黑枸杞的功效與作用及禁忌

　　野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、 B2等各種營養成分。其功效是什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　黑枸杞的功效與作用

　　***1***有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎;

　　***2***通過防止應激反應和吸菸引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發生;

　　***3***增強免疫系統能力來抵禦致癌物質;

　　***4***降低感冒的次數和縮短持續時間;

　　***5***具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;

　　***6***具有抗炎功效，因而可以預防包括關節炎和腫脹在內的炎症;

　　***7***緩解花粉病和其它過敏症;

　　***8***增強動脈、靜脈和毛細血管彈性;

　　***9***保護動脈血管內壁;

　　***10***保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管，因此增強了全身的血液迴圈、為身體各個部分的器官和系統帶來直接的益處，並增強細胞活力;

　　***11***鬆弛血管從而促進血流和防上高血壓***降血壓功效***;

　　***12***防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高***另一個降血壓功效***;

　　***13***作為保護腦細胞的一道屏障，防止澱粉樣β蛋白的形成、穀氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預防阿爾茨海默氏病;

　　***14***通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使面板變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日晒所導致的面板損傷等等。

　　***15***花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因PH值不同會發生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩定性，對於白領或是長期處於日晒、電輻射環境中的人群，花青 素的功效可是不可或缺的。

　　黑枸杞的食用禁忌

　　適宜人群：最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。

　　1.由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

　　2.黑枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

　　3.虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有內熱未清慎用。

　　4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

　　黑枸杞的副作用

　　1、由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

　　2、黑枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

　　3、虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊，有內熱未清慎用。

　　4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

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