白灼金針菇的做法營養豐富
General 更新 2024年11月22日
金針菇營養豐富，清香撲鼻。它長得也特別招人喜歡，很小巧細嫩，菌柄細長，白灼金針菇怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.金針菇洗淨，切掉根部
2.鍋內燒水煮沸，放入適量鹽和油
3.放入洗淨的金針菇焯燙一下
4.焯水的金針菇撈出擺盤
5.將蔥花撒在金針菇上
6.蠔油、生抽、鹽、糖、水、香油做成碗汁
7.鍋熱油，放入剁椒，然後倒入調好的碗汁煮沸
8.倒在金針菇上就可以了
小貼士
金針菇一定要焯熟才能吃哦
白灼金針菇的做法簡單又快捷