補血補氣的湯譜

General 更新 2024年11月22日

  女人氣血不足嗎面色就會不好,那麼你知道吃什麼補血補氣?下面小編給你整理了,一起來了解吧!

  推薦:

  1、四物湯

  材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

  1***排骨洗淨斬塊,汆水撈起;

  2***將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;

  3***煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

  功效當然是補血調經,潤膚養髮,改善面色蒼白、肌膚粗糙。

  2、三紅湯

  材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量

  做法相當簡單,就是一個字熬。

  這道補血湯,最容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。想如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。

  3、雲耳紅棗煲黃鱔

  材料:黃鱔2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。

  做法:

  1***雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。

  2***黃鱔宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升***8碗量***。

  3***武火煲沸後,改為文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。

  4、銀耳南瓜補血湯

  材料:南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml

  做法:

  1***銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨。

  2***砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。

  3***放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。

  5、百合白果牛肉湯

  材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。

  做法:

  1***白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,並紅棗去核。

  2***牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升***8碗水量***。

  3***武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。

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