北方秋季養生喝什麼茶

　　在我國，茶的種類有很多，有些茶對身體的保健功能是很棒的。為此，下面小編整理了北方秋季養生茶以供大家閱讀。

　　北方秋季養生茶食譜

　　柚子茶

　　材料

　　一個新鮮的柚子，冰糖，蜂蜜，鹽。

　　做法

　　1、先將柚子的外皮清洗乾淨，這裡可以用些食鹽揉搓是很容易就能清洗乾淨的。

　　2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黃色的削下來。越薄越好，切成絲，越細越好，用鹽醃製一小時。淡鹽水將醃製好的柚子皮熟十分鐘，撈起來。

　　3、冰糖和撈起來的柚子皮絲加上***柚子肉，要撕碎***大火燒開，轉中火一小時煮幹，後期要不停的攪拌，怕煮糊了。

　　4、涼到不燙手，柚子肉和柚子皮絲成金黃髮亮的樣子，倒入蜂蜜，密封冷藏一週就可以了。

　　水果茶

　　材料

　　各種水果，紅茶包一個，檸檬一個***用兩片***，蜂蜜適量。

　　做法

　　1、準備各種材料。

　　2、水果洗淨，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片***兩片***。

　　3、水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裡。

　　4、倒入開水。

　　5、蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然後取出紅茶包***放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出***。

　　6、等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。

　　三花茶

　　材料

　　金銀花15公克，菊花10公克，茉莉花3公克，水500㏄。

　　做法

　　1.金銀花、菊花、茉莉花分別洗淨並瀝乾水份後，備用。

　　2.取一干淨茶杯，將作法1的材料全部放入杯中，備用。

　　3.取500㏄的水煮至沸騰後，沖入作法2的杯中，即可當飲用。

　　香草花茶

　　材料

　　檸檬香茅草3支，香蜂草 2支，甜菊 1支，薄荷2支，金蓮花4朵，熱水4杯。

　　做法

　　1.將所有材料分別洗淨後瀝乾水份;檸檬香茅草可剪段或整支折成小段再捆綁。

　　2.將檸檬香茅草、香蜂草、甜菊、薄荷放入茶壺中加入滾水***必須淹過材料***，第一泡需隨即倒掉茶水，再重新倒入開水，最後加入金蓮花，約燜3分鐘至花草香味釋出即可。

　　蜂蜜大棗茶

　　材料

　　乾紅棗160克，冰糖35克，水380ml，蜂蜜220ml。

　　做法

　　將紅棗洗淨，去核改刀。

　　鍋中放入改刀後的紅棗，冰糖和水，大火煮沸後轉小火繼續熬煮。

　　煮到水分收的差不多時***20分鐘左右***，用勺子把紅棗碾成泥，然後關火，用濾網過濾。

　　將過濾好的茶放涼，然後到入蜂蜜，攪拌均勻後放入密封罐中即可。

　　決明子菊花茶

　　材料

　　適量的大紅棗，菊花，決明子。

　　做法

　　1、把所有的材料都放到茶壺裡，衝入沸水。

　　2、燜十分鐘就可以喝了。

　　小訣竅

　　因為加了紅棗這個茶喝起來並不苦，有點甜滋滋的。

　　北方秋季養生適合喝什麼茶

　　檸檬水

　　補維C不如開胃

　　為了補充維C，檸檬水確實不是最佳選擇。據介紹，檸檬中的維C含量大約是獼猴桃的三分之一，鮮棗的十分之一還不到，一兩片泡水喝，維C含量更少。

　　不過，喝檸檬水倒是能有效刺激胃酸分泌，增加食慾，飯後喝也有幫助消化的作用。

　　食用提醒

　　1、溫水泡

　　檸檬水不一定非要用冷水泡。用熱水泡檸檬，在酸性環境的保護下，維生素C的穩定性更高，損失更小。如果還是不放心，那就用溫開水泡吧。

　　2、買鮮檸檬

　　在超市中我們經常可看到很多的乾的檸檬片，用它來泡水既方便又省事，但是你知道嗎?被烘乾的檸檬片幾乎是沒有什麼營養的，所以小編建議大家可以買新鮮的檸檬來泡水喝。

　　3、一天別超1L

　　每天大量喝檸檬水容易導致胃酸過多，傷胃，建議不超過1L。1L水配1~2片檸檬片即可。

　　4、胃潰瘍少喝

　　胃酸分泌過多，容易反酸和有胃潰瘍的人群，儘量飯後喝檸檬水或少喝。

　　推薦製作

　　用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃製起來，放在冰箱中儲存，每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。

　　枸杞水

　　泡水喝不如直接吃

　　枸杞大家都知道的，不僅可以補血，而且含有的維生素也是比較的豐富，每天吃上幾粒就可以達到養生的功效，但是如果將其用來泡水，枸杞中的營養元素是不能夠發揮出來的。

　　因為枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。而且枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。

　　因此，吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。

　　食用提醒

　　1、身體有內熱，如痰濁者、正在感冒發燒、腹瀉的人最好別吃。

　　2、不要食用太多，以免滋補過度。建議，每天10~20克。

　　推薦製作

　　推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。還可以在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞。

　　菊花茶

　　每天別超5朵

　　白色的菊花味道甘甜，平肝明目的效果好。如果眼睛乾澀不適可以選擇，但清熱能力稍差。

　　黃色的菊花味道稍苦，清熱能力強，常用於散風熱。如果上火、口腔潰瘍，用它泡水能敗火。

　　野菊花對防治流腦、流感效果好。但野菊花性苦寒，長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣，出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應。因此，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。

　　食用提醒

　　1、如果每天都喝菊花茶，最好不要超過5朵。

　　2、由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者，最好不要常飲。

　　3、菊花有降血壓的功效，血壓偏低老人和血壓正常的老人，不宜每天喝菊花茶，可以隔三差五地喝，每天不要超過三朵。

　　玫瑰花茶

　　別太誇大美容功效

　　用幹玫瑰花泡水喝，有疏肝解鬱、理氣活血的作用。愛生氣、易抑鬱的人可以喝些玫瑰花茶。不過，醫生認為，沒必要把喝玫瑰花茶美容放大了。

　　目前能夠泡水的是乾花瓣，經過日晒，僅有的少量營養物質也會流失，因此，不能給面板直接提供營養。但不可否認的是，玫瑰的芬芳氣味能夠鎮定安神、舒緩壓力、放鬆心情。

　　因此，用玫瑰花瓣泡水可以取其香氣的優勢，從而改善紊亂的植物神經，調節內分泌系統，達到“以內養外”的效果，心情好了，對面板也會有一定作用。

　　食用提醒

　　1、常感到疲倦，身體虛弱的人不適合，愈喝“氣”愈少且容易腹瀉。

　　2、玫瑰花茶能夠活血化瘀行氣，對氣血執行失常，瘀滯在子宮引起的痛經症狀有一定療效，但是對於經期血量很多的人就特別不適宜。

　　推薦製作

　　桂花、玫瑰花各3克，開水沖泡後飲用，每日2 ~3次，和胃理氣、溫胃散寒的功效特別好。

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