”李叢江說，在2013年以前，他和村民主要是靠批發銷售，量大價低，雖然銷量一直很好，但是李叢江擔心的是變化莫測的市場因素，一旦市場有變，村民們就掙不到錢了。

　　2013年，李叢江在成都開設了第一家“糧辛生態鳥骨雞專賣店”並註冊了“糧辛土雞”商標。他的想法是，通過自己在成都市場的發展進行“探路”，看看能否走出一條品牌路線。以往批發價18元/斤左右的烏骨雞，在成都的售價是28-48元/斤不等，在附加值上提高了不少。“成都這邊的市民還是很接受這個價格，銷量不錯。”李叢江說，2014年在成都的總銷售額約80萬元。

　　“我前期作為‘探路者’，一旦品牌成熟，就可以和村民合作，讓他們掙更多的錢了。”李叢江說，現在他要多條腿走路，一來是繼續搞批發銷售，二來則是做好品牌營銷，爭取在兩年之內讓“糧辛土雞”的品牌在成都打響，他進一步擴大生產規模，將他的養雞事業不斷做大做強。打出自己的品牌，帶動更多的村民來進行土雞養殖，帶動大家共同致富。

　　記者手記：

　　說起近十年的創業經歷，李叢江很熱血，語速也很快。同時，他對未來的思路比較清晰。他說，欲創業者，特別是從事養殖業者，不要侷限於書本的知識，而是要真正投身到產業中去，去實際的摸索，才能學會如何去經營自己的事業。只是一味看書，不進行實踐，一切都是空談。

　　另外，對於養殖業而言，他有一個心得。養500只雞和養1000只雞是有很大區別的，首先是成本投入的增加，其次是在管理者的心態上也有些許變化，再次是管理的方法上有所不同，精力耗損也不只是多一倍而已。總的來說，從事養殖或是其他，還是要先練好基本功，然後再圖發展。

　　李叢江並不認為自己已經成功了，他說，他還在成功的路上，從最開始改變家人生活現狀的創業，到現在帶領村民去改變更多人貧困的現狀，這才是他現在，以及未來要做的事。

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