胖大海功效與作用及食用方法

　　胖大海是梧桐科落葉喬木胖大海的乾燥成熟種子，胖大海長得很有意思，中間圓鼓鼓、兩頭尖溜溜的紡錘形，下面就由小編為大家介紹下胖大海的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　胖大海的功效和作用

　　清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。用於肺熱聲啞，乾咳無痰，咽喉幹痛，音啞，骨蒸內熱，吐衄下血，頭痛目赤，牙痛，痔瘡漏管、熱結便閉。

　　胖大海的功效為清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。常用於肺熱聲啞，乾咳無痰，咽喉幹痛，熱結便閉，頭痛目赤等症的治療。中醫認為，胖大海性寒味甘，有兩大顯著功能，一是清宣肺氣，可以用於風熱犯肺所致的急性咽炎、扁桃體炎，比如感冒時身體感到發熱，嗓子疼，口乾，同時伴有乾咳。二是清腸通便，用於上火引起的便祕。

　　中醫認為，胖大海味甘、性涼，入肺、大腸經。用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便祕以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症。而對於外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。至於由聲帶小結、聲帶息肉、聲帶閉合不全、菸酒刺激過度等引發的音啞，用胖大海是無效的。

　　現代藥理研究證實，胖大海含胖大海素、西黃芪膠粘素及收斂性物質。它的浸出液可明顯增加腸蠕動，有催瀉、利尿作用。

　　胖大海的外皮、軟殼、果仁的水浸出提取物有一定鎮痛功效，果仁的作用最強，其鎮痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因為抑制中樞而產生的止痛作用的話，長期服用胖大海也具有潛在的危險。

　　胖大海的食用方法

　　胖大海一次泡幾顆

　　服食胖大海最好用泡汁合咽法。每次3—5顆，用沸水泡汁，將藥湯含於口中數分鐘，然後緩緩嚥下。含咽法能使藥液在口腔及咽喉停留較長一段時間，以利於口腔粘膜組織對藥液的吸收，使藥液直接滲透於病灶，用藥針對性強，區域性藥物濃度高，這樣更有利於致病菌的消滅，病理因素的消除和病情的改善。

　　用法：

　　臨床用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、聲音嘶啞、咽喉疼痛等症，常與苦桔梗、生甘草、薄荷、金銀花、麥冬等藥配合應用。

　　主治乾咳失音：取胖大海5枚，洗淨，用冰糖30克放入碗內衝入開水，浸泡半小時。當茶飲用，每天2次。方中胖大海潤肺止咳，利咽開音。

　　主治嬰幼兒便祕：取胖大海3枚，泡飲。方中胖大海宣上導下，潤燥解結，瀉熱通便。

　　對於治熱結便祕輕證，可單用泡汁飲服，重證尚需配合大黃、芒硝等適宜的清熱利瀉藥同用。

　　胖大海外用能治療“紅眼病”。紅眼病初期可取淡黃棕色、個大、堅硬的胖大海3～4枚，用涼開水將其泡散備用。用0.9%生理鹽水沖洗患眼後，將泡散的胖大海完全覆蓋患眼上下瞼***每隻患眼1～2枚***，用紗布固定。每晚一次，3～4日可治癒。

　　養生茶譜

　　胖大海茶

　　材料：胖大海3顆、綠茶4克、橄欖4克、蜂蜜少許。

　　做法：將橄欖放入水中煮沸，再用橄欖水沖泡胖大海與綠茶.最後加入蜂蜜即可。

　　茶療功效：改善黏膜炎症.治療慢性咽炎、喉炎。

　　胖大海甘草茶

　　材料：胖大海2個、桔梗10克、甘草6克。

　　做法：將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘後即可飲用。

　　茶療功效：清肺化痰、利咽開音、清熱解毒.治療肺熱咳嗽、咽痛音啞。

　　胖大海附方：

　　***1***大海甘桔飲：胖大海2個，桔梗10g，甘草6g。煎湯飲。本方以胖大海清肺化痰、利咽、開音，桔梗祛痰利咽、開聲音，甘草清熱解毒。用於肺熱咳嗽，咽痛音啞。

　　***2***胖大海茶：胖大海4個，蜂蜜適量。沸水浸泡飲。本方用胖大海、蜂蜜清熱潤腸，通利大便。用於腸道燥熱，大便祕結。

　　胖大海的副作用

　　胖大海是人們非常熟悉的中藥，不少教師、播音員都長期用胖大海泡水喝以保護聲帶。然而，用胖大海泡水喝並非人人適宜，脾胃虛寒者不宜服用，慢性咽炎者也最好別天天喝。

　　胖大海茶，不能長期喝

　　胖大海性味甘寒，功效為開肺氣、清肺熱、潤腸通便、利咽解毒等，尤適於“開音治暗”。臨床上常用來治療發音突然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛或高聲呼叫而致的聲音嘶啞等症。因而有些人把胖大海當作治療音啞的特效藥，甚至把胖大海作為保健飲料長期泡服。這樣做往往適得其反，引起諸多不良反應，造成中焦脾胃虛寒、大便溏洩，飲食減少、脘腹痞悶不適，甚至出現消瘦等副作用。

　　胖大海也有毒性

　　雖然胖大海可以藥食兩用，但畢竟“是藥三分毒”，不辨病因、不分體質而長期喝胖大海會有損健康。胖大海與百合、蓮子、紅小豆這類藥食同源的品種並不相同，屬於純中藥。飲用過後是需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出的，如果長期飲用，會給腎、肝臟系統帶來負擔。現代藥理研究證實，胖大海的藥性偏涼，能促進小腸蠕動，產生平緩的瀉下作用，但長期、過量喝胖大海水則會引起脾胃虛弱，導致腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦等副作用。腸胃不好的人會表現得更明顯。而對於本身已有腹瀉的患者，如果長期服用胖大海，則將使病情進一步加重。由其引起的過敏反應也很多，如全身皮膚髮癢、口脣水腫、頭暈、心慌、噁心等，嚴重可危及生命。

　　損傷人體陽氣

　　胖大海藥性寒涼，多用會損傷人體陽氣，尤其會引起脾胃功能損傷，而出現腹痛、腹瀉等副作用。因此，服用胖大海當奏效就收，不可當作保健飲料或茶水臨時飲用。有些人素有脾胃虛寒，表現為食慾減低、腹部冷痛、喜溫喜按、大便溏薄等，當慎用胖大海。另外，女性經期也當慎用。

　　老人化痰不宜用胖大海

　　胖大海則是老年人不應該服用的，因為胖大海雖有祛痰功效，但只是針對肺熱導致的痰多有效，而老年人痰多常是由脾虛、肺虛、腎虛導致的寒痰。