脾胃虛寒吃什麼好脾胃虛寒飲食方法

　　脾胃虛寒的人在冬季會尤為難受，脾胃虛寒會導致氣血不足，脾胃虛寒的人往往容易出現手腳冰涼的情況，或者是腹瀉。下面就一起來看下脾胃虛寒的調理方法，希望你能喜歡。

　　脾胃虛寒吃什麼好

　　1、糯米

　　糯米又被稱作“江米”，性質溫和和味甘，適合脾虛胃寒的人來食用。具有著暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

　　2、蓮藕

　　蓮藕有著健脾養胃、養心安神和除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼生吃涼拌較難消化，故脾虛胃寒者和易腹瀉者，宜食用熟藕。

　　3、羊肉

　　羊肉味甘和性溫，入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱和畏寒等症;溫補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛和陽痿等症;補血溫經用於生產之後血虛經寒所致的腹冷痛。

　　4、豬肚

　　豬肚即豬的胃，它性微溫和味一甘，與牛肚和羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土的氣和以形補形，直接的培補人體的良土，效果非常之好。尤其是對於脾胃虛寒的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用，對於由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效。

　　5、鯉魚

　　鯉魚中含著豐富優質蛋白，能提供人體必需的氨基酸、礦物質、維生素等營養成分，其味甘性平，能滋補脾胃和利水消腫。

　　六種食物能調理脾胃

　　1、糯米

　　糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語有“糯米粥為溫養胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥，可強健脾胃;加蓮子同熬，可溫中止瀉;食慾不振的，可將糯米與豬肚同煮而食。

　　2、板栗

　　板栗果肉富含豐富的維生素，是良好的補益食品。板栗性味甘、溫、無毒，入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強筋骨，且活血、止血、消腫。栗子500克加白糖適量，製成糊。栗子糊具有健脾胃，厚腸道的功效。

　　3、白果

　　白果的營養價值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果可以滋陰養顏，有效抗衰老，促進血液迴圈，讓膚色煥發光彩。另外，用白果煮糖水還有健脾胃的作用。

　　4、山藥

　　山藥中含有澱粉酶等多種營養物質，山藥可以健脾養胃，有助於人體消化。李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。山藥屬於澱粉類根莖蔬菜，在食用時以蒸食、煮食為好，應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。

　　5、香菇

　　可以補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食慾衰退，少氣乏力之症。現代用於防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療面板病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下，是否有刺鼻氣味。

　　6、扁豆

　　扁豆，健脾養胃，消暑化溼，而且扁豆膳食纖維含量高，比我們常說的芹菜還要高3倍多。平時容易便祕上火的人不妨多吃點扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便祕，就不能靠攝取膳食纖維來緩解了，它可能會讓便祕更嚴重。

　　脾胃虛寒症的症狀

　　胃痛或者是腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚和進食之後痛減、泛吐清水、納食不香、精神不振、倦怠乏力、手足發冷、大便溏稀、舌淡苔白和脈虛弱或遲緩。

　　常見反應：

　　1、體形瘦長、消化不良、怕冷惡寒和手腳冰涼。夏天裡別人吹空調好生快意，自己一進去就感覺冷;冬天裡更不得了，他們比別人要多穿好多衣服，稍有風吹還會凍得瑟瑟發抖，肚子咕嚕一聲響，馬上提著褲子往衛生間裡衝。

　　2、大便清稀和無臭味，每次總有排不盡的感覺，一次過後很快又要去第二次，嚴重者後面往往連續不斷。肚子喜溫喜按，抱個暖水袋在肚前最是舒服的。

　　3、吃飯很少，偶爾吃多了還不消化、肚子痛和怕冷，這些症狀在冬天裡尤為嚴重。