怎麼吃營養才會更均衡

　　膳食，各國有各國的標準和飲食習慣，但不管怎樣吃，其營養攝入量是均衡的，現將中、美、日、韓四個國家的膳食歸納如下。

　　中國：1.食物多樣，穀類為主，粗細搭配;2.多吃蔬菜水果和薯類;3.每天吃奶類、大豆或其製品;4.常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;5.減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食;6.食不過量，天天運動，保持健康體重;7.三餐分配要合理，零食要適當;8.每天足量飲水，合理選擇飲料;9.如飲酒應限量;10.吃新鮮衛生的食物。

　　美國：

　　1.享受食物，但要少吃;

　　2.避免超大份食物;

　　3.餐盤中的一半食物應為水果和蔬菜;

　　4.改喝脫脂或低脂***1%***牛奶;

　　5.比較湯、麵包和速凍食品等食物中的鈉含量，並選擇鈉含量較低的食物;6.用水代替含糖飲料。

　　日本：日本膳食指南用陀螺表示，分為四層，從上到下依次為：1.主食***包括米飯、穀類、麵食***;2.副菜***包括蔬菜類、菌類、芋類、海藻等***;3.主菜***包括肉、魚、蛋、大豆食品***;4.牛奶和牛奶製品***比如乳酪、酸奶等***和水果。只有通過每日運動和均衡飲食的配合才能保證陀螺不停運轉，達到健康生活的目標。

　　韓國：

　　1.食物種類要豐富，每天吃穀類、蔬果、魚肉及奶製品;

　　2.選擇少鹽的食物，烹調時少用鹽;

　　3.增加身體活動，保持健康體重;

　　4.享受每一餐，不要不吃早餐;

　　5.如飲酒，一定要適量;

　　6.選擇健康的食物，注意飲食量;7.要以穀類為主的膳食為基礎。