夏季養顏排毒湯

　　夏季燥熱易上火，你的身體可能已經發出警報了。那麼夏季怎麼排毒呢？下面小編給大家介紹夏季排毒養顏湯，希望對你有用!

　　一、木瓜綠豆湯

　　減肥排毒功效：綠豆有清熱、解毒、祛火之功效。它的解毒功效很強，可以解除多種毒素。現代醫學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節，綠豆湯是排毒養顏的佳品。

　　做法：

　　1、木瓜去皮、籽切塊，海帶絲洗淨。

　　2、瘦肉切小方塊，綠豆、百合洗淨備用。

　　3、沙鍋放適量清水。

　　4、將海帶、焯過水的瘦肉、綠豆、陳皮放入鍋中大火燒開、小火燉2個小時。

　　5、放入百合及木瓜再燉15分鐘，加鹽調味即可

　　二、玉米海帶墨魚仔湯

　　排毒功效：海帶有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶能加速病變和炎症滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。

　　同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。

　　另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等症，所以，海帶是理想的排毒養顏食物。

　　做法：1、玉米切段，海帶絲洗淨，墨魚仔收拾乾淨。2、沙鍋加清水，放薑片及蔥段燒開。3、放入玉米、海帶絲、墨魚仔大火煮開，撇去浮沫。4、小火煲3個小時，放鹽、胡椒粉調味，出鍋前淋香油。

　　三、黃瓜雞蛋紫菜湯

　　排毒功效：所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。

　　維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。

　　黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。

　　做法：1、鍋中放入清水、薑片燒開2、紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片3、溼澱粉勾芡，淋入雞蛋液，最後加鹽和香油調味出鍋。

　　四、凍豆腐木耳酸湯

　　排毒功效：黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，有清滌腸胃作用。

　　黑木耳營養價值較高，味道鮮美，蛋白質含量甚高，補稱之“素中之葷”，是一種營養頗豐的食品。

　　做法：1、凍豆腐化凍後，擠幹水份並切小塊、黑木耳洗淨、番茄酸湯備用;

　　2、鍋中放清水煮開，放海鮮粉調味後，下番茄酸湯燒開;3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟，出鍋前淋香油。

　　五、杭菊胡蘿蔔湯

　　減肥排毒功效：胡蘿蔔味甘，性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。

　　胡蘿蔔的解毒功能很有效，它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。

　　做法：

　　1、胡蘿蔔洗淨切片，杭菊備用

　　2、鍋中放水燒開，先下杭菊煮開，再放入胡蘿蔔片煮熟

　　3、最後加入鹽、香油調味。

　　六、苦瓜竹筍湯

　　排毒功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、養顏美容的功效，現代醫學研究發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。

　　竹筍有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排洩的作用。

　　做法：1、竹筍去皮切片，焯水去澀去草酸;2、苦瓜洗淨去瓤，切段;3、沙鍋加清水、薑片、蝦皮燒開，放入竹筍片煮20分鐘;4、放入苦瓜煮三五分鐘後，放鹽、雞精、香油調味，關火前放入蘿蔔苗略煮兩分鐘即可。