清燉草魚塊怎麼做好吃
General 更新 2024年12月22日
草魚富含蛋白質,肉質細膩,營養豐富,老少皆宜,清燉草魚塊怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.草魚塊開水焯一下
2.蔥花炒香
3.加水後,加海天醬、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖
4.湯燒開倒入草魚塊
5.小火燉15分
6.加鹽,大火燉收湯
7.出鍋裝盤
小貼士
小火燉可使草魚入味,加鹽後大火收湯。
炸小黃花魚怎麼做好吃香而不膩
草魚富含蛋白質,肉質細膩,營養豐富,老少皆宜,清燉草魚塊怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
1.草魚塊開水焯一下
2.蔥花炒香
3.加水後,加海天醬、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖
4.湯燒開倒入草魚塊
5.小火燉15分
6.加鹽,大火燉收湯
7.出鍋裝盤
小火燉可使草魚入味,加鹽後大火收湯。
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