冬季吃什麼清熱解毒

　　冬季天氣乾燥，我們應該吃多點溫補的食物。下面是小編為大家帶來關於冬天可以吃的清熱解毒食物及其相關知識，希望對大家有用處!

　　冬季可以吃的清熱解毒食物

　　一、蔬菜

　　苦瓜：

　　苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內火的作用。秋冬季氣候乾燥適當多吃點苦瓜有利於降火氣。

　　白蘿蔔：

　　白蘿蔔性涼，具有清熱去火之功效。

　　菠菜：

　　中醫認為菠菜可滋陰潤燥，舒肝養血，同時對於預防貧血，保護腸道，減少由於上火引起的大便乾燥，口臭等都有著很好的保健作用。

　　豆芽：

　　特別是綠豆芽就具有清熱解毒，利尿除溼的作用。

　　西紅柿：

　　西紅柿平肝去火，美容養顏清熱又解毒。

　　豆類：

　　豆類不僅含有豐富的雌性激素同時還有豐富的蛋白質，各種微量元素不僅具有滋陰去火潤燥的作用，同時還有助於體內排毒呢?

　　二、肉類

　　鴨肉：

　　中醫認為鴨肉性涼，因此冬季適當吃點鴨肉就可去火，同時還有利尿消腫等作用。

　　此外像魚肉，雞肉等也都有滋陰的作用。當然了這些肉類在吃的時候最好注意烹調方法，一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。

　　三、水果

　　柚子：

　　柚子是水份最充足的一種水果了，當然了其營養也是相當豐富的，秋冬季適當的吃些柚子具有敗火的作用。

　　梨：

　　雪梨能下火已經不是什麼祕密了，特別是對於因為上火引起的口腔潰瘍，喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。

　　柿子：

　　柿子的營養豐富，同時中醫認為柿子還具有減少燥氣，滋陰養肺之功效呢?秋冬季上火之後可適當的吃些柿子更有利於降火氣。

　　當然了像葡萄，蘋果，香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的，因此日常可以適當的多增加一些水果，特別是一些涼性水果。

　　四、水

　　喝水是最好的降火的方法之一，通過喝水還能稀釋體內的毒素，促進人體的新陳代謝。秋冬季預防上火要注意多補充水份。

　　此外預防上火除了可以直接喝水之外，事實上可以多喝些茶水，菊花茶，檸檬茶，玫瑰花茶，薄荷花茶等等多喝些湯湯水水都會有很大的幫助的。

　　冬季不應該攝入的食物有

　　溫熱性的食物：比如說羊肉，牛肉，紅棗，枸杞子，辣椒，桂圓，紅棗等一些相對較溫熱的食物，特別是一些雞蛋，紅肉，乳製品等都是屬於熱量較高的，多吃不僅容易使膽固醇過高，不利於降火氣。

　　刺激性的食物：比如生薑，辣椒等食物都會加重上火的問題的。

　　茄屬植物：中醫認為秋冬季要少吃茄子，土豆等茄屬類食物更有利於心臟呼吸系統的的執行。

　　生活中怎麼預防冬季上火

　　1、先冬季容易上火，很多原因就是因為室內空氣太乾燥，尤其是那些家裡有暖氣的，每天必須要保持室內的空氣清新，溼氣要保持在50%，所以必須要配置加溼器等等保證室內水分的設施，當然也可以在每個暖氣房間裡放入一盆清水。

　　2、其次就是我們要每天喝大量的開始，保持自己體內水分供給的充足，不要讓我們的身體缺水，只要我們的身體不會缺水，血液迴圈就會暢通，當然也會避免上火。

　　3、就是在平時的飲食當中，儘量選擇一些具有補充人體水分的新鮮蔬菜，如大白菜，小油菜等等新鮮的蔬菜，少吃辛辣食物，如辣椒，黃姜等等容易導致上火的食物。

　　4、冬季容易上火的原因當然也跟我們經常吃一些油炸食物或者是醃製食物造成的，所以我們要在平時的飲食中儘量少吃油炸食物，也不要為了讓身體感到暖和而經常吃一些火鍋等等辛辣食物。

　　5、對於冬季經常上火的人群，我們也可以經常選擇一些富含水分的水果，如梨子，香蕉，菠蘿等等水分非常充足的新鮮水果，來補充我們體內水分的不足。

　　6、最後一些就是規律的運動，我們要讓自己養成運動的習慣，每天哪怕是快步走半小時，也會使我們的新陳代謝加快，從而將體內的毒素通過流汗的方式排出體外，從而避免上火。