白灼金針菇的做法營養豐富

General 更新 2024年11月05日

  金針菇營養豐富,清香撲鼻。它長得也特別招人喜歡,很小巧細嫩,菌柄細長,白灼金針菇怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

 

  1.金針菇洗淨,切掉根部

 

  2.鍋內燒水煮沸,放入適量鹽和油

 

  3.放入洗淨的金針菇焯燙一下

 

  4.焯水的金針菇撈出擺盤

 

  5.將蔥花撒在金針菇上

 

  6.蠔油、生抽、鹽、糖、水、香油做成碗汁

 

  7.鍋熱油,放入剁椒,然後倒入調好的碗汁煮沸

 

  8.倒在金針菇上就可以了

  小貼士

  金針菇一定要焯熟才能吃哦

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