西洋參泡水喝的功效與西洋參的吃法

　　西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，西洋參泡水喝對治療糖尿病有一定輔助作用。現在就跟著小編一起來看一看，資料僅供參考。

　　西洋參泡水喝的功效

　　第一：消除疲勞

　　現代生活的節奏不斷的加快，所以我們所需要承受的壓力也在不斷的增加，身體還有精神就更加容易出現疲勞的情況，這個時候可以沖泡上一杯花旗參水，能夠很好的消除疲勞。因為花旗參中含有皁苷，這種物質能夠很好的增強我們的中樞神經，對於凝神靜氣消除疲憊以及增強記憶力效果都很好。除此之外，如果出現了心煩意亂、睡眠質量不佳以及記憶力減退或者是老年痴呆的情況，也可以適量的服用花旗參水，能夠很好的令身體恢復健康。

　　第二：增強身體免疫力

　　花旗參是我們日常生活中補氣保健的首選，他服用之後能夠有效的提高身體的免疫力。花旗參在進入身體之後，他所含有的一些物質能夠有效的促進身體中血清蛋白的合成，同時對於器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促進作用，這些蛋白合成都提高了，身體中的免疫力自然而然就好了。

　　不過需要注意的是，短時間將花旗參泡水喝提高身體免疫力的作用並不是非常的明顯，所以一定要堅持長期服用，這樣不僅能夠有效的減少身體疾病減少的可能，同時身體的免疫力也會越來越好，這是一種非常不錯的養生方法。

　　第三：治療便祕以及降火

　　老中醫建議我們，在夏天的時候由於天氣比較的炎熱，我們就容易出現上火的情況，這就導致我們的身體出現口氣重以及食慾下降等等問題，這個時候服用花旗參水是一個很好的選擇。花旗參屬於一種清涼參，服用之後對身體能夠很好滋陰降火的作用，所以花旗參非常的適合在夏天服用。

　　第四：抵抗癌症

　　將花旗參泡水喝的功效除了以上的幾種之外，還具有抵抗癌症的作用。花旗參中含有的物質能夠很好的促進身體中各種蛋白的合成，這樣身體的免疫力就會越來越好，能夠有效的一直癌細胞在體內的生長，這樣癌症自然就獲得了抑制以及治療。

　　第五：促進血液活力

　　研究發現，長時間的服用西洋參，能夠很好的降低血液的凝固性，並且對於抑制血小板的凝固以及抵抗動脈粥硬化具有很好的作用，有效的促進體內紅血球的生長，這樣血色素自然而然就增加，還能夠減少身體患有血液疾病的可能。

　　西洋參的吃法

　　1、燉服法

　　將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將基置於鍋內，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時服用。

　　2、蒸服法

　　將西洋參用小火烘乾，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。

　　3、含化法

　　將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在乾淨的小玻璃瓶內或小磁瓶內，每日早飯前和晚飯後各含服2-4片，細細咀嚼嚥下。

　　4、燉雞法

　　將老母雞去內臟洗淨，取西洋參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。

　　5、沖服法

　　將西洋參用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水衝入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。

　　6、配棗法

　　取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。

　　西洋參的副作用

　　西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，諸如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等症狀，就要避免服用西洋參類補品，以免病情加重。

　　另外，“非虛勿補”，如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參。西洋參不利於溼症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人蔘或紅參，而秋冬季節則更適宜服用人蔘。

　　西洋參中含有一種叫人蔘皁苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用。而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利於病情的控制和好轉。對於腸熱便血者，據《類聚要方》記載，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。

　　相對於人蔘，西洋參的補氣作用溫和許多，也不似人蔘溫燥，所以對量上沒有特別的要求。每天含4～6片，相當於生藥不超過5克，一般不會產生副作用。