有哪些食物是祛溼去熱的最佳食物
“溼熱”一詞,聽起來就讓人感覺很不暢快,生活在南方地區的朋友,對於“桑拿天”的理解應該也很明白吧,空氣又溼又熱,使人感覺非常不舒服。那如何祛溼去熱呢?下面是小編為大家整理關於如何祛溼去熱的知識,希望對大家有用處!
常見祛溼熱的食物:
赤小豆:健脾燥溼可以消水腫脹滿、止瀉、利小便。
綠豆:最適宜夏天和梅雨季節有解溼熱氣功效。
冬瓜:性味甘淡微寒養胃生津、去溼瀉熱。
薏仁:即薏米,主理祛溼,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。
海帶:行水化溼、除痰、止帶濁。
黃瓜:清溼解暑、止渴利尿、解毒消炎。
鯽魚:益氣健脾養胃、利尿消腫、清熱解毒。
鴨肉:補虛清熱、除溼解毒、能滋陰養胃、利水消腫。
生苦瓜:清溼毒、利尿解暑、清心明目。
絲瓜:清溼痰、通便祕、利小便、除口臭。
可以祛溼的湯
鮮荷葉綠豆乳鴿湯
材料:幹荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一隻、陳皮一角、鹽少許
做法:
1、將乳鴿洗淨,去毛及內臟。
2、綠豆、陳皮浸透、洗淨。
3、荷葉洗淨。
4、將清水放入瓦煲內,煮沸後加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內,繼續用大火煮開,用中火煲兩小時。
5、放入荷葉,加鹽調味,即可。
蘆薈苦瓜排骨湯
材料:蘆薈新鮮葉片兩片、小排骨半斤、燈心花四至六紮、苦瓜一個、鹽少許
做法:
1、將蘆薈洗淨,去皮,切件,備用。
2、苦瓜洗淨,去瓤,切塊備用
3、燈心花洗淨。
4、排骨選用油少者,去油脂,洗淨。
5、將清水放入瓦煲內,煮沸後加入以上用料,改用文火煲兩小時。
除了適合健康人士的日常保健,更適合注重血壓、膽固醇、心臟健康人士食用。
人為什麼會溼熱
一年中,除春夏秋冬四季外,中醫還有“長夏”一說,即夏末初秋、眼下高溫酷暑季節這段時間。高溫酷熱後,接連陰雨綿綿,人體極易感受外來溼邪的侵襲,出現渾身無力、舌苔濁膩、脾胃不合、食慾下降、心煩焦躁、頭身困重、口渴噁心等,中醫稱此為“夏日傷寒”或溼熱病。
所謂溼,即通常所說的水溼,它有外溼和內溼的區分。外溼是由於氣候潮溼或涉水淋雨或居室潮溼,使外來水溼入侵人體而引起;內溼是一種病理產物,常與消化功能有關。
所謂熱,則是一種熱象。而溼熱中的熱是與溼同時存在的,或因夏秋季節天熱溼重,溼與熱合併入侵人體,或因溼久留不除而化熱。
如何防止溼熱
第1招:越懶越要運動
體內溼氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動,但越是不愛運動,體內淤積的溼氣就越多。運動可以緩解壓力,促進身體器官運作,加速溼氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動,有助活化氣血迴圈,增加水分代謝。
第2招:飲食清淡適量
腸胃系統關係到營養及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。酒和肥甘厚味等油膩食物不易消化,會給脾胃帶來負擔,導致體內溼氣無法正常代謝;生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經常食用。
第3招:避環境的溼氣
人體內產生溼氣,除了自身代謝的問題以外,有很大一部分和環境有關。經常在潮溼、陰冷的環境中,就容易導致溼氣入侵體內。
日常生活中應留心下列事項:1.不要直接睡地板。地板溼氣重,容易入侵體內。2.潮溼下雨天減少外出。3.不要穿潮溼未乾的衣服,不要蓋潮溼的被子,洗完澡後要充分擦乾身體,吹乾頭髮。4.房間內的溼氣如果很重,建議多開窗透氣。如果外界溼氣也很重,還可以開啟風扇、空調,保持空氣對流。
第4招:茯苓煮粥,淮山煲湯
祛除體內的溼氣,其實有很多我們常吃的食物可以起作用。比如茯苓,性平味甘淡,有利水消腫、健脾去溼、養心安神等功效,可做成茯苓糕或煮成湯、粥食用,可以利尿、除溼,甚至還可以起到美容的效用。此外,還可以選擇紅豆、薏仁、淮山、黨蔘等,用於煲湯或者煮粥、煮水喝,都可以利尿、除溼,對水腫的人尤其有效。值得注意的是,這些利尿的食物,不適宜尿多的人食用。
第5招:妙用蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜不僅是家裡常用的調味料,還具有不可替代的藥用價值。例如我們可以嘗試在家裡煮一碗熱辣辣的薑湯,用薑湯的絕妙效用將體內的溼氣逼散出來,待到全身發過汗以後,病症就會有所緩解,這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。
吃什麼食物有助於治療溼熱