西紅柿雞蛋餅簡單又好吃的做法

　　西紅柿雞蛋餅的做法很簡單，而且西紅柿和雞蛋本來就是很好的搭配，做成了蛋餅也是一道很好吃的早餐，也可以當一份下酒菜的哦。以下是小編推薦的西紅柿雞蛋餅做法，歡迎閱讀!

　　製作西紅柿雞蛋餅的食材

　　西紅柿雞蛋餅簡單又好吃的步驟

　　1.西紅柿切成塊。

　　2.油熱，放入西紅柿塊，然後放入鹽，少量的糖。

　　3.把西紅柿熬成濃汁。

　　4.雞蛋打散。

　　5.倒入到電餅鐺中，攤成雞蛋餅

　　6.雞蛋餅放入盤中，多餘的部分可以去掉。

　　7.把西紅柿汁倒入其中。

　　8.多餘的雞蛋餅不要浪費掉，切成小塊，點綴其中。

　　吃西紅柿會不會拉肚子

　　適量吃西紅柿一般不會拉肚子，食用過多可能會拉肚子。

　　西紅柿中含有的番茄紅素、維生素C能幫助抗衰老、美白防晒，而且西紅柿還有退熱解毒、促進食慾消化、預防貧血、改善便祕等功效，適量食用對身體是好處多多，不會出現拉肚子情況，但食用過多是有拉肚子的可能的。

　　吃西紅柿拉肚子的原因

　　食用過多

　　西紅柿性涼，且含有的有機酸會刺激胃酸分泌，一次性食用過多的西紅柿，是可能導致腸胃不適，出現腹瀉的情況的。

　　體質原因

　　西紅柿是涼性水果，而且有潤腸通便、清熱等功效，本身脾胃虛寒的人群，吃西紅柿是容易加重體內寒氣，容易出現腹瀉、腹痛等症狀。

　　空腹食用

　　西紅柿是含有大量的植物酸的，空腹食用對胃腸的刺激很大，會引起胃酸過多，而且西紅柿是寒涼性食物，空腹食用會導致脾胃虛寒，引起腹瀉。

　　細菌感染

　　西紅柿在生長過程中，因為環境和土壤的原因，表皮上面會沾染上沙門氏菌，如果食用時沒有清洗乾淨，人體被沙門氏菌感染的話，也會導致腹瀉腹痛等症狀。

　　吃未成熟的西紅柿

　　未成熟的西紅柿中含有一種龍葵鹼的有毒物質，食用沒有成熟的西紅柿的話，嚴重的會出現中毒反應，出現噁心、嘔吐、拉肚子等症狀。

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