夏天吃什麼補水夏季補水的食物

　　夏季補水是預防疾病以及防中暑的重要環節，那夏季要如何補水呢?以下是由小編整理關於夏天吃什麼補水的內容，希望大家喜歡!

　　夏天吃什麼補水

　　1、黃瓜，含水量96.7%

　　黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉，也可以做成冷盤。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。

　　2、生菜，含水量95.6%

　　平時，營養學家更願意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補水，生菜要比它們高出不少。當夏季來臨，將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃，是非常健康的補水方法。

　　3、芹菜，含水量95.4%

　　芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食慾。此外，芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因為芹菜中含有大量水分，它還能中和胃酸，有效治療胃灼熱等不適症狀。

　　4、水蘿蔔，含水量95.3%

　　水蘿蔔非常適合春夏吃，它具有甜辣的口味、鮮豔的顏色和爽脆的質地，很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。

　　5、西紅柿，含水量94.5%

　　西紅柿是很好的補水食物，如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃，補水效果會更好。

　　6、青椒，含水量93.9%

　　所有鮮辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厭倦了胡蘿蔔和芹菜等蔬菜做沙拉，也許青椒可以給你提供一些改變。

　　夏季如何補水更直接

　　1、飲茶

　　夏季要想防中暑最好是多喝一些溫開水或者是溫茶，它能降低面板溫度1-2度，如果喝冷飲的話只會讓口腔周圍變冷，並不能達到降溫消暑的目的。特別是一些高溫作業者，在溫茶中適量的放點鹽，除了能補水之外還能彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑有著很好的作用。

　　2、水果

　　水果是夏季消暑的首選食品，不僅汁多味甜，而且還能生津止渴、清熱解暑。所有的水果中以西瓜消暑的作用最為有效，這是由於西瓜屬寒，並且味甜汁液多，絕對是清暑解渴的首先。

　　除了西瓜之外，還有像香瓜、黃瓜等瓜類也同樣具有很好的消暑作用，特別是製作成果汁後更具解暑作用。而獼猴桃含有大量的維生素C，因此也是非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。

　　3、青菜

　　青菜具有清淡味鮮而不油膩的特點，除此之外在青菜中還含有豐富的維生素以及礦物質，除了能補水之外還能補充隨汗液流失的營養物質。因此在夏季不妨多吃些青菜，比如豆類、瓜類、小白菜、香菜等，食用的方法有很多，除了常用的小炒之外，還可以涼拌生吃。

　　夏天吃什麼水果好

　　1、楊桃

　　楊桃味道甜酸，清甜無渣，味道可口，還可以生津止渴，是夏日補充水分，消除疲勞的最佳食品。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。

　　2、檸檬

　　檸檬是一種富含維生素的水果，含維生素C、維生素B1、B2等。維生素C能使面板變得光滑、細膩、白嫩、豐滿，所以是一種理想的美顏美容食品。這足以說明檸檬對女性美膚的作用。檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進胃液分泌，幫助消化，而且能中和鹼性，可防止色素沉著，對面板具有漂白作用。用檸檬榨汁，用汁液洗臉可使面板保持滑潤健美。因為檸檬汁中含有大量的維生素A原，能使面板吸收，從而使面板潤澤。

　　3、蘋果

　　蘋果是一種低熱水果，其營養成分可溶性大，易被人體吸收利用，享有“活水”和“水果皇后”之美稱，是很好的美容護膚品，經常食用既可減肥，又可使面板潤滑細嫩。據報道，這種“活水”有利於溶解體內的硫，而硫對面板健美有特殊作用，可使面板細膩、滑潤。據測定，蘋果還含有銅、碘、錳、鋅等微量元素，人體內缺少這些元素，會使面板粗糙、奇癢、失去光澤。蘋果中還含有單寧酸、有機酸及各種維生素，對面板健美非常有益。

　　4、聖女果

　　聖女果，學名櫻桃番茄，是一種非常好的保健營養食品，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特,它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.8倍。聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質，可促進人體生長髮育，特別是促進小兒的生長髮育，還可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，還可以美容、防晒。

　　5、火龍果

　　火龍果是一種低能量的水果，屬於涼性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便祕。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白面板防黑斑。

　　6、李子

　　李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。

　　7、獼猴桃

　　獼猴桃是深受消費者喜歡的一款營養豐富的水果，其味道清香，酸甜可口，果實細嫩多汁，是夏季補水美肌的最佳選擇。獼猴桃維生素C含量比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含多種有機物和人體必需的多種礦物質，被稱為各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，對於夏季易燥熱上火的天氣最適合不過了。

　　8、桑葚

　　桑葚嫩時色青，味酸，熟後變為黑紫色，味甜汁多。含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質。它對防衰潤膚確有療效。桑椹還具有補血功效，血虛體弱者適宜食用。

夏季補水的食物