甜玉米鮮菇湯美味又健康的做法

　　甜玉米鮮菇湯雖然是一道素食，但是吃起來還是很美味的哦，而且裡面加了一些新鮮的菇類，也是一道很健康的菜餚哦。小編給大家精心推薦的甜玉米鮮菇湯做法，希望能夠對您有所幫助!

　　製作甜玉米鮮菇湯的食材

　　甜玉米鮮菇湯美味又健康的步驟

　　1.準備好所用食材。

　　2.把甜玉米切薄片，杏鮑菇切長段。菜心洗淨備用。

　　3.把薑切片，紅蔥頭切圈，下油鍋爆香。

　　4.把爆好的姜蔥連油一起加入煮鍋中，加入適量清水大火燒開。

　　5.把玉米加入鍋中。

　　6.跟著加入杏鮑菇，大火煮10分鐘。

　　7.把菜心下鍋。

　　8.接著調入適量鹽。

　　9.加入半勺雞精，煮至青菜變軟即可。

　　10.最後淋入芝麻調味油增進香味。

　　產婦吃玉米的注意事項

　　產婦食用玉米，儘量選擇嫩玉米

　　一則是因為在貯存過程中，玉米的營養物質含量會快速下降，用老玉米做成食物後損失的營養部分較多，而嫩玉米的營養物質基本沒有損失。二則是因為嫩玉米中所含的維生素B1，對人體內糖類的代謝起著重要作用，它能增進食慾，提高神經系統。如果產婦正在哺乳，還能使胎兒的大腦發育得更加完善。

　　產婦食用玉米，不建議常把其當主食來吃

　　玉米是粗糧，若產婦把它當點心食用，有助於腸胃蠕動，但是如果產婦常把玉米當主食來吃就會導致營養不良，不利於自身身體的恢復和嬰兒的健康成長。

　　發黴的玉米能產生致癌物，不建議食用

　　玉米發黴後能產生一種黃麴黴毒素，這是一種致癌物質，所以發黴玉米絕對不能食用。玉米胚部較大，營養豐富，呼吸旺盛，微生物附著量大，加上北方地區玉米原始水分高，在較低的溫度下，黴菌也可大量繁殖，造成黴變。因此，一般都建議食用多少，就購買多少，以免造成浪費。

　　玉米和海螺一起食用，會引起身體不適

　　和田螺一起吃容易中毒。

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