桂圓銀耳蓮子八寶粥所需的食材有哪些

　　你喜歡喝桂圓銀耳蓮子八寶粥嗎?你知道桂圓銀耳蓮子八寶粥的食材有哪些嗎?下面小編告訴你桂圓銀耳蓮子八寶粥的食材有哪些，一起來了解吧!

　　桂圓銀耳蓮子八寶粥的食材有哪些?

　　【材料】：桂圓20粒，銀耳一朵，蓮子20粒，大棗15粒，紅小豆50粒，粳米50克，枸杞30粒，花生米30粒，冰糖適量

　　桂圓銀耳蓮子八寶粥的做法：

　　1. 將銀耳用涼水泡開，然後去掉黃色的蒂部，撕成小朵，蓮子用牙籤捅去殘存的蓮芯，桂圓去外殼。將所有的原材料都清洗乾淨 。

　　2. 將所有原料放入容器中，再放入清水浸泡2小時左右。***這樣容易煮熟***

　　3. 將所有原料放入鍋中加水沒過原料10cm，大火燒開後，改中火熬製1小時以上，至原料蓮子、花生米基本成熟。

　　4. 把所有食材轉入煲粥專用的紫砂鍋中，選用自動擋繼續熬製，直至食材全熟。大約4—6小時。***這種鍋火力低，不會糊鍋***

　　5. 把粥盛到碗中，這樣美味的桂圓銀耳蓮子八寶粥就熬製好了，抓緊享受吧!

　　6. 桂圓銀耳蓮子八寶粥具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，貧血、神經衰弱等功效。

　　喝八寶粥的7大好處：

　　1.容易消化

　　白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯***即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

　　2.增強食慾，補充體力

　　生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，例如梅乾、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。

　　3.防止便祕

　　現代人飲食精緻又缺乏運動，多有便祕症狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便祕。

　　4.預防感冒

　　天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。

　　5.防止喉嚨乾澀

　　對於喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。

　　6.調養腸胃

　　腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢嚥，很適合喝稀飯調養腸胃。

　　7.延年益壽

　　喝粥可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒鬆動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方