烏龍茶的養生品種有哪些

　　在東方飲食中，烏龍茶十分常見，這也很便於我們通過喝烏龍茶來減肥，而義大利人也很喜歡烏龍茶來作為飲品。那麼，下面是小編給你介紹的烏龍茶的養生品種，希望對你有幫助。

　　烏龍茶的養生品種

　　1、鐵觀音

　　說到烏龍茶繞不開的就是鐵觀音，烏龍茶中的極品，茶葉產生福建省安溪縣，外形墨綠、茶條緊曲、肥厚結實、整體看起來如蜻蜓頭。茶葉沖泡有如琥珀色茶湯，散發出天然的蘭花香味，滋味甘甜、回味持久、大家稱其為“觀音韻”。常飲鐵觀音對人體有著非常好的減肥美容、抗衰老、降血脂等其他的功效。

　　2、大紅袍

　　烏龍茶中也是非常有名的品類“大紅袍”。大紅袍系武夷巖茶中的上品代表茶葉。茶葉產於福建省武夷山，外形茶條緊結、茶湯褐紅、茶葉花香高揚而持久，有明顯的“巖韻”。大紅袍的名聲早已經傳播海外，當年主席送尼克松4兩大紅袍的事情，就已經將大紅袍推向了全世界。品嚐大紅袍一定要採用功夫茶沖泡方法，這樣才能讓品茗者體會到巖茶上品口感。大紅袍茶葉有著殺菌消炎、消食去膩、防癌、抗氧化、美容去脂的功效。

　　3、凍頂烏龍茶

　　凍頂烏龍茶產於臺灣，茶區海拔在600-1000公尺之間，茶湯清爽、湯色綠中帶金黃、桂花香氣高雅獨特、回甘持久。此款茶葉在臺灣茶友中的知名度極高，原產地在福建安溪。常飲凍頂烏龍茶對人體有著預防蛀牙、消除人體中的活性氧、有效的改善面板過敏症狀。

　　4、鳳凰單樅

　　單樅茶產地位位廣東潮州鳳凰山，茶葉歷史悠久，香氣種類較多，單樅單品茶較多，茶葉千姿百態、風韻獨特，茶葉茶條重實、滋味香醇、茶葉較為耐泡。茶湯分為清香和濃香型，青香茶湯金黃偏青，而濃香型的單樅則偏橙黃色。單樅有名的十大香味分別為***芝蘭香、黃枝香、桂花香、玉蘭香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香、蜜蘭香***。

　　5、東方美人

　　東方美人茶為臺灣地區獨有的名茶，茶芽會有白毫，所以又被稱為白毫烏龍茶，東方美人在半發酵烏龍茶中可算得上是發酵程度最重的，所以基本上沒有苦澀之口感。此茶名字由來是因為，十九世紀時期，英國商人把此茶帶到英國，獻給英國女王維多利亞，女王品嚐之後對其獨特的茶香讚歎不止，因其產於東方，外形鮮豔可愛，賜其名為“東方美人”。常飲東方美人茶，有著很好的美白、養顏、搞衰老等功效，特別的口感和香氣，特別適合女性朋友飲用。

　　烏龍茶怎樣泡才好喝

　　傳統泡法

　　一、特色：道具簡單，泡法自由十分適合大眾飲用。

　　二、沖泡步驟:

　　燙壺：將沸水衝入壺中至溢滿為止。

　　倒水：將壺內的水倒出至茶船中。

　　置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然後用茶匙撥茶入壺。

　　注水：將燒的水注入壺中，至泡沫溢位壺口。

　　倒茶：

　　1.先提壺沿茶船逆行轉圈，用意在於颳去壺底的水滴，俗稱“關公巡城”，注意磨壺時的方向，右手執壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺，則反之。

　　2.將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。

　　3.另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶，當將要倒完時，把剩下的茶湯分別點入各杯中，俗稱“韓信點兵”。注意倒茶時不能一次倒滿一杯，至七分滿處為好。

　　分茶：將茶中的茶湯到入茶杯中，以七分滿為宜。

　　奉茶：自由取飲，或由專人奉上。

　　去渣：用渣匙將壺中茶渣清出。

　　茶友們非常關心的話題，那就是喝茶減肥。值得一提的是，烏龍茶能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類以及脂肪的吸收，使得身體當中產生的熱量增加，促進脂肪燃燒。想要達到減肥的效果，喝烏龍茶的時候，要注意以下細節：

　　第一，茶要趁熱喝，泡好的烏龍茶要在半個小時或者一個小時之內喝掉。每次吃飯之後的一個小時再喝最合適。

　　第二，每當吃東西感覺油膩的時候，搭配烏龍茶，可以起到去除油膩的作用。

　　第三，不要在空腹、睡前以及冷茶的情況下去喝烏龍茶，否則會引起茶醉、失眠以及胃寒等現象。

　　土法防治茶葉病蟲害

　　一、樟樹葉：採樟樹葉2公斤，切碎後加水10公斤、食鹽0.2公斤、 煮沸1小時後過濾、噴霧，可防治茶樹炭疽病、煙煤病、紋羽病、白星病、白粉病、園赤星病、茶雲 紋葉病等。

　　二、松針葉：採松針葉5公斤，切碎搗爛後加水25公斤，煮沸1小時後過濾， 再加2%肥皂水溶液400倍噴霧。每週1次，連續3次，可防治茶紋羽病、茶雲紋葉枯病、輪斑 病、茶餅病、藻斑病等，並能兼治茶毛蟲，茶人蠖、紅蜘蛛，蚜蟲刺蛾、茶衰蛾、介殼蟲等 。

　　三、菸草：取菸草的根、莖、蔸、葉及加工的下腳料***葉柄、葉脈***5斤，切碎後加水10公斤，浸泡2天再煮沸1小時後濾出原汁液，再加水15公斤噴霧。可防治茶葉蟎、介殼蟲、茶毛蟲、茶人蠖等。澆灌根部可防治根結線蟲病，並可殺死金龜子的幼蟲***蠐螬***、地老虎、螻蛄等害蟲。

　　四、苦楝樹葉：採苦楝樹葉2公斤，切碎後加水10公斤，煮沸1小時後過濾， 冷卻後再加2%洗衣粉溶液200倍噴霧。可防治茶衰蛾、小綠葉蟬、茶毛蟲、卷葉蛾、刺蛾等多種害蟲。

　　五、泡桐葉：採泡桐鮮葉5公斤，切碎加少許水搗爛後榨出原葉汁， 並加2倍水，再加黃菸葉及其莖、蔸、根加工後的下腳料浸出液200倍噴霧，可防治茶葉蟎、小綠葉 蟎、茶毛蟲、茶人蠖、卷葉蛾、刺蛾類、茶蚜、介殼蟲、黑刺粉蝨、紅蜘蛛等。

　　六、茶枯餅：將茶枯餅架成人字形後用一小把稻草把枯餅燒成焦黃色後打碎 ，然後再加熱開水3倍，浸泡4小時後過濾，冷卻後再加2%洗衣粉溶液水200倍噴霧。可殺死紅蜘蛛、茶葉蟎、小綠葉蟬、茶蚜蟲、長白蚧等。用茶枯水澆根部，除可防治茶樹根結線蟲病外，還可殺死地老虎，金針蟲、金龜子幼蟲等。將茶枯末埋入土中，還可以做肥料用。

　　5月份是茶葉病蟲害的高發季節，做好這段時期病蟲害的防治，對提高夏茶產量和品質，及茶樹的樹勢有重要影響。我縣5月份茶葉病蟲害主要有黑刺粉蝨、茶橙癭蟎、小綠葉蟬、蚜蟲、芽枯病、炭疽病、輪斑病、雲紋葉枯病等。