哮喘吃什麼食物好
對於很多哮喘病人來說,除了接受正規的治療以外,還可以用食療方來輔助治療呢?以下是小編為大家整理的哮喘病人吃什麼食物好的內容,希望大家喜歡。
對哮喘病人有好處的食物
木耳海蜇
海蜇皮150克,黑木耳50克,白蘿蔔500克,素油50毫升,糖15克,細鹽10克,蔥10克,味精2克,香油少許。將海蜇皮用清水浸泡半天,把黑衣剝下,洗淨,切成細絲。將黑木耳用清水泡3小時,撈出後用開水略燙一下,瀝盡水分備用。白蘿蔔去皮,切成細絲,用鹽醃2小時後,把水擠幹,與海蜇、木耳一起盛入碗內,再撒少許鹽拌勻。蔥切末,撒在菜上面。鍋內放油燒至八成熱,澆在菜上,再加糖、味精拌勻裝盤。其色豔味香,可利肺平喘。
蛤蚧燉龜肉
烏龜500克,蛤蚧1對,火腿30克,瘦豬肉120克,雞清湯1500毫升,豬油、鹽、味精、胡椒麵、料酒、姜、蔥各適量。將龜去掉硬殼、頸和爪尖,颳去黃皮,洗淨切塊,用開水汆透撈出洗淨,瘦豬肉亦用開水汆好。龜肉與姜、蔥一道炒片刻,加入料酒,開鍋後5分鐘撈出龜肉,倒掉原湯。把龜肉放入鍋內,把蛤蚧搗碎,與火腿、瘦豬肉共置於龜肉四周,加上雞清湯、蔥、姜、料酒、鹽,蒸爛後只留龜肉、火腿、豬肉,其餘揀掉,加入味精、胡椒麵即可食用。其味道清香,可補益肺腎、降氣平喘。
龜肉性味鹹平,有滋陰降火、補益肺腎、補陰血、增津液等功效。患有支氣管哮喘病的人,如能經常吃些龜肉,對於改變體質、預防哮喘發作是很有益處的。蛤蚧補肺腎、定喘嗽,常用於腎虛氣喘、肺虛喘咳、虛勞咳嗽等症的治療。
鵪鶉蛋湯
黃芪15克,五味子6克,煎汁去渣。打入鵪鶉蛋5個,煮熟後吃蛋喝湯,連服10天。此方對提高哮喘患者機體免疫功能,增強抗病能力有一定療效。
椒貝蛋肺湯
白胡椒0.5克,川貝母10克,雞蛋1個,豬肺喉150克。將川貝母及白胡椒共研為細末,和雞蛋清一起調勻成糊,灌入洗淨的豬肺喉中,然後用線結紮管口,置入鍋內,水煮至熟,吃豬肺喉飲湯。可潤肺止咳喘。
哮喘病人不能吃的食物
1.冷凍食品:冰冷的食品容易刺激我們的咽喉、氣管和腸胃道,引起血管和肌肉的緊張而收縮,因而引起一些過敏反應。
2.油膩的食品:有些人喜歡吃油炸食物和大魚大肉,這些油膩的食品容易妨礙腸胃的消化能力,一但腸胃功能失常,這也是致發過敏的一大原因。
3.辛辣刺激的食品:一些辛辣刺激的調味品,會散發有刺激性的氣味,容易刺激呼吸道和食道,也是容易致發過敏的發作。
4.蝦、蟹等鹹寒食品:這一些食物含有較高的異體蛋白質,很容易激發體內的過敏反應,因此要避免攝取。
哮喘病人的預防護理
1、在明確過敏原後應避免與其再接觸。例如:如是由於室內塵埃或蟎誘發哮喘的發作,就應保持室內的清潔,勤晒被褥,而且應常開窗戶通風,保持室內空氣的清新。
2、不宜在室內飼養貓、犬等小動物。
3、平時應注意孩子的體格鍛鍊,如常用冷水洗浴、乾毛巾擦身等進行面板鍛鍊,以便肺、氣管、支氣管的迷走神經的緊張狀態得到緩和。
4、加強營養,避免精神刺激,避免感冒和過度疲勞等對預防哮喘的發作也有著重要的作用。
做到以上幾種護理措施,遠離過敏源,注意平時日常的鍛鍊,這樣會對您的病情有所幫助。
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