番茄汁的功效作用

　　番茄汁是日常生活中常見的營養豐富的食物。那麼你知道日常生活中經常喝番茄汁有什麼好處呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　喝番茄汁的功效

　　番茄汁敷眼能消黑眼圈

　　番茄內有一種叫番茄紅素的植物化學素，有抗氧化的作用。但因面板吸收機制問題，僅塗在眼睛面板上不能有效吸收。

　　要吸收茄紅素，生吃比敷更好。番茄紅素的抗氧化作用能清除人體內導致衰老的自由基，減少紫外線傷害，還能幫助肌膚平衡水分及油脂分泌。想美容的女士可多吃幾個。

　　番茄汁能幫助消化夜宵

　　人體在白天與夜間的生理節律有明顯的不同。不同酶的活性和內分泌激素的代謝在晝夜間也有很大的差別。因此，熬夜後吃夜宵，對消化系統是一個負擔。

　　番茄裡含有大量檸檬酸和蘋果酸，可促進胃液生成，促進消化。

　　兒童多喝番茄汁有助發育

　　讓孩子乖乖把蔬菜吃下去可能比較費勁，這時把它榨成汁就好了。蔬菜含有豐富的膳食纖維，湖北省中醫院兒科劉曉鷹教授介紹，膳食纖維素就像海綿，對水、無機物等有吸附作用，能刺激腸道蠕動，縮短糞便在結腸的停留時間。這對兒童尤為重要，小孩不懂事，常有不愛喝水、不喜歡食用粗糙食物的習慣，加之貪玩經常錯過排便時間，導致大便乾燥，造成便祕。

　　蔬菜中的番茄特別適合生長髮育期的孩子食用，因為番茄中除了膳食纖維，而且含有番茄紅素、糖、維生素A、B、C、D以及有機酸和酶等，其維生素C的含量是蘋果的3—4倍。

　　番茄妙用

　　減肥

　　1.番茄的熱量非常低，每100克只有16千焦。番茄糖分少，多吃也不會發胖。

　　2.當中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無法被腸胃消化，還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質並隨著大便排出，從而起到瘦身、健身的作用。

　　3.番茄中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入，減少脂肪積聚。

　　4.番茄的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很強的飽腹作用。而且這些水分又可以促進排洩，減少毒素和脂肪的積聚。

　　祛斑

　　1.用乾淨的茄子皮敷臉，一段時間後，小斑點就不那麼明顯了。

　　2.每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對防止祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。

　　吃西紅柿美容嗎

　　吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使面板細嫩光滑。

　　常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被晒傷。

　　食用方法：番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。

　　西紅柿還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使面板細膩光滑。

　　番茄汁美白方法

　　多吃番茄可以使面板煥發光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。

　　番茄多汁鮮嫩，並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份，這些對肌膚十分有益，能使面板保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的主要方法。

　　方法很簡單：

　　把番茄用水清洗乾淨，切碎濾汁，加上一點點蜂蜜，塗在有皺紋和雀斑的部位，經過大約15～20分鐘之後再用清水輕輕洗淨即可。

　　經常塗抹加蜂蜜的番茄汁，不但能使肌膚變白，消除皺紋和雀斑，擦在有粉刺和青春痘的面部，也可祛除油膩，防止感染。

　　番茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。同時研究得出，番茄內含有可產生維生素A的類胡蘿蔔素，主要是α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素。一段時間攝取番茄汁，體內番茄紅素會明顯增加，同時T淋巴細胞的免疫功能得到增強。

　　防輻射

　　科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的面板中，番茄紅素含量減少31%-46%，其他成分含量幾乎不變。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。