用心去創業他欣賞沿途的一路精彩

General 更新 2024年12月28日

已過不惑之年的謝彬,是蕪湖一個典型的創業者。許多熟悉他的朋友都知道,從1993年創業開始,他先後開過手機店、菸酒店,做過箱包半成品加工,現在是蕪湖餐飲界頗有名氣的“來意濃”“弘館雅緻餐廳”老闆。當記者和謝彬聊起創業的感受時,他總結了三個詞語---勤奮、創新、團隊。謝彬說,無論你做什麼企業,當發展到一定的階段時,你所在乎的已不是財富和地位,而是享受這份收穫背後所經歷的曲折和艱辛,以及對生活和事業新的理解。

每一次創業都傾注了心血

1993年,謝彬出人意料地放棄了薪水還不錯的一份穩定工作,選擇進入龍僑賓館從事中層管理。他解釋說:“其實進入賓館後,收入和我原先的沒辦法比。但是我創業之後,一直沒有接受系統培訓,進入賓館,能給我這樣一個學習的機會。”至今,謝彬還將許多成功的經驗,歸功於在龍僑賓館的那段學習經歷。“沒有在龍僑的學習,就沒有我的今天。”他經常這樣自謙地說。

在賓館工作的同時,謝彬還為一個箱包廠做半成品加工。箱包廠訂單應接不暇,但他並沒有沾沾自喜,而是敏銳地發現原來的生產工藝已經落後了,如果再這樣做下去,競爭力肯定成問題。於是,謝彬下決心改良生產工藝。他自學技術,不斷地做實驗,通過不懈的努力,終於研製出了新的工藝,讓生產速度提高了好幾倍。

1996年,謝彬多次前往廣東番禹考察市場。看到南方手機逐步普及,他又有了在蕪湖開手機店的想法。當時市面上的小門市部都像家庭小作坊,唯獨謝彬和朋友所開的手機店敢為人先,內部裝修考究,工作人員著裝統一,員工薪水由底薪和提成構成,營銷水平一下子就上了臺階。可沒想到的是,開業第一個月,只賣了一部手機。面對這樣的窘境,要是一般人早就洩氣了,但謝彬沒有喪失信心,而是沿著既定的方向勇敢地走下去。8個月後,手機店慢慢開始盈利。一年半後,生意開始火爆,有時一個月的利潤竟高達8萬元。

謝彬有個特點,他不像一般的經商者那樣固步自封,喜歡抱著一棵大樹乘涼。謝彬的勤奮,不僅體現在創業時的執著和堅守,更是用一雙商人敏銳的眼睛以及靈活的大腦,去發現商機,開拓商機。繼經營手機店後,他又在步行街上開了第一家禮品公司“郵政風采”;2004年,鳳凰美食街誕生了蕪湖第一家高檔的名煙名酒專賣店,當然,這個店的老闆還是謝彬。

“既然選擇了,就要把握好,就要爭取在同行業中做領跑者。而領跑者需要具備的素質就是勤奮和創新。當然,還要善待你的合作團隊,看到夥伴的優點,大家攜起手來共同進步!”謝彬回憶這十幾年的創業過程,感慨萬千。勤奮、創新、團隊這三個詞語,正是他嘔心瀝血收穫的創業感悟。

打造有特色的江城餐飲品牌

2006年10月,謝彬創辦了第一家“來意濃”蟹黃湯包館。快餐小吃是謝彬考慮很久的專案,為了開好“來意濃”,他做了別人很難做的課程。

為了吸取外地先進小吃的經營經驗,他先後前往深圳、廣州、武漢,南京,參觀每個城市的肯德基、麥當勞、味千拉麵、鼎泰豐、永和豆漿店面,學習這些名店的選址、裝修風格、產品特色、工作流程、管理模式,他甚至應聘做永和豆漿、味千拉麵的洗碗工,因為這樣才可以更深層次地學習別人的企業文化。有了這些積澱,再通過自己的分析和思考,回到蕪湖籌辦“來意濃”時,無論是起名、選址、裝修,還是打造產品特色、開展員工培訓,謝彬才做到心裡有數。尤其值得一提的是,謝彬將“來意濃”的小吃和本土文化緊密地結合起來,既使消費者覺得新鮮,又讓大家感到親切。

基礎工作做好了,雖然開業第一個月虧了,但謝彬毫不慌張。通過幾個月的運營,不僅收穫了不菲的利潤,更收穫了做餐飲行業的經驗。2007年,第二家“來意濃”開業了,這時候,謝彬與一家餐飲管理公司進行合作,徹底告別了家族式的管理模式。他給自己定位說:“我甘當牛糞,給管理公司這片鮮花,提供了很好的有機肥料。”

2008年,謝彬創立了蕪湖第一家情調餐廳“弘館”,正當所有人認為,他的事業將會加速發展時,他卻主動停下了腳步。“我要清醒認識到自身的能力和條件,想清楚是要把企業做強,還是把企業做長。在條件不成熟的情況下,我選擇了後者。”他的冷靜,讓人敬佩。而這些年謝彬餐飲事業的長盛不衰,恰恰也應驗了他一直所追求的境界---瞅準目標,向最優秀的看齊。他始終認為,蕪湖的瓜子天下聞名,蕪湖的汽車馳騁世界,蕪湖人做的小吃,也應該叫響!

用更大努力來回報江城各界

謝彬清醒地意識到,自己在創業中取得的成功,離不開蕪湖良好的創業氛圍,特別是普通市民對創業者的寬容和支援。“拿‘來意濃’舉例,許多老百姓都很關心我們的發展,善意地提醒我們。一些外地人來蕪湖旅遊時問蕪湖有什麼好吃的,許多素不相識的計程車司機會主動拉他們來‘來意濃''.這些點點滴滴都很讓我感動,更讓我時刻想著如何回報全社會對我創業的幫助。”

當然,來自社會各方面的支援不止這一點。做生意時,謝彬是個很嚴謹的人;而為人處事時,他卻是一個很感性的人。看到了自己店裡的員工,即使有的人操作受傷了也堅持上班,他會非常地感動;看到店門口許多市民排隊來就餐,他更是受到觸動。他經常發自肺腑地對大家說:“有這麼好的員工,這麼忠誠的顧客,這麼優良的創業氛圍,我們的創業沒有理由不做好!”

大學生專案創業加盟
用心去創業他欣賞沿途的一路精彩
相關知識
用心去創業他欣賞沿途的一路精彩
用心去創業他欣賞沿途的一路精彩
創業激勵正能量的句子精選
用心去溝通話題作文
用心去拼搏的名言名句
學習用心去工作的心得體會範文
怎麼利用心理說服他人
國土工作者用心去工作心得體會
適合自己去創業做的行業
年輕人適合去創業做什麼