吃什麼讓臉色紅潤
貧血是比較常見的症狀,大多數的女性朋友都有貧血的毛病,那怎樣才能使臉色紅潤呢?下面小編為大家介紹吃什麼氣色好面板紅潤。
一、月經稀發:如閉經、月經量少、月經後錯等
屬陰虛體質者
月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。顴紅脣乾,五心煩熱,盜汗乾咳,舌紅,少苔,脈細數。
奶黃香粥
主料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克
配料:冰糖適量。
【製作方法】
1、梨去皮、核,切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘。
2、雞蛋煮熟,取黃,打碎。
3、牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀。
4、將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。
功效:清熱潤燥、養血調經。
食譜分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺經,能養血補虛,益肺生津潤腸。治療各種虛損之證,牛奶中富含蛋白質、多種氨基酸,脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃,補中益氣,除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥,養血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。
屬陽虛體質者
月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。面色萎黃,神疲肢倦,頭暈眼花,心悸氣短,腰膝痠軟,舌淡,脈細緩或細弱。
黑糯米粥
【主料】大棗30克桂圓10粒黑糯米100克
【配料】紅糖適量
【製作方法】
1、大棗洗淨待用。
2、桂圓去皮洗淨待用。
3、黑糯米洗淨,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
【功效】溫腎健脾補血調經
【食譜分析】大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,和陰陽,調營衛,生津液。大棗中含有蛋白質,糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤,能養血安神,補心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,能補中益氣。
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補強身美容的佳品。
二、月經量多:崩漏***功血***、月經量多、月經提前、經間期出血等
屬陰虛體質者:
經血非時而暴下不止或淋漓不盡;或月經量多;或經期提前;或經間期出血。經血鮮紅,面色潮紅,煩熱少寐,口乾便結,舌紅,少苔,脈細數。
蓮藕木耳老鴨煲
【主料】鮮蓮藕500克,黑木耳60克,老鴨1只。
【配料】精鹽、雞精、生薑、黃酒適量。
【製作方法】
1、蓮藕洗淨,切塊待用。
2、黑木耳溫水泡發,擇洗乾淨,待用。
3、老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯至八成熟後,放入蓮藕、黑木耳煮熟後,放入適量精鹽、雞精適量即可。
【功效】滋陰清熱涼血止血
【食譜分析】蓮藕為乾澀性涼,入心、肝、胃經,能化瘀止血。黑木耳涼血止血,利腸通便。老鴨味甘性寒,滋陰養胃,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養物質。
常喝此煲對於月經量多且陰虛內熱體質者,效果尤佳。可以滋陰清熱,調整月經週期,減少出血。
山藥栗子豬肚煲
【主料】鮮山藥500克栗子50克豬肚1個
【配料】生薑料酒精鹽適量
【製作方法】
1、鮮山藥去皮,洗淨,切塊待用。
2、栗子去皮洗淨待用。
3、豬肚用麵粉或精鹽、促反覆搓洗數遍後,用水洗淨切塊,加姜、酒、清水適量,煲至八成熟後,加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可。
【功效】健脾和胃益腎調經
【食譜分析】山藥入肺、脾、腎三經,補肺健脾益腎,性平而不寒不燥。栗子味甘性溫,入脾、胃、腎經,能養尉健脾補腎止血。豬肚味甘性溫,入脾、胃經,為血肉有情之品,健脾胃,補虛損,是虛勞羸弱者營養的佳品。
此煲鮮香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虛弱者食之甚佳。
飲食禁忌:陰虛者,忌食辛辣燥熱之品;陽虛者,忌食寒涼冷積之品;經少者,忌酸澀苦寒之品;經多者,忌溫熱辛辣之品。
吃什麼補血 四款食譜吃出紅潤好氣色
貧血是比較常見的症狀,大多數的女性朋友都有貧血的毛病,你知道吃什麼能夠補血嗎?補血養血的食物有哪些呢?怎麼做才能夠讓自己遠離貧血症呢?下面請大家跟著小編一起來學習一下吧!
吃什麼補血
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚、黑木耳25克。
製作方法:首先將黑木耳揀掉雜質,然後用冷水泡發,接著再清洗乾淨,且撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,當大火煮沸以後,我們可以改用敘燉煮30分鐘,等到黑木耳煮爛的時候,再放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,這樣紅糖完全溶化後就好了。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口脣、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、豬血粥
材料:豬血100克、菠菜250克、粳米50克。
製作方法:取出豬血放進開水中,然後稍煮片刻後再撈出來,切成小塊;接著將新鮮菠菜洗乾淨放在開水中燙3分鐘,撈出切成小段;最後將豬血塊、菠菜及粳米一起放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味就可以了。
功效:宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效,適用於貧血及痔瘡便血、老年便祕等症。
三、韭菜炒豬肝
材料:豬肝100克、韭菜50克、洋蔥80克、色拉油1大匙。
製作方法:洗淨豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒,並調好味。
功效:韭菜炒豬肝能夠益血補肝、明目,它適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等病症。
四、羊肉絲炒雞蛋
材料:羊肉100克、雞蛋2只、調料適量。
製作方法:炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效:滋陰養血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口脣、指甲淡白,頭暈乏力。
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