野燕麥的功效作用及食用方法

　　燕麥片大家都很熟悉，野燕麥相對就比較陌生。野燕麥在市面上廣受歡迎，其實野燕麥在生活中大家也是比較常見的，那麼野燕麥究竟會有哪些功效作用呢?今天小編給大家整理了野燕麥的功效作用知識，希望對大家有所幫助。

　　野燕麥的功效作用

　　預防心血管疾病

　　燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，對心腦血管病起到一定的預防作用。

　　降血糖

　　經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

　　潤腸通便

　　燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕之憂。

　　補充鈣質

　　它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

　　延年益壽

　　燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

　　美白祛斑

　　燕麥的抑制能力與目前化妝品常用的美白劑——熊果苷接近，這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當，但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的面板。

　　野燕麥的食用方法

　　野燕麥片+蜂蜜

　　拿免煮的為例子，80°的水溫泡三分鐘。等燕麥片稍涼的時候就可以兌些蜂蜜到裡面了。香甜的一晚燕麥片就完成了。

　　野燕麥片+牛奶

　　營養很高的一種食用方法。純牛奶和適量燕麥片一同加入鍋中，小火煮沸後等2分鐘就可以食用了。

　　燕麥片+鹹鹽

　　把燕麥片沖泡好，然後放入少量的鹹鹽。味道很不同，大家可以試試。

　　草莓牛奶燕麥粥

　　食材：全脂牛奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙

　　方法：將牛奶倒入鍋中，加入燕麥片，草莓果醬，用小勺攪勻開，用小火加熱，牛奶稍熱的時候就可以了。稍等2分鐘就可以食用了。

　　香蕉奶香麥片粥

　　生燕麥片100克;牛奶1袋生麥片放入500ml的水中，大火煮開，然後小火慢煮20分。等到燕麥很粘稠的時候放入牛奶。把香蕉切成薄片，放到鍋內，香蕉溫一下就可以了。1分左右就可以關火了。

　　野燕麥片糖糖富含多種礦物質及微量元素，逐步恢復男人性中樞神經和性器官微血管的活性。調節荷爾蒙，促進生殖器生長，提升效能力，有效延長男人性愛時間，促成性器官的二次增長髮育。特殊的增強免疫，強身健體的功效，使男人雄性激素明顯增加，精力旺盛，更富男子氣概。能激發荷爾蒙、睪酮，改善健康狀況和情緒，增加機率，提高工作效率，提升性慾和效能力。

　　野燕麥的價值

　　1、藥物價值

　　性味和功用甘，溫。歸肝、肺經。補虛，斂汗，止血。用於自汗、盜汗、虛汗不止，吐血，崩漏。常用量15～30克。野燕麥全草功效基本同果實，用於吐血，血崩，白帶，便血，自汗，盜汗。常用量15～60克。

　　2、飼用價值

　　燕麥草放牧利用時，由於其含糖量高，適口性好，植株高大，莖細，葉量較多，宜於別割後調製乾草。含粗蛋白質中等，無氮浸出物豐富，粗纖維含量中等同其他植物纖維來源相比，燕麥乾草的中性洗滌纖維的含量更低，並且比其他含更高中性洗滌纖維的乾草更為適口。燕麥乾草口味很甜，並富含高度的水溶性碳水化合物***WSC≥15%，進口苜蓿一般在9%***燕麥乾草有近似黑麥草的含糖量，但更具有適口性和飼料價值，擁有“甜乾草”的美譽。刈割青飼用應在抽穗期，此時蛋白質含量高，產草量也較高;調製乾草可到開花期收割，能增加收穫量。栽培在肥沃的土壤上，管理條件好的每年可刈割3一4次，可收鮮草30-37.5t/ha。在株高20-25cm時開始放牧，一年後可放牧4-5次。種植後的第二年產草量最高，第四年生長勢明顯減弱，如管理不好則將完全消失。栽培要點燕麥草在南方可春播***3月***，也可秋播***9月***，在北方則多為春播***4月***，用於短期草地***利用2-3年***，為便於管理可用條播，行距15-25cm，播量30-45kg/ha。另外，燕麥乾草的鉀含量平均低於2%。這對於奶牛業主調配飼料的配份是相當重要。更低含量的鉀同時能降低因食用包括燕麥乾草在內的飼料而引起的產乳熱的風險。

　　在奶牛飼餵過程中，燕麥草和豆科植物紫花苜蓿的正組合效應也是不錯的，在奶牛日糧合理利用苜蓿草***豆科***與燕麥草***禾本科***這種正組合效應將會使粗飼料的利用效率得到最大提高。研究發現苜蓿草與燕麥草在瘤胃中的降解恰好能夠產生某些粗纖維分解菌生長所需要的異丁酸、戊酸以及小肽和氨基酸，通過刺激粗纖維分解菌的活性，從而增進奶牛對纖維性物質的消化率，並改善了瘤胃環境的生理引數***如枝鏈脂肪酸、瘤胃氨態氮等***。

　　奶牛日糧中新增燕麥草時瘤胃真菌的遊動孢子數目增加，苜蓿草與燕麥草組合易發酵的細胞壁成分町能促進纖維分解菌的叢集，改善粗飼料的利用效率，並證明苜蓿草和燕麥草存在著正組合效應。所以，在奶牛日糧中新增燕麥草，既可滿足奶牛營養需要，提高奶產品品質，又可顯著提高奶牛對粗飼料的利用率。降低飼養成本。

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