四物湯的功效與藥材介紹

　　四物湯在中醫上算是藥膳的一部分。四物湯的功效很不錯呢。下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　四物湯的功效

　　四物湯的功效與作用-止痛調經，補血養血

　　四物湯的功效與作用可活血化瘀，排除血塊，減輕腹脹腹痛，使經血排出順暢，達到很好的止痛調經的目的，而四物湯的功效與作用還可以補鐵，而鐵又是合成血小板的主要成分，所以四物湯的功效與作用有很好的補血養血效果，可以減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不通等貧血症狀。

　　四物湯的功效與作用-美容養顏，滋潤肌膚

　　四物湯的藥方中多為溫補型的補血藥，所以四物湯的功效與作用有助於氣血順暢，溫手溫腳，從而使面色紅潤、肌膚光滑，四物湯的功效與作用也能很好的減緩生理機能老化，是女性平時養生必備之物哦。

　　四物湯的功效與作用-常規配比

　　其實說到四物湯的選材，四物湯可不是固定的四物哦，按照不同的時節和具體的需求，我們可以選擇不同的食材加以配比，最常見的能發揮四物湯的功效與作用的是選用川芎、白芍、當歸、熟地各15克，可以配合豬腳或者雞等煲成鮮湯，這種四物湯的功效與作用是專制經痛，月水不調等婦科疾病的，也很有補血的功效哦。

　　四物湯的功效與作用-時令配比

　　說完了傳統的四物湯，下面我們也來了解下平時我們食用的四物湯吧。對於女性養生來說，四物湯的功效與作用可謂的不可或缺的，平時選用蒟蒻、黑棗、地瓜中的任一一種，配合玉米、豆包、香菇數朵、黑麻油等，與雞或排骨等一同煲湯，也能做成營養豐富，美味可口的四物湯，這類四物湯的功效與作用主要偏於養生美容類。

　　四物湯的藥材介紹

　　1、當歸：當歸的首要功效就是補血調經，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。

　　2、熟地：能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。

　　3、川芎：既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。

　　4、白芍：《唐本草》說它“益女子血”，現代中醫認為它能夠養血柔肝，對月經不調有著很好的療效。

　　不適合喝四物湯的女性

　　孕婦或哺乳的媽媽不宜服用。四物湯具有溫燥性質,經常便祕、熱性體質***或內熱比較大***、容易上火長痘痘的女性不宜服用。胃腸功能不好的女性服用四物湯中的熟地、當歸,容易引起腹瀉。服用四物湯後經常出現口乾舌燥的症狀,最好先停止服用。

　　四物湯雖然是治療血虛症的基礎方劑,但因具有涼血滋潤的作用,所以高度貧血而口脣蒼白者,及腸胃虛弱易腹瀉者並不適用。若平時腸胃虛弱、容易腹瀉者,屬氣血雙虧,可在四物湯的基礎上加上四君子湯即「八珍湯」,為氣血雙補的基礎方,可適用於各種虛弱病患,能增進食慾兼補血和恢復精力;但用以治療極度虛弱衰竭者,藥力仍嫌不足,當歸對子宮有雙向作用,水溶性的成份具有子宮收縮、興奮的作用;揮發性精油具有子宮弛緩、抑制的作用。因此若需要子宮收縮,可先久煎將當歸的精油成份揮發去除;需要子宮弛緩時宜將當歸後下,不宜久煎。

　　四物湯的做法

　　基本材料

　　蒟蒻、黑棗、地瓜***中***一條、玉米2條***切塊***、豆包2個、香菇數朵、黑麻油

　　做法：

　　1、將四物放入鍋中，加水五碗熬煮，將湯汁倒出備用。殘渣再放入三碗

　　2、水熬煮，與前次湯汁收集在一起備用。

　　3、鍋中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再將前述收集之湯汁置入其中。

　　4、加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。

　　小祕訣亦可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等。

　　玫瑰四物飲

　　配方成份：用料：當歸三兩、白芍五兩、熟地二兩、川穹一兩、紅棗二兩

　　做法：

　　1、用一大鍋水浸泡藥材30分鐘，玫瑰花是熬好之後再放入，所以剛開始不用浸泡;

　　2、浸好藥材之後先用大火煮到***了再轉小火，蓋子蓋好;

　　3、小火煮2-3小時後，再轉大火煮沸，放入玫瑰花，攪拌一下，再轉小火，蓋上蓋子;

　　4、五分鐘後熄火，再十分鐘後把藥汁倒入鍋子，等藥汁放涼了，可以裝入小的寶特瓶，放入冰箱儲存。

　　用法：每次匯出一小碗加熱飲用，月經結束後開始飲用，一天兩次，早晚、午晚，空腹、飯後均可，連喝七天，也可以一天喝一次，連喝十四天。

　　方意：

　　四物湯組成是當歸、白芍、熟地、川穹，有補血活血的作用，補充月經時消耗的陰血。玫瑰花有輕微活血化瘀的作用，並且含有維他命C的成份。紅棗含有多種營養成份，有天然維他命之稱，可以補充脾氣。

　　四物湯的功效與作用雖然對我們有許多好處，但是喝的時候也要有所注意，首先四物湯的功效與作用屬於熱性，喝多了容易上火，長痘痘，而且四物湯的功效與作用對於一些胃腸不是很好的人來說容易引起腹瀉症狀，因為四物湯的功效與作用偏於補血，所以我們血熱時也要減少四物湯的攝入量。